Ifølge UKTIAs te-tællingsrapport er briternes foretrukne te at brygge sort te, hvor næsten en fjerdedel (22 %) tilsætter mælk eller sukker før tilsætning teposerog varmt vand. Rapporten afslørede, at 75 % af briterne drikker sort te, med eller uden mælk, men kun 1 % drikker den klassiske stærke, mørke, sukkerholdige te. Interessant nok tilføjer 7% af disse mennesker fløde til deres te, og 10% tilføjer vegetabilsk mælk. Den sarte te sæt og friskbrygget te kan få tedrikkere til at nyde forskellige tesmag. Hall sagde: "Ægte te fra tetræet dyrkes i mere end 60 lande rundt om i verden og kan behandles på mange måder for at lave sort te, grøn te, oolong-te osv., alt sammen fra den samme plante. Så der er hundredvis af forskellige typer te at smage." Valgene stopper ikke der. Omkring 300 forskellige planter og mere end 400 plantedele, herunder bladstængler, bark, frø, blomster eller frugter, kan bruges i urtete. Pebermynte og kamille var de mest populære teer, hvor henholdsvis 24 % og 21 % af de adspurgte drak det mindst to gange om ugen.

Næsten halvdelen (48 %) ser kaffepauser som en vigtig pause, og 47 % siger, at det hjælper dem med at komme på fode igen. To femtedele (44 %) ville spise kiks med deres te, og 29 % af tedrikkere ville dyppe kiksene i teen for at trække i nogle få sekunder. sagde Hall. "De fleste respondenter var bekendt med Earl Grey-tepar med en engelsk morgenmad, men mindre kendte var Darjeeling- og Assam-teer i Indien, ligesom japanske Gyokuro-, kinesiske Longjing- eller Oolong-teer, som blev beskrevet. Det kaldes "ekstrem te". Oolong te kommer normalt fra Fujian-provinsen i Kina og Taiwan-regionen i Kina. Det er en semi-fermenteret te, fra den velduftende grønne oolong te ud af teposen til den mørkebrune oolong te, sidstnævnte har en kraftigere smag og en kraftigere stenet smag. Der er et strejf af fersken og abrikos på samme tid."

Mens te både er en tørstslukkende drik og et middel til socialt samvær, har briterne en meget dybere kærlighed til te, da mange respondenter i undersøgelsen henvender sig til te, når de føler sig nede og kolde. “Te er et kram i ente sot, en loyal ven og et beroligende middel … mange ting ændrer sig, når vi tager os tid til at lave te”.