Mehefin 10, 2023 yw “Diwrnod Treftadaeth Ddiwylliannol a Naturiol” Tsieina. Er mwyn gwella ymhellach ymwybyddiaeth y bobl o warchod treftadaeth ddiwylliannol anniriaethol, etifeddu a dwyn ymlaen y diwylliant Tsieineaidd traddodiadol rhagorol, a chreu awyrgylch cymdeithasol da ar gyfer diogelu treftadaeth ddiwylliannol anniriaethol, y Diwrnod Treftadaeth Ddiwylliannol a Naturiol [Fu'an Treftadaeth Ddiwylliannol Anniriaethol] yn cael ei lansio'n arbennig i werthfawrogi harddwch treftadaeth ddiwylliannol anniriaethol, Teimlwch yr hwyl o dreftadaeth anniriaethol.

Dewch i ni ddysgu am y prosiect treftadaeth ddiwylliannol anniriaethol o'r radd flaenaf - sgiliau cynhyrchu te Tanyang Gongfu!

Sefydlwyd te du Tanyang Gongfu ym 1851 ac mae wedi'i basio i lawr ers dros 160 o flynyddoedd. Mae'n safle cyntaf ymhlith y tri the du “Fujian coch”. O brosesu cynradd i sgrinio wedi'i fireinio, mae mwy na dwsin o brosesau a thechnegau cynhyrchu yn cael eu ffurfio gyda chwe chraidd o “ysgwyd, gwahanu, sgwpio, rhidyllu, wincio a drifftio”. Coch llachar gyda modrwyau euraidd, blas mellow a ffres, gyda “persawr hiran” arbennig, nodweddion ansawdd unigryw coch llachar a gwaelod dail tyner.

Deunydd crai Tanyang Gongfu yw “Te Llysieuol Tanyang”. Mae'r blagur yn dew neu'n fyr ac mae ganddyn nhw flew. Mae gan y te du a wneir ohono nodweddion blas uchel ac arogl cryf. Natur. O ddail gwyrdd i de du, trwy lawer o brosesau cymhleth fel "Wohong", yn dibynnu ar yr awyr i wneud te, mae'r technegau'n anwadal. Mae'r “dull gwywo” gwreiddiol a'r dull sgrinio wedi'i fireinio a newidiodd y math sengl yn fath cyfansawdd wedi perffeithio set o wyddonol " Sgil unigryw tylino te, hynny yw, "ysgafn ~ trwm ~ ysgafn ~ ac araf ~ cyflym ~ araf ~ ysgwyd yn rhydd”, ailadrodd dair gwaith i wneud y rhaff gorau. Mae triciau ym mhob proses, sy'n wych. Aeth Qing Xianfeng i mewn i'r farchnad de ryngwladol a mwynhaodd enw da yn nosbarth uchaf Ewrop ac America. Mae wedi bod yn llewyrchus ers amser maith ac wedi para am gan mlynedd. Bydd sgiliau cynhyrchu Tanyang Gongfu yn cael eu cynnwys yn y rhestr gynrychioliadol o dreftadaeth ddiwylliannol anniriaethol genedlaethol yn 2021. Yr uned amddiffyn yw Cymdeithas Diwydiant Te Fu'an. Ar hyn o bryd, mae 1 etifeddwr lefel daleithiol, 7 etifeddwr lefel dinas Ningde, ac etifeddwyr lefel dinas Fu'an 6 o bobl.

Ar Dachwedd 29, 2022, pasiodd 17eg sesiwn reolaidd y Pwyllgor Rhynglywodraethol ar gyfer Diogelu Treftadaeth Ddiwylliannol Anniriaethol UNESCO yr adolygiad, a chynhwyswyd y “sgiliau gwneud te Tsieineaidd traddodiadol ac arferion cysylltiedig” gan gynnwys sgiliau cynhyrchu te Tanyang Gongfu. yn y rhestr o fodau dynol. Rhestr Gynrychioliadol o Dreftadaeth Ddiwylliannol Anniriaethol, dyma hefyd y 43ain prosiect yn fy ngwlad i gael ei gynnwys yn Rhestr Treftadaeth Ddiwylliannol Anniriaethol UNESCO. Ar yr un pryd, mae Tanyang Gongfu Tea hefyd yn gynnyrch a ddiogelir gan arwyddion daearyddol yn Tsieina a nod masnach adnabyddus yn Tsieina.