Παραδοσιακός εξοπλισμός διαχείρισης κήπου τσαγιού καιεξοπλισμός επεξεργασίας τσαγιούμετατρέπονται σιγά σιγά σε αυτοματισμό. Με τις αναβαθμίσεις της κατανάλωσης και τις αλλαγές στη ζήτηση της αγοράς, η βιομηχανία τσαγιού υφίσταται επίσης συνεχώς ψηφιακό μετασχηματισμό για την επίτευξη βιομηχανικής αναβάθμισης. Η τεχνολογία Internet of Things έχει τεράστιες δυνατότητες εφαρμογής στη βιομηχανία τσαγιού, η οποία μπορεί να βοηθήσει τους παραγωγούς τσαγιού να επιτύχουν έξυπνη διαχείριση και να προωθήσουν την ανάπτυξη της σύγχρονης βιομηχανίας τσαγιού. Η εφαρμογή της τεχνολογίας NB-IoT σε έξυπνους κήπους τσαγιού παρέχει αναφορές και ιδέες για τον ψηφιακό μετασχηματισμό της βιομηχανίας τσαγιού.

1. Εφαρμογή της τεχνολογίας NB-IoT σε έξυπνους κήπους τσαγιού

(1) Παρακολούθηση περιβάλλοντος ανάπτυξης τεϊόδεντρου

Το σύστημα παρακολούθησης περιβάλλοντος κήπου τσαγιού που βασίζεται στην τεχνολογία NB-IoT φαίνεται στο Σχήμα 1. Αυτή η τεχνολογία μπορεί να πραγματοποιήσει παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο και δεδομένα του περιβάλλοντος ανάπτυξης του τεϊόδεντρου (ατμοσφαιρική θερμοκρασία και υγρασία, φως, βροχόπτωση, θερμοκρασία και υγρασία εδάφους, έδαφος pH, αγωγιμότητα του εδάφους κ.λπ.) Η μετάδοση διασφαλίζει τη σταθερότητα και τη βελτιστοποίηση του περιβάλλοντος ανάπτυξης του τεϊόδεντρου και βελτιώνει την ποιότητα και την απόδοση του τσαγιού.

(2) Παρακολούθηση της κατάστασης της υγείας του δέντρου τσαγιού

Η παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο και η μετάδοση δεδομένων της κατάστασης της υγείας των τεϊόδεντρων μπορεί να πραγματοποιηθεί με βάση την τεχνολογία NB-IoT. Όπως φαίνεται στο Σχήμα 2, η συσκευή παρακολούθησης εντόμων χρησιμοποιεί προηγμένες τεχνολογίες όπως φως, ηλεκτρισμό και αυτόματο έλεγχο για να πραγματοποιήσει την αυτοματοποιημένη λειτουργία τουεντομοπαγίδαχωρίς χειροκίνητη παρέμβαση. Η συσκευή μπορεί αυτόματα να προσελκύει, να σκοτώνει και να σκοτώνει έντομα. Διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό το έργο διαχείρισης των παραγωγών τσαγιού, επιτρέποντας στους αγρότες να ανακαλύψουν αμέσως προβλήματα στα τεϊόδεντρα και να λάβουν αντίστοιχα μέτρα για την πρόληψη και τον έλεγχο ασθενειών και παρασίτων.

(3) Έλεγχος άρδευσης κήπου τσαγιού

Οι απλοί διαχειριστές κήπων τσαγιού συχνά δυσκολεύονται να ελέγξουν αποτελεσματικά την υγρασία του εδάφους, με αποτέλεσμα την αβεβαιότητα και την τυχαιότητα στις εργασίες άρδευσης και οι ανάγκες των τεϊόδεντρων σε νερό δεν μπορούν να καλυφθούν εύλογα.

Η τεχνολογία NB-IoT χρησιμοποιείται για την υλοποίηση της έξυπνης διαχείρισης των υδάτινων πόρων, και των ενεργώναντλία νερούρυθμίζει τις περιβαλλοντικές παραμέτρους του τεϊόκηπου σύμφωνα με το καθορισμένο όριο (Εικόνα 3). Συγκεκριμένα, σε τεϊόκηπους εγκαθίστανται συσκευές παρακολούθησης της υγρασίας του εδάφους και μετεωρολογικοί σταθμοί κήπου τσαγιού για την παρακολούθηση της υγρασίας του εδάφους, των μετεωρολογικών συνθηκών και της κατανάλωσης νερού. Καθιερώνοντας ένα μοντέλο πρόβλεψης υγρασίας του εδάφους και χρησιμοποιώντας το δίκτυο δεδομένων NB-IoT για την αποστολή σχετικών δεδομένων στο σύστημα αυτόματης διαχείρισης άρδευσης στο σύννεφο, το σύστημα διαχείρισης προσαρμόζει το σχέδιο άρδευσης με βάση δεδομένα παρακολούθησης και μοντέλα πρόβλεψης και στέλνει σήματα ελέγχου στο τσάι κήποι μέσω του εξοπλισμού άρδευσης NB-IoT επιτρέπει την ακριβή άρδευση, βοηθώντας τους παραγωγούς τσαγιού να εξοικονομήσουν υδάτινους πόρους, να μειώσουν το κόστος εργασίας και να εξασφαλίσουν την υγιή ανάπτυξη των τεϊόδεντρων.

(4) Η παρακολούθηση της διαδικασίας επεξεργασίας τσαγιού Η τεχνολογία NB-IoT μπορεί να πραγματοποιήσει παρακολούθηση και μετάδοση δεδομένων σε πραγματικό χρόνομηχανή επεξεργασίας τσαγιούδιαδικασία, διασφαλίζοντας τον έλεγχο και την ιχνηλασιμότητα της διαδικασίας επεξεργασίας τσαγιού. Τα τεχνικά δεδομένα κάθε συνδέσμου της διαδικασίας επεξεργασίας καταγράφονται μέσω αισθητήρων στο χώρο παραγωγής και τα δεδομένα συγκεντρώνονται στην πλατφόρμα cloud από το δίκτυο επικοινωνίας NB-IoT. Το μοντέλο αξιολόγησης ποιότητας τσαγιού χρησιμοποιείται για την ανάλυση των δεδομένων της παραγωγικής διαδικασίας και ο οργανισμός ελέγχου ποιότητας τσαγιού για την ανάλυση των σχετικών παρτίδων. Τα αποτελέσματα των δοκιμών και η δημιουργία συσχέτισης μεταξύ της ποιότητας του τελικού τσαγιού και των δεδομένων παραγωγής είναι θετικής σημασίας για τη βελτίωση της τεχνολογίας επεξεργασίας τσαγιού.

Αν και η δημιουργία ενός πλήρους έξυπνου οικοσυστήματος της βιομηχανίας τσαγιού απαιτεί τον συνδυασμό άλλων τεχνολογιών και μεθόδων διαχείρισης, όπως μεγάλα δεδομένα, τεχνητή νοημοσύνη και blockchain, η τεχνολογία NB-IoT, ως βασική τεχνολογία, παρέχει ευκαιρίες για τον ψηφιακό μετασχηματισμό και τη βιώσιμη ανάπτυξη του βιομηχανία τσαγιού. Παρέχει σημαντική τεχνική υποστήριξη και προωθεί την ανάπτυξη της διαχείρισης του κήπου και της επεξεργασίας τσαγιού σε υψηλότερο επίπεδο.