XishuangbanNA je slavná oblast produkující čaj v Yunnan,Čína. Nachází se na jih od Tropic of Cancer a patří k tropickému a subtropickému klimatu plošiny. Hlavně pěstuje čajové stromy typu Arbor, z nichž mnohé jsou starší než tisíc let. Průměrná teplota ročního v Yunnanu je 17°C-22°C, průměrná roční srážka je mezi 1200 mm-2000 mm a relativní vlhkost je 80%. Půda je hlavně latosol a latosolická půda, s hodnotou pH 4,5-5,5, volná hniloba půda je hluboká a organický obsah je vysoký. Takové prostředí vytvořilo mnoho vynikajících vlastností čaje Yunnan Pu'er.
Čajová zahrada Banshan je slavnou čajovou zahradou Royal Tribute od rané dynastie Qing. Nachází se v Ning'er County (starověký Pu'er Mansion). Je obklopen mraky a mlhy a velké čajové stromy oplývají. Má vysokou okrasnou hodnotu. Existuje respektovaný „Tea King Tree“ s historií více než tisíc let. Stále existuje velké množství kultivovaných společenství starověkých čajových stromů. Původní čajový les a moderní čajová zahrada společně vytvářejí muzeum přírody čajovníku. Největší základna surovin ve skupině a první z osmi hlavních čajových ploch v Pu'eru je čaj Banshan pečlivě vytvořen v souladu s technologií starověkého čaje. Surový čaj má dlouhodobou vůni, barva polévky je jasně žlutá a zelená a chuť je jemná. Dlouhý, s měkkým a rovnoměrným dnem listu, je čaj, který lze opilý, a vůně stále více stárne.
Čas příspěvku: APR-10-2021