Παραδοσιακός εξοπλισμός διαχείρισης κήπου τσαγιού καιΕξοπλισμός επεξεργασίας τσαγιούμετατρέπονται αργά σε αυτοματοποίηση. Με τις αναβαθμίσεις της κατανάλωσης και τις αλλαγές στη ζήτηση της αγοράς, η βιομηχανία τσαγιού υφίσταται επίσης συνεχώς ψηφιακό μετασχηματισμό για την επίτευξη βιομηχανικής αναβάθμισης. Το Internet of Things Technology έχει τεράστιο δυναμικό εφαρμογής στη βιομηχανία τσαγιού, η οποία μπορεί να βοηθήσει τους αγρότες τσαγιού να επιτύχουν έξυπνη διαχείριση και να προωθήσουν την ανάπτυξη της σύγχρονης βιομηχανίας τσαγιού. Η εφαρμογή της τεχνολογίας NB-IOT σε έξυπνους κήπους τσαγιού παρέχει αναφορά και ιδέες για τον ψηφιακό μετασχηματισμό της βιομηχανίας τσαγιού.

1. Εφαρμογή της τεχνολογίας NB-IOT σε έξυπνους κήπους τσαγιού

(1) Παρακολούθηση του περιβάλλοντος ανάπτυξης δέντρων τσαγιού

Το σύστημα παρακολούθησης του περιβάλλοντος του κήπου τσαγιού που βασίζεται στην τεχνολογία NB-IOT παρουσιάζεται στο Σχήμα 1. Αυτή η τεχνολογία μπορεί να πραγματοποιήσει παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο και δεδομένα του περιβάλλοντος ανάπτυξης των δέντρων τσαγιού (ατμοσφαιρική θερμοκρασία και υγρασία, φως, βροχόπτωση, θερμοκρασία και υγρασία του εδάφους, pH του εδάφους, αγωγιμότητα του εδάφους κλπ.) Η μετάδοση εξασφαλίζει τη σταθερότητα και τη βελτιστοποίηση του περιβάλλοντος ανάπτυξης του τσαγιού και βελτιώνει την ποιότητα και την απόδοση του τσαγιού.

(2) Παρακολούθηση της κατάστασης της υγείας του δέντρου τσαγιού

Η παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο και η μετάδοση δεδομένων της κατάστασης υγείας των δέντρων τσαγιού μπορεί να πραγματοποιηθεί με βάση την τεχνολογία NB-IOT. Όπως φαίνεται στο σχήμα 2, η συσκευή παρακολούθησης εντόμων χρησιμοποιεί προηγμένες τεχνολογίες όπως το φως, ο ηλεκτρικός ρεύματος και ο αυτόματος έλεγχος για την πραγματοποίηση αυτοματοποιημένης λειτουργίας τουπαγίδα εντόμωνχωρίς χειροκίνητη παρέμβαση. Η συσκευή μπορεί να προσελκύσει αυτόματα, να σκοτώσει και να σκοτώσει έντομα. Διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό το έργο διαχείρισης των αγροτών τσαγιού, επιτρέποντας στους αγρότες να ανακαλύψουν αμέσως προβλήματα σε δέντρα τσαγιού και να λαμβάνουν αντίστοιχα μέτρα για την πρόληψη και τον έλεγχο των ασθενειών και των παρασίτων.

(3) Έλεγχος άρδευσης στον κήπο τσαγιού

Οι συνηθισμένοι διαχειριστές κήπων τσαγιού συχνά δυσκολεύονται να ελέγξουν αποτελεσματικά την υγρασία του εδάφους, με αποτέλεσμα την αβεβαιότητα και την τυχαιότητα στις εργασίες άρδευσης και οι ανάγκες των υδάτων των δέντρων τσαγιού δεν μπορούν να ικανοποιηθούν εύλογα.

Η τεχνολογία NB-IOT χρησιμοποιείται για την υλοποίηση της ευφυούς διαχείρισης των υδάτινων πόρων και της ενεργούαντλία νερούΡυθμίζει τις περιβαλλοντικές παράμετροι του κήπου τσαγιού σύμφωνα με το κατώτατο όριο (Εικόνα 3). Συγκεκριμένα, οι συσκευές παρακολούθησης της υγρασίας του εδάφους και οι σταθμοί καιρού κήπου τσαγιού εγκαθίστανται σε κήπους τσαγιού για την παρακολούθηση της υγρασίας του εδάφους, των μετεωρολογικών συνθηκών και της κατανάλωσης νερού. Με την καθιέρωση ενός μοντέλου πρόβλεψης υγρασίας του εδάφους και της χρήσης του δικτύου δεδομένων NB-IOT για τη μεταφόρτωση σχετικών δεδομένων στο αυτόματο σύστημα διαχείρισης άρδευσης στο σύννεφο, το σύστημα διαχείρισης προσαρμόζει το σχέδιο άρδευσης με βάση τα μοντέλα παρακολούθησης και τα μοντέλα πρόβλεψης και στέλνει σήματα ελέγχου στους κήπους τσαγιού μέσω του εξοπλισμού άρδευσης NB-OIT, επιτρέπει την ακριβή άρδευση, την εξοικονόμηση των υδάτων, τη μείωση του κόστους εργασίας και την εξασφάλιση της υγιεινής ανάπτυξης των τσάι.

(4) Η παρακολούθηση της διαδικασίας επεξεργασίας τσαγιού μπορεί να πραγματοποιήσει παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο και μετάδοση δεδομένων τουμηχάνημα επεξεργασίας τσαγιούδιαδικασία, εξασφαλίζοντας τη δυνατότητα ελέγχου και την ανιχνευσιμότητα της διαδικασίας επεξεργασίας τσαγιού. Τα τεχνικά δεδομένα για κάθε σύνδεσμο της διαδικασίας επεξεργασίας καταγράφονται μέσω αισθητήρων στο χώρο παραγωγής και τα δεδομένα συγκεντρώνονται στην πλατφόρμα cloud από το δίκτυο επικοινωνίας NB-IOT. Το μοντέλο αξιολόγησης της ποιότητας του τσαγιού χρησιμοποιείται για την ανάλυση των δεδομένων της διαδικασίας παραγωγής και ο οργανισμός επιθεώρησης ποιότητας του τσαγιού χρησιμοποιείται για την ανάλυση των σχετικών παρτίδων. Τα αποτελέσματα των δοκιμών και η καθιέρωση συσχέτισης μεταξύ της ποιότητας των τελικών δεδομένων τσαγιού και παραγωγής έχουν θετική σημασία για τη βελτίωση της τεχνολογίας επεξεργασίας τσαγιού.

Παρόλο που η οικοδόμηση ενός πλήρους έξυπνου οικοσυστήματος βιομηχανίας τσαγιού απαιτεί τον συνδυασμό άλλων τεχνολογιών και μεθόδων διαχείρισης, όπως τα μεγάλα δεδομένα, η τεχνητή νοημοσύνη και το blockchain, η τεχνολογία NB-IOT, ως βασική τεχνολογία, παρέχει ευκαιρίες για τον ψηφιακό μετασχηματισμό και την βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας τσαγιού. Παρέχει σημαντική τεχνική υποστήριξη και προωθεί την ανάπτυξη της διαχείρισης του κήπου τσαγιού και της επεξεργασίας τσαγιού σε υψηλότερο επίπεδο.