Tracing a storia - circa l'origine di Longjing

A vera fama di Longjing data di u periodu Qianlong. Sicondu a legenda, quandu Qianlong si n'andò à u sudu di u fiume Yangtze, passendu per a muntagna Hangzhou Shifeng, u monacu taoista di u tempiu li offri una tazza di "Dragon Well Tea".

U tè hè ligeru è savurosu, cù un gustu rinfrescante, dolcezza è aroma frescu è eleganti.

Dunque, dopu chì Qianlong hà tornatu à u palazzu, hà subitu sigillatu i 18 arburi di tè Longjing in a muntagna Shifeng cum'è arburi di tè imperiali, è hà mandatu à qualchissia per piglià cura di elli. Ogni annu, anu cullucatu cù cura u tè Longjing per rende tributu à u palazzu.

U tè Longjing hè unu di i simboli di Hangzhou. U Longjing Village, Wengjiashan Village, Yangmeiling Village, Manjuelong Village, Shuangfeng Village, Maojiabu Village, Meijiawu Village, Jiuxi Village, Fancun Village è Lingyin Stock Cooperative in West Lake Street sò tutti i punti panoramici di u West Lake.