U County di Wuyuan si trova in l'area muntagnosa di Jiangxi Northernar, circundatu da e muntagne Hunuayy è e muntagne Hunuhan. Hà terrenu al di terra, belle e muntagne è fiorituri, clima modile, clima madina, nuvole imbonante è nebbia, facendu u locu più adattatu.
Prucessu di trasfurmazioni di u processu di u Tè di u Tè Verdu Wuyuan
Macchina di trasfurmazione di u tèhè un strumentu essenziale in u prucessu di u tè di tè. Wuaian Teste Teste Verde Principanti Principali Principali cume e coloni, arregrendu, furmulendu, umridendu, abitazione è arasting, secchi particulari, arrugrendu. I bisogni di u prucessu sò assai stretti.
U tè verde wuyuan hè minatu ogni annu intornu à a primavera equinox. Quandu a cugliera, u standard hè un bud è una foglia; Dopu à qingming, u standard hè un bud è duie foglie. Quandu a cugliera, fate "trè no-cicks", vale à dì, ùn sceglite micca e foglie di pioggia, foglie rossi, è foglie di insetti. U culacci di tè lascia a ricerca à i principii di coloni in famanti e taglie, coglie u primu, micca cugliendu quindicieques, micca micca ripresa i normii ùn deve micca esse sceltu micca più di notte.
1. Coglie: Dopu chì e foglie fresche sò colti, sò divisi in i gradi secondu i normi è si sparse in sfarentestrisce di bambù. U grossu di e foglie freschi di a più alta qualità ùn deve micca tra più 2cc, è u spessore di e foglie fresche di e seguenti Grades ùn deve micca più di 3,5cm.
2. A verde: e foglie fresche sò generalmente sparghje per 4 à 10 ore, di turnate una volta à mezu. Dopu e foglie freschi serani, i dui ampi è foglie stanu, umianu hè distribuitu, è u fragranza hè rivelatu;
3. U verde: Allora mette i foglie verdi in uMacchina di footazione TEAper un verdu di alta temperatura. Cuntornà a temperatura di u pot di ferru à 140 ℃ -160 ℃, Turnallu a manu per finisce, è cuntrullà u tempu à circa 2 minuti. Dopu avè verde, e foglie sò dolci, turnate verde scuri, anu nisun aria verde, avè un steli verdi chì continuanu continuamente, è ùn anu micca bordi bumati;
4. Breeze: Pàte i fa chì si sò verdiacciati, spiranti e lettere per e persone è finu à l'Alba di Bambù in modu chì ponu dissipià u calore è evità di a cari. Dopu scuzzulate e foglie verdi secche in a bambù strisce placa parechji volte per caccià i detriti è a polvera;
5. Rolling: u prucessu di rolling di u tè di u verde wuyuan pò esse divisu in u rotulu di friddu è di calda. U friddu friddu, eccu, e foglie verdi sò rotulate dopu à esse rinfrescatu. U ghjugnu caldu implica rullà e foglie verdi mentre sò sempre caldi in amacchine rotulendu tèsenza rinfrescà elli.
6. Baking è frittu: e foglie di u tè gombu deve esse messu in ungabbia di bambùÀ bake o stir-fry in un pozzu in tempu, è a temperatura duverà esse circa 100 ℃ -120 ℃. L'e foglie di tè arrustinu sò secchi in pozzu di ferru in 120 ° hè riduttu fundatu da 120 ° C94 ° C è à 80 ° C;
7 È seccu iniziale: e favori fritte sò secchi in un vasu di ferru à 120 ° c, è a temperatura hè riduttiata da u 120 ° C94 c è à. Formanu clumps.
8. Re-secca: Poi mette u tiu verde inicialmente seccu in un pot di ferru è stir-frittu finu à secca. A temperatura di a pot hè 90 ℃ -100 ℃. Dopu chì e foglie sò a colarda, u graduallolmente si à 6, fritte finu à l'usu cuntenutu umido è pour u piu
Tempu post: Mar-25-2024