Kenyas sorte te indtager en unik smag, og dens maskiner til behandling af sort teer også relativt kraftige. Teindustrien indtager en vigtig position i den kenyanske økonomi. Sammen med kaffe og blomster er det blevet de tre store valutaindtjenende industrier i Kenya. Den ene efter den anden kommer tehaver til syne, som grønne tæpper spredt på bakkerne og dalene, og der er også spredte tebønder på det "grønne tæppe", der bøjer sig for at plukke te. Når man ser sig omkring, er synsfeltet som et smukt landskabsmaleri.

Faktisk, sammenlignet med Kina, teens hjemby, har Kenya en kort historie med dyrkning af te, ogtehavemaskinerbrugte er også importeret fra udlandet. Fra 1903, hvor briterne introducerede tetræer til Kenya til i dag, er Kenya blevet den største teproducent i Afrika og den største eksportør af sort te i verden i lidt over et århundrede. Kvaliteten af ​​kenyansk te er meget god. Ved at drage fordel af den årlige gennemsnitstemperatur på 21°C, tilstrækkeligt sollys, rigelig nedbør, relativt få skadedyr og højden mellem 1500 og 2700 meter, samt den let sure vulkanske askejord, er Kenya blevet en kilde til højland af høj kvalitet te. Ideel oprindelse. Tehaver er stort set fordelt på begge sider af Great Rift Valley i Østafrika, såvel som i den sydvestlige del af området tæt på den sydlige del af ækvator.

Te-træerne i Kenya er stedsegrønne hele året rundt. I juni og juli hvert år plukker tebønder en omgang teblade i gennemsnit hver anden eller tredje uge; i den gyldne sæson med at plukke te i oktober hvert år, kan de plukke en gang hver femte eller sjette dag. Når de plukker te, bruger nogle tebønder en stofstrimmel til at hænge tekurven på panden og bag ryggen, og plukker forsigtigt en eller to stykker af tetræets øverste spids og lægger den i kurven. Under normale omstændigheder kan hver 3,5-4 kilo møre blade producere et kilo god te med gylden farve og stærk duft.

De unikke naturlige forhold giver kenyansk sort te en unik smag. Den sorte te, der produceres her, er helt knust sort te. I modsætning til kinesiske teblade kan du se bladene. Når du lægger det i en delikatte kop,du kan lugte en stærk og frisk lugt. Farven på suppen er rød og lys, smagen er sød, og kvaliteten er høj. Og sort te ser ud til at være som kenyanernes karakter, med en stærk smag, blød og forfriskende smag og en passion og enkelhed.