Under dominans af den britiske te handel auktion marked, markedet er fuld af sort tepose , som dyrkes som en eksportkasseafgrøde i vestlige lande. Sort te har domineret det europæiske temarked lige fra begyndelsen. Dens bryggemetode er enkel. Brug friskkogt vand til at brygge i et par minutter, en skefuld pr. kande, en skefuld pr. person, og nyd teen på en ligetil og enkel måde.
I slutningen af det 19. århundrede var te også et vigtigt redskab til sociale og familiesammenkomster, såsom at sidde sammen til eftermiddagste, samles i en tehave eller invitere venner og berømtheder til et teselskab. Industrialiseringen og den efterfølgende globalisering har gjort det muligt for store virksomheder at bringe sort te til tusindvis af husstande i Europa, mest bekvemt med opfindelsen af teposer, derefter drikkeklar teer (RTD), som alle er sorte teer.
Sort te, der kommer ind i Europa fra Indien, Sri Lanka (tidligere Ceylon) og Østafrika, har etableret markedssegmenter. Ifølge de etablerede smagsegenskaber, såsom stærk morgenmadste, mild eftermiddagste, blanding med mælk; sort te i massemarkedet er hovedsageligpakket sort te. Disse sorte teer af høj kvalitet er blevet omhyggeligt behandlet, og de fleste af dem er enkelte tehave-teprodukter. Efter hård konkurrence på det nationale og internationale marked har de tiltrukket sig stor opmærksomhed som et produkt, der skiller sig ud. De appellerer enormt til forbrugere, der leder efter noget nyt uden at miste karakteren af en god te.
Indlægstid: 23. november 2022