L'effetti antiinflamatori è disintossicante di u tè sò stati registrati prima di Shennong herbal classic. Cù u sviluppu di a scienza è a tecnulugia, a ghjente paga più
è più attente à a funzione di cura di a salute di tè. U tè hè riccu in polifenoli di tè, polisaccaridi di tè, teanina, cafeina è altri cumpunenti funziunali. Hà u putenziale di prevene l'obesità, a diabetes, a inflamazioni crònica è altre malatie.
A flora intestinali hè cunsiderata cum'è un impurtante "urganu metabolicu" è "organu endocrine", chì hè cumpostu di circa 100 trillion microorganisms in u intestinu. A flora intestinali hè strettamente ligata à l'occurrence di obesità, diabetes, ipertensione è altre malatie.
Nta l'ultimi anni, più è più studii anu truvatu chì l'effettu unicu di a salute di u tè pò esse attribuitu à l'interazzione trà u tè, i cumpunenti funziunali è a flora intestinali. Un gran numaru di littiratura anu cunfirmatu chì i polifenoli di tè cù una biodisponibilità bassa ponu esse assorbiti è utilizati da i microorganismi in l'intestinu grossu, risultatu in benefici per a salute. Tuttavia, u mecanismu di interazzione trà u tè è a flora intestinali ùn hè micca chjaru. Ch'ella sia l'effettu direttu di i metaboliti di i cumpunenti funziunali di u tè cù a participazione di i microorganismi, o l'effettu indirettu di u tè stimulendu a crescita di microorganismi benifichi specifichi in l'intestinu per pruduce metaboliti benifichi.
Per quessa, stu documentu riassume l'interazzione trà u tè è i so cumpunenti funziunali è a flora intestinali in casa è in l'esteru in l'ultimi anni, è pettine u mecanismu regulatori di "tè è i so cumpunenti funziunali - flora intestinali - metaboliti intestinali - salute di l'ospiti " furnisce idee novi per u studiu di a funzione di salute di tè è i so cumpunenti funziunali.

01
Relazione trà a flora intestinali è l'omeostasi umana
Cù l'ambiente cálido è indivisible di l'intestinu umanu, i microorganismi ponu crescenu è ripruduce in l'intestinu umanu, chì hè una parte inseparabile di u corpu umanu. A microbiota purtata da u corpu umanu pò sviluppà in parallelu cù u sviluppu di u corpu umanu, è mantene a so stabilità tempurale è a diversità in l'adultu finu à a morte.
A flora intestinali pò avè un impattu impurtante nantu à l'immunità umana, u metabolismu è u sistema nervoso per mezu di i so metaboliti ricchi, cum'è l'acidi grassi di a catena corta (SCFA). In l'intestini di l'adulti sani, Bacteroidetes è Firmicutes sò a flora dominante, cuntendu più di 90% di a flora intestinali tutale, seguita da Actinobacteria, Proteobacteria, verrucomicrobia è cusì.
Diversi microorganismi in l'intestinu si combinanu in una certa proporzione, restringenu è dependenu di l'altri, per mantene l'equilibriu relative di l'omeostasi intestinali. U stress mentale, l'abitudini alimentari, l'antibiotici, u pH intestinali anormali è altri fattori distrughjenu l'equilibriu di l'intestinu, causanu u sbilanciamentu di a flora intestinali, è in una certa misura, causanu disordine metabolicu, reazioni inflamatorii, è ancu altre malatie ligate. , cum'è e malatie gastrointestinali, e malatie cerebrali è cusì.
A dieta hè u fattore più impurtante chì afecta a flora intestinali. Dieta sana (cum'è alta fibra dietary, prebiotics, etc.) hà da prumove l'arricchimentu di battìri benifichi, cum'è l 'aumentu di u numeru di Lactobacillus è Bifidobacterium pruducia SCFAs, accussì comu à rinfurzà a sensibilità insuline è prumove salute ospitu. Una dieta malsana (cum'è una dieta alta di zuccaru è caloria) cambierà a cumpusizioni di a flora intestinali è aumenterà a proporzione di battìri Gram-negativi, mentre chì troppu battìri Gram-negativi stimulerà a produzzione di lipopolisaccaridi (LPS), aumentà a permeabilità intestinali, è portanu à l'obesità, inflammazioni è ancu endotoxemia.
Per quessa, a dieta hè di grande significatu per mantene è furmà l'omeostasi di a flora intestinali di l'ospiti, chì hè direttamente ligata à a salute di l'ospiti.

02

Regulamentu di tè è i so cumpunenti funziunali nantu à a flora intestinali
Finu a ora, ci sò più di 700 composti cunnisciuti in tè, cumpresi i polifenoli di tè, i polisaccaridi di tè, a teanina, a cafeina è cusì. I studii anu dimustratu chì u tè è i so cumpunenti funziunali ghjucanu un rolu impurtante in a diversità di a flora intestinali umana, cumpresa a prumove a crescita di probiotici cum'è akkermansia, bifidobacteria è Roseburia, è inibisce a crescita di bacteria dannosa cum'è Enterobacteriaceae è Helicobacter.
1. Regulamentu di tè nantu à a flora intestinali
In u mudellu di colitis indotta da sulfate di sodium dextran, i sei tè sò stati pruvati per avè effetti prebiotichi, chì ponu aumentà significativamente a diversità di a flora intestinali in i topi di colitis, riduce l'abbundanza di battìri potenzialmente dannosi è aumentanu l'abbundanza di battìri potenzalmenti benifichi.

Huang et al. Truvate chì u trattamentu d'intervenzione di u tè Pu'er pò alleviate significativamente l'inflamazioni intestinali indutta da u sulfate di sodium dextran; À u listessu tempu, u trattamentu d'intervenzione di tè Pu'er pò riduce l'abbundanza relative di batteri potenzialmente dannosi Spirillum, cyanobacteria è Enterobacteriaceae, è prumove l'aumentu di l'abbundanza relative di bacteria benefica Ackermann, Lactobacillus, muribaculum è ruminococcaceae ucg-014. L'esperimentu di trasplante di batteri fecali hà ancu dimustratu chì u tè Pu'er pò migliurà a colitis indotta da u sulfate di sodium dextran invertendu u sbilanciamentu di a flora intestinali. Questa mellura pò esse duvuta à l'aumentu di u cuntenutu di SCFA in u cecum di u mouse è l'attivazione di i receptori da i proliferatori di peroxisome di u colonu γ Espressione aumentata. Questi studii mostranu chì u tè hà attività prebiotica, è a funzione di salute di u tè hè attribuita almenu in parte à a so regulazione di a flora intestinali.

2. Regulamentu di i polifenoli di tè nantu à a flora intestinali
Zhu et al anu truvatu chì l'intervenzione di Fuzhuan Tea Polyphenol pò riduce significativamente u sbilanciamentu di a flora intestinali in i topi indotta da una dieta ricca di grassi, aumenta a diversità di a flora intestinali, riduce a ratio di Firmicutes / Bacteroidetes, è aumenta significativamente l'abbundanza relativa di qualchi core. microorganisms, cumpresi akkermansia muciniphila, alloprevotella Bacteroides è faecalis baculum, è l 'esperimentu trasplante battìri fecal più pruvata chì l' effettu perdita di pisu di polyphenols Fuzhuan Tea hè direttamente liata à a flora intestinali. Wu et al. Pruvatu chì in u mudellu di colitis induvatu da u sulfate di sodium dextran, l'effettu alleviante di l'epigallocatechin gallate (EGCG) nantu à a colitis hè ottenutu da a regulazione di a flora intestinali. L'EGCG pò migliurà efficacemente l'abbundanza relativa di SCFA chì producenu microorganismi, cum'è Ackermann è Lactobacillus. L'effettu prebioticu di i polifenoli di tè pò alleviate u desequilibri di a flora intestinali causata da fatturi avversi. Ancu s'è i tassi bacteriali specifichi regulati da diverse fonti di polifenoli di tè pò esse sfarenti, ùn ci hè dubbitu chì a funzione di salute di i polifenoli di tè hè strettamente ligata à a flora intestinali.
3. Regulamentu di u polisaccaridu di tè nantu à a flora intestinali
I polisaccaridi di tè ponu aumentà a diversità di a flora intestinali. Hè stata truvata in l'intestini di i ratti di mudelli di diabete chì i polisaccharidi di tè ponu aumentà l'abbundanza relative di SCFA chì producenu microorganisms, cum'è lachnospira, victivallis è Rossella, è poi migliurà u metabolismu di glucose è lipidi. À u listessu tempu, in u mudellu di colitis indotta da sulfate di sodium dextran, u polisaccaridu di tè hè statu truvatu per prumove a crescita di Bacteroides, chì ponu riduce u livellu di LPS in feces è plasma, rinfurzà a funzione di barriera epiteliale intestinale è inibisce intestinali è sistemichi. inflammation. Per quessa, u polisaccaridu di tè pò prumove a crescita di microorganismi potenzalmentu benefica cum'è SCFA è inibisce a crescita di microorganismi chì producenu LPS, per migliurà a struttura è a cumpusizioni di a flora intestinali è mantene l'omeostasi di a flora intestinali umana.
4. Regulamentu di altri cumpunenti funziunali in tè nantu à a flora intestinali
A saponina di tè, cunnisciuta ancu com'è saponina di tè, hè un tipu di composti di glucoside cù una struttura cumplessa estratta da i sementi di tè. Hà un grande pesu moleculare, una forte polarità è hè faciule di dissolve in acqua. Li Yu et d'autres ont nourri des agneaux sevrés avec de la saponine de tè. I risultati di l'analisi di a flora intestinali anu dimustratu chì l'abbundanza relativa di battìri benifichi ligati à a rinfurzà di l'immunità di u corpu è a capacità digestiva anu aumentatu significativamente, mentre chì l'abbundanza relativa di battìri dannosi pusitivamente ligati à l'infezzione di u corpu diminuì significativamente. Per quessa, a saponina di tè hà un bonu effettu pusitivu nantu à a flora intestinali di l'agnelli. L'intervenzione di saponina di tè pò aumentà a diversità di a flora intestinali, migliurà l'omeostasi intestinali, è rinfurzà l'immunità è a capacità digestiva di u corpu.
Inoltre, i cumpunenti funziunali principali in u tè includenu ancu teanina è cafeina. In ogni casu, per via di l'alta biodisponibilità di teanina, cafeina è altri cumpunenti funziunali, l'absorzione hè stata cumpletata prima di ghjunghje à l'intestinu grossu, mentre chì a flora intestinale hè principalmente distribuita in l'intestinu grossu. Dunque, l'interazzione trà elli è a flora intestinali ùn hè micca chjaru.

03
U tè è i so cumpunenti funziunali regulanu a flora intestinali
Meccanismi pussibuli chì afectanu a salute di l'ospiti
Lipinski è altri crèdenu chì i cumposti cù a biodisponibilità bassu sò generalmente e seguenti caratteristiche: (1) pesu moleculare cumpostu > 500, logP > 5; (2) A quantità di - Oh o - NH in u compostu hè ≥ 5; (3) U gruppu N o gruppu O chì pò furmà ligami di l'idrogenu in u compostu hè ≥ 10. Molti cumpunenti funziunali in tè, cum'è theaflavin, thearubin, polisaccharide di tè è altri composti macromoleculari, sò difficiuli di esse direttamente assorbiti da u corpu umanu. perchè anu tutte o parte di e caratteristiche strutturali sopra.
In ogni casu, i studii anu dimustratu chì questi composti ponu diventà nutrienti di a flora intestinali. Da una banda, sti sustanzi non assorbiti ponu esse degradati in picculi sustanzi funziunali moleculari cum'è SCFA per l'assorbimentu umanu è l'utilizazione cù a participazione di a flora intestinali. Per d 'altra banda, sti sustanziali ponu ancu regulà a flora intestinali, prumove a crescita di i microorganismi benifichi chì producenu sustanzi cum'è SCFA è impediscenu a crescita di microorganismi dannosi chì producenu sustanzi cum'è LPS.
Koropatkin et al anu truvatu chì a flora intestinali pò metabolizà i polisaccaridi in tè in metaboliti secundari duminati da SCFA per via di a degradazione primaria è a degradazione secundaria. Inoltre, i polifenoli di tè in l'intestinu chì ùn sò micca direttamente assorbiti è utilizati da u corpu umanu pò spessu esse trasformati gradualmente in composti aromatichi, acidi fenolichi è altri sustanzi sottu à l'azzione di a flora intestinali, per vede più attività fisiologica per l'assorbimentu umanu. è usu.
Un gran numaru di studii anu cunfirmatu chì u tè è i so cumpunenti funzionali regulanu principarmenti a flora intestinali mantenendu a diversità microbica intestinali, prumove a crescita di batteri benefici è inibisce i batteri dannosi, per regulà i metaboliti microbiani per l'assorbimentu è l'utilizazione umana, è dà un ghjocu pienu. à u significatu di salute di tè è i so cumpunenti funziunali. Cumminatu cù l'analisi di a literatura, u mecanismu di u tè, i so cumpunenti funziunali è a flora intestinali chì afectanu a salute di l'ospiti pò esse principarmenti riflessi in i trè aspetti seguenti.
1. Tè è i so cumpunenti funziunali - flora intestinali - SCFA - mecanismu regulatori di salute di l'ospiti
I geni di a flora intestinali sò 150 volte più altu ch'è i geni umani. A diversità genetica di i microrganismi facenu avè enzimi è viaghji metabolichi biochimichi chì l'ospiti ùn hà micca, è ponu codificà un gran numaru di enzimi chì u corpu umanu manca per cunvertisce polisaccharides in monosaccharides è SCFA.
SCFAs hè furmatu da a fermentazione è a trasfurmazioni di l'alimentu micca digeritu in l'intestinu. Hè u metabolite principalu di i microorganismi à l'estremità distale di l'intestinu, cumpresu principalmente l'acidu acìticu, l'acidu propionicu è l'acidu butiricu. I SCFA sò cunsiderati strettamente ligati à u metabolismu di glucose è lipidi, inflammazioni intestinali, barriera intestinali, muvimentu intestinali è funzione immune. In u mudellu di colitis indotta da sulfate di sodium dextran, u tè pò aumentà l'abbundanza relativa di SCFA chì producenu microorganisms in l'intestinu di u mouse è aumentanu u cuntenutu di l'acidu acìticu, l'acidu propionicu è l'acidu butiricu in feces, per alleviate a inflamazioni intestinali. Pu'er tea polysaccharide pò regulà significativamente a flora intestinali, prumove a crescita di SCFAs chì producenu microorganisms è cresce u cuntenutu di SCFAs in feces di mouse. Simile à i polisaccaridi, l'ingesta di polifenoli di tè pò ancu aumentà a cuncintrazione di SCFA è prumove a crescita di SCFA chì producenu microorganismi. À u listessu tempu, Wang et al anu truvatu chì l'ingesta di thearubicin pò aumentà l'abbundanza di a flora intestinale chì produce SCFA, prumove a furmazione di SCFA in u colon, in particulare a furmazione di l'acidu butiricu, prumove u beige di grassu biancu è migliurà a inflamazioni. disordine causatu da una dieta ricca di grassu.
Per quessa, u tè è i so cumpunenti funziunali ponu prumove a crescita è a ripruduzzione di SCFAs chì producenu microorganisms per regulà a flora intestinali, per aumentà u cuntenutu di SCFA in u corpu è ghjucà a funzione di salute currispondente.

2. Tè è i so cumpunenti funziunali - flora intestinali - bas - mecanismu regulatori di salute d'ospiti
L'acidu biliare (BAS) hè un altru tipu di cumposti cù effetti pusitivi nantu à a salute umana, chì hè sintetizatu da l'hepatocytes. L'acidi biliari primari sintetizzati in u fegatu combina cù taurina è glicina è sò secreti in l'intestinu. Allora una seria di reazzioni cum'è a deidrossilazione, l'isomerizazione differenziale è l'ossidazione si sò sottu à l'azzione di a flora intestinali, è infine l'acidi biliari secundari sò pruduciuti. Per quessa, a flora intestinali ghjoca un rolu vitale in u metabolismu di bas.
Inoltre, i cambiamenti di BAS sò ancu strettamente ligati à u metabolismu di glucose è lipidi, a barrera intestinale è u nivellu inflamatoriu. I studii anu dimustratu chì u tè Pu'er è l'abrownin ponu riduce u colesterolu è i lipidi inibendu i microorganismi ligati à l'attività di l'idrolasi di sal bile (BSH) è aumentendu u livellu di l'acidi biliari legati ileali. Per mezu di l'amministrazione cumminata di EGCG è cafeina, Zhu et al. Truvatu chì u rolu di tè in a riduzione di grassu è a perdita di pisu pò esse perchè l'EGCG è a cafeina ponu migliurà l'espressione di bile saline lyase BSH gene di a flora intestinale, prumove a produzzione di l'acidi biliari non cunjugati, cambia a piscina di l'acidu biliare, è inibisce l'obesità. indotta da una dieta ricca di grassi.
Per quessa, tè è i so cumpunenti funziunali pò regulà u crescita è ripruduzzione di microorganisms strettamente ligata à u metabolismu di BAS, è tandu cambià u pool àcitu bile in u corpu, cusì à ghjucà a funzione di lipid-lowering è perdita di pisu.
3. Tè è i so cumpunenti funziunali - flora intestinali - altri metaboliti intestinali - mecanismu regulatori di a salute di l'ospiti
LPS, cunnisciuta ancu com'è endotoxina, hè u cumpunente più esterno di u muru cellulare di i batteri Gram-negativi. I studii anu dimustratu chì u disordine di a flora intestinali pruvucarà u dannu di a barriera intestinali, LPS entra in a circulazione di l'ospiti, è poi porta à una seria di riazzioni inflammatory. Zuo Gaolong et al. Truvatu chì Fuzhuan Tea hà riduciutu significativamente u nivellu di LPS di serum in i rati cù a malatia di fegatu grassu non alcoolicu, è u numeru di batteri Gram-negativi in ​​l'intestinu hè diminuitu significativamente. Hè ancu speculatu chì u tè Fuzhuan puderia inibisce a crescita di bacteria Gram-negativa chì produce LPS in l'intestinu.
Inoltre, u tè è i so cumpunenti funzionali ponu ancu regulà u cuntenutu di una varietà di metaboliti di a flora intestinali attraversu a flora intestinali, cum'è l'acidi grassi saturati, l'aminoacidi di a catena ramificata, a vitamina K2 è altre sustanzi, per regulà u metabolismu di glucose è lipidi. è prutege l'osse.

04
Cunclusioni
Cum'è una di e bevande più populari in u mondu, a funzione di salute di u tè hè stata largamente studiata in cellule, animali è ancu in u corpu umanu. In u passatu, era spessu pensatu chì e funzioni di salute di u tè eranu principalmente sterilizazione, anti-inflammatory, anti-oxidation è cusì.
Nta l'ultimi anni, u studiu di a flora intestinali hà attiratu gradualmente una grande attenzione. Da a "malattia di a flora intestinali di l'ospiti" iniziale à avà "a malatia di i metaboliti intestinali di a flora intestinali di l'ospiti", spiega ancu a relazione trà a malatia è a flora intestinali. Tuttavia, attualmente, a ricerca nantu à a regulazione di u tè è i so cumpunenti funziunali nantu à a flora intestinali si concentra principalmente in a regulazione di u disordine di a flora intestinale, à prumove a crescita di battìri benifichi è inibisce a crescita di batteri dannosi, mentre chì ci hè una mancanza di ricerca nantu à a flora intestinale. relazione specifica trà tè è i so cumpunenti funziunali chì regulanu a flora intestinali è a salute di l'ospiti.
Dunque, basatu annantu à u riassuntu sistematicu di studii pertinenti recenti, stu documentu forma l'idea principale di "tè è i so cumpunenti funziunali - flora intestinali - metaboliti intestinali - salute di l'ospiti", per furnisce idee novi per u studiu di a funzione di salute di tè è i so cumpunenti funziunali.
A causa di u miccanisimu pocu chjaru di "tè è i so cumpunenti funziunali - flora intestinali - metaboliti intestinali - salute di l'ospiti", a pruspettiva di sviluppu di u mercatu di tè è i so cumpunenti funziunali cum'è prebiotici hè limitata. Nta l'ultimi anni, a "risposta individuale à a droga" hè stata trovata significativamente ligata à a diferenza di a flora intestinali. À u listessu tempu, cù a pruposta di i cuncetti di "medicina di precisione", "nutrizione di precisione" è "alimentu di precisione", esigenze più elevate sò presentate per a clarificà a relazione trà "tè è i so cumpunenti funziunali - flora intestinali - metaboliti intestinali - salute di l'ospiti". In a ricerca futura, i circadori anu da esse più clarificà l'interazzione trà u tè è i so cumpunenti funziunali è a flora intestinali cù l'aiutu di i mezi scientifichi più avanzati, cum'è a cumminazzioni multigruppu (cum'è macrogenome è metaboloma). E funzioni di salute di u tè è i so cumpunenti funziunali sò stati esplorati cù e tecniche di isolamentu è purificazione di ceppi intestinali è topi sterili. Ancu s'è u miccanisimu di tè è i so cumpunenti funziunali chì regulanu a flora intestinali chì afectanu a salute di l'ospiti ùn sò micca chjaru, ùn ci hè dubbitu chì l'effettu regulatori di u tè è i so cumpunenti funziunali nantu à a flora intestinali hè un trasportatore impurtante per a so funzione di salute.