Er mai heuldro’r haf yw hi bellach, mae’r gerddi te yn wyrdd o hyd a’r gwaith casglu’n brysur. Pan fo'r tywydd yn braf, aCynaeafu Tepeiriant aCynhaeaf Te Batrigwennol yn ôl ac ymlaen yn yr ardd de, ac yn gyflym yn casglu'r te i mewn i fag brethyn mawr y cynaeafwr. Yn ôl ffermwyr lleol, yn ystod y ddwy flynedd ddiwethaf, pryd bynnag y dewiswyd te'r gwanwyn, roedd te'r haf a'r hydref wedi pydru a does neb yn poeni amdanyn nhw. Ond nawr gyda mecaneiddio casglu te, mae cwmnïau te yn sgrialu i'w prynu.

Ar ôl y dail te yn cael eu pigo ganCodwr Deilen, maent yn cael eu cludo i fentrau prosesu te lleol. Mae llinell gynhyrchu prosesu te du deallus mewn cwmni te yn gweithredu hyd eithaf ei allu. Dywedodd y person â gofal y cwmni mai nawr yw tymor cynhyrchu brig y fenter, yn prosesu tua 40 tunnell o ddail ffres bob dydd, ac yn cynhyrchu 8 tunnell o de wedi'i falu'n goch y dydd. Yn y bôn, y dail ffres hyn yw'r dail ar ôl i'r goeden de gael ei thocio.

Gyda'rPeiriant Plymio Tea thechnoleg prosesu uwch, nid yw te Xiaqiu bellach wedi pydru, ac mae'r corff cyfan wedi dod yn drysor. Yn yr haf a'r hydref, mae ffermwyr yn defnyddio peiriannau i gynaeafu dail te a'u gwerthu i fentrau ynghyd â choesynnau. Mae mentrau'n defnyddio'r dail te a'r coesynnau hyn i gynhyrchu matcha, sencha, a hojicha, sy'n cael eu cyflenwi i wahanol gwmnïau te llaeth mawr trwy gydol y flwyddyn, ac mae'r incwm fesul mu o ardd de wedi cynyddu. Mae'r dail yn un blaguryn a phum dail, pob un ohonynt yn cael eu defnyddio fel matcha. Mae'r coesau sy'n weddill yn cael eu sychu am yr eildro ac yna eu rhostio i wneud Hojicha.

 Peiriannau casglu teac mae technoleg prosesu te yn arloesi'n gyson, ac mae'r lefel gynhyrchu yn dod yn fwy safonol a gwyrdd. Mae mecaneiddio technoleg codi te a thechnoleg prosesu uwch yn golygu nad yw'n pydru mwyach.