Te hynafol yn nhalaith Yunnan

Xishuangbanna yn ardal cynhyrchu te enwog yn Yunnan, Tsieina. Fe'i lleolir i'r de o Drofan Canser ac mae'n perthyn i hinsawdd y llwyfandir trofannol ac isdrofannol. Mae'n tyfu coed te math deildy yn bennaf, y mae llawer ohonynt yn fwy na mil o flynyddoedd oed. Y tymheredd cyfartalog blynyddol yn Yunnan yw 17°C-22°C, mae'r glawiad blynyddol cyfartalog rhwng 1200mm-2000mm, ac mae'r lleithder cymharol yn 80%. Pridd latosol a latosolig yw'r pridd yn bennaf, gyda gwerth pH o 4.5-5.5, pydredd rhydd Mae'r pridd yn ddwfn ac mae'r cynnwys organig yn uchel. Mae amgylchedd o'r fath wedi creu llawer o rinweddau rhagorol te Yunnan Pu'er.

1

Mae Gardd De Banshan wedi bod yn ardd de deyrnged frenhinol enwog ers y Brenhinllin Qing cynnar. Mae wedi'i leoli yn Sir Ning'er (Plasty Pu'er Hynafol). Mae wedi ei amgylchynu gan gymylau a niwloedd, a digonedd o goed te mawr. Mae o werth addurniadol uchel. Mae yna Pu'er “Tea King Tree” uchel ei pharch gyda hanes o fwy na mil o flynyddoedd. Mae yna nifer fawr o gymunedau coed te hynafol wedi'u trin o hyd. Mae'r goedwig de wreiddiol a'r ardd de fodern yn cydfodoli i ffurfio amgueddfa natur coeden de. Mae sylfaen deunydd crai mwyaf y grŵp a'r cyntaf ymhlith yr wyth maes te mawr yn Pu'er, te Banshan wedi'i grefftio'n ofalus yn unol â'r dechnoleg te teyrnged hynafol. Mae gan y te amrwd arogl hirhoedlog, mae lliw y cawl yn felyn llachar a gwyrdd, ac mae'r blas yn ysgafn. Yn hir, gyda gwaelod dail meddal a hyd yn oed, mae te Pu'er yn de hynafol y gellir ei yfed, ac mae'r persawr yn heneiddio fwyfwy.

 


Amser postio: Ebrill-10-2021