Αγορά ποτών τσαγιού στην Κίνα

Σύμφωνα με τα στοιχεία του iResearch Media, η κλίμακα των νέων ροφημάτων τσαγιού σε ΚίναΗ αγορά έχει φτάσει τα 280 δισεκατομμύρια, και οι μάρκες με κλίμακα 1.000 καταστημάτων εμφανίζονται σε μεγάλους αριθμούς. Παράλληλα με αυτό, σημαντικά περιστατικά ασφάλειας τσαγιού, τροφίμων και ποτών έχουν εκτεθεί πρόσφατα σε κεραυνούς σε υψηλή συχνότητα.

Από την άλλη πλευρά της αποτελεσματικότητας, έχουν σημειωθεί νέες αλλαγές στην ασφάλεια των τροφίμων των τσαγιέρων. Ενώ οι μεγάλες μάρκες τσαγιού χρησιμοποιούν επίσης εξειδικευμένα τσάγια, προϊόντα όπως η σκόνη στιγμιαίου τσαγιού, η συμπυκνωμένη σούπα τσαγιού και το φρέσκο ​​εκχυλισμένο υγρό τσαγιού χρησιμοποιούνται περισσότερο και έχουν αρχίσει να γίνονται μια άλλη διαδρομή για νέα τσάγια.

Η αντιπροσωπευτική εταιρεία παραγωγής στιγμιαίου τσαγιού, Shenbao Huacheng, τα προϊόντα της σε σκόνη στιγμιαίου τσαγιού και συμπυκνωμένο χυμό τσαγιού αντιπροσωπεύουν το 30% της εγχώριας αγοράς. Ταυτόχρονα, αυτή είναι η μόνη εγχώρια εταιρεία που μπορεί να παράγει συμπυκνωμένο χυμό τσαγιού διατηρημένο σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι προβλέψιμο ότι, με γνώμονα και εκπαίδευση από κορυφαίες επωνυμίες, η αναγνώριση και η αποδοχή των καταναλωτών θα αυξηθεί σταδιακά και το μέγεθος της αγοράς θα αυξηθεί επίσης γρήγορα.

Όπως είπε ο ιδρυτής μιας συγκεκριμένης κορυφαίας μάρκας, οι αλλαγές και οι επαναλήψεις της βιομηχανίας τσαγιού βρίσκονται πίσω από την αναβάθμιση ολόκληρης της αλυσίδας της βιομηχανίας από την πλευρά της προσφοράς. «Το αποτέλεσμα της ανάπτυξης του τσαγιού πρέπει να είναι κάτι που μπορείς'δεν βλέπω τώρα. Τώρα έχουμε αλλάξει την πλευρά της προσφοράς. Για να καλωσορίσουμε την επόμενη γενιά τσαγιού.»

Το Κέντρο Ε&Α διαθέτει μια ομάδα Ε&Α που αποτελείται από ταλέντα στην επιστήμη του τσαγιού, τη μηχανική τροφίμων, τη βιολογία, τη χημεία και τη μικροβιολογία. Έχει διεισδύσει στον κύκλο μετά το κύμα και έχει γνώσεις για τις τάσεις των καταναλωτών και έχει δεσμευτεί να αναπτύξει νέες ιδέες και νέες φόρμουλες για τους πελάτες.

Προκειμένου να αποκτήσει την καλύτερη ποιότητα γεύσης των ροφημάτων τσαγιού, η ομάδα Έρευνας και Ανάπτυξης όχι μόνο ερευνά την εκχύλιση, το διαχωρισμό, τη συμπύκνωση, τη ζύμωση, τον καθαρισμό, την ξήρανση, τη μηχανική ενζύμων, την εκχύλιση και ανάκτηση αρώματος κ.λπ., αλλά και την έρευνα σε βάθος για το τσάι περιοχές παραγωγής, ποικιλίες δέντρων τσαγιού και τεχνικές καλλιέργειας, Η συσχέτιση μεταξύ της τεχνολογίας πρωτογενούς επεξεργασίας φρέσκων φύλλων, της τεχνολογίας λεπτής επεξεργασίας και της ποιότητας και της γεύσης του τσαγιού, έτσι ώστε να ληφθούν οι καλύτερες αρωματισμένες πρώτες ύλες τσαγιού.

Το Hangzhou R&D Center της Shenbao Huacheng Company διαθέτει ένα πλήρες σύνολο μικρών πειραματικών γραμμών παραγωγής για βαθιά επεξεργασία τσαγιού από εκχύλιση, διαχωρισμό, συμπύκνωση, ζύμωση, ξήρανση με ψεκασμό και ξήρανση με κατάψυξη. Παρέχετε στους πελάτες ακριβή και γρήγορη ανάπτυξη νέων προϊόντων. Επί του παρόντος, η Jufangyong διαθέτει μια καθαρή γραμμή παραγωγής πρώτων υλών ροφημάτων τσαγιού με ετήσια παραγωγή 8.000 τόνων, μια γραμμή παραγωγής βαθιάς επεξεργασίας τσαγιού και φυσικών φυτών με ετήσια παραγωγή 3.000 τόνων και μια παραγωγή πλήρωσης φιαλών PET με βάση/συστατικό τσαγιού γραμμή με ετήσια παραγωγή 20.000 τόνων νέων ροφημάτων τσαγιού. Τα προϊόντα καλύπτουν αυθεντικά φύλλα τσαγιού και φυσικά φυτά, φρέσκια σούπα τσαγιού, φυσικά εκχυλίσματα φυτών, στιγμιαία σκόνη/συμπυκνωμένο χυμό, συμπυκνωμένο χυμό τσαγιού, κρύα διαλυτή σκόνη στιγμιαίου τσαγιού, ζεστή διαλυτή σκόνη στιγμιαίου τσαγιού, λειτουργική σκόνη στιγμιαίου τσαγιού κ.λπ.