In u 2021, COVID-19 cuntinuerà à duminà l'annu sanu, cumprese a pulitica di maschere, vaccinazione, booster shots, mutazione Delta, mutazione Omicron, certificatu di vaccinazione, restrizioni di viaghju ... . In 2021, ùn ci sarà micca scappatu da COVID-19.

2021: In termini di tè

L'impattu di COVID-19 hè statu mischju

In generale, u mercatu di tè hè cresciutu in u 2021. Fighjendu à i dati di l'impurtazione di tè finu à settembre 2021, u valore di l'impurtazione di tè hè cresciutu di più di 8%, trà i quali u valore di l'impurtazione di tè neru hè cresciutu di più di 9% cumparatu à 2020. I cunsumatori cunsuma più tè durante i tempi duru, secondu un studiu cumandatu da l'Associazione di tè di l'America l'annu passatu. A tendenza cuntinueghja in u 2021, cù u tè chì crede chì riduce u stress è furnisce un sensu di "centralizazione" in questi tempi ansiosi. Stu mostra dinù chì tè hè una bevanda sana da un altru Angle. In fatti, parechji novi documenti di ricerca publicati in 2020 è 2021 mostranu chì u tè hà effetti straordinarii nantu à rinfurzà u sistema immune umanu.

Inoltre, i cunsumatori sò più còmode di fà u tè in casa ch'è prima. U prucessu di a preparazione di tè stessu hè cunnisciutu per esse calmante è rilassante, ùn importa ciò chì l'occasione. Questu, accumpagnatu da a capacità di u tè per induce un statu di mente "cozy but ready", hà aumentatu i sentimenti di pace è calma in l'annu passatu.

Mentre l'impattu nantu à u cunsumu di tè hè pusitivu, l'impattu di COVID-19 nantu à l'imprese hè u cuntrariu.

A diminuzione di l'inventarii hè un risultatu di u sbilanciamentu di spedizione causatu da u nostru isolamentu. I navi di cuntainer sò bloccati in mare, mentre chì i porti luttanu per mette e merchenzie nantu à i rimorchi per i clienti. E cumpagnie di trasportu anu elevatu i tassi à livelli irragionevuli in alcune regioni d'esportazione, in particulare in Asia. FEU (abbreviazione di quaranta piedi Unità Equivalente) hè un cuntainer chì a so lunghezza hè Quaranta piedi in unità di misura internaziunali. Di solitu utilizatu per indicà a capacità di una nave per trasportà cuntenituri, è una unità statistica è di cunversione impurtante per u trasportu di u containeru è u portu, u costu hè aumentatu da $ 3,000 à $ 17,000. A ricuperazione di l'inventariu hè stata ancu impedita da a indisponibilità di cuntenituri. A situazione hè cusì cattiva chì a Cummissione Federale Marittima (FMC) è ancu u presidente Biden sò implicati à pruvà à rinvià a catena di furnimentu. A coalizione di trasportu di merci chì avemu unitu ci hà aiutatu à mette pressione nantu à i capi chjave in u guvernu è l'agenzii marittimi per agisce in nome di i cunsumatori.

L'amministrazione Biden hà ereditatu e pulitiche cummerciale di l'amministrazione di Trump cù a Cina è hà cuntinuatu à impone tariffi à u tè cinese. Cuntinuemu à argumentà per a rimuzione di i tariffi nantu à u tè cinese.

Avemu in Washington DC continueremu à travaglià in nome di l'industria di tè nantu à i tariffi, l'etichettatura (l'origine è u statu nutrizionale), e linee dietetiche è i prublemi di congestione portu. Semu felici d'ospitu u 6u Simposiu Scientificu Internaziunale di Tè è Salute Umana in 2022.

Hè a nostra missione di sustene è difende l'industria di u tè. Stu supportu si prisenta in parechji spazii, cum'è prublemi di metalli pesanti, HTS. U Sistema Armonizatu di Nomi è Codici di Mercanzia (in seguitu chjamatu Sistema Armonizatu), cunnisciutu ancu HS, si riferisce à u catalogu di classificazione di merce di l'antica Cunsigliu di Cooperazione Doganale è à u Catalogu di Classificazione Standard di Cummerciu internaziunale. Classificazione è mudificazione di una classificazione multipurpose di merchenzie cummirciali internaziunali sviluppate in coordination with the International Classification of multiple commodities, Proposition 65, sustenibilità è nanoplastiche in sacchetti di tè. A sustenibilità resta un mutore impurtante di a catena di supply per i cunsumatori, i clienti è l'industria. In tuttu stu travagliu, assicureremu a cumunicazione transfruntiera per mezu di ligame cù l'Associazione di tè è di tè di erbe di u Canada è l'Associazione di tè di u Regnu Unitu.

U mercatu di tè di specialità cuntinueghja à cresce

I tè di specialità sò in crescita sia in sterline sia in dollari americani, grazia à a crescita cuntinua di i servizii di consegna è u cunsumu in casa. Mentre i millennials è Gen Z (quelli nati trà u 1995 è u 2009) guidanu a strada, i cunsumatori di tutte l'età piacenu tè per via di e so diverse fonti, tipi è sapori. U tè hè generatu interessu in l'ambiente crescente, u sapori, a provenienza, da u cultivo à a marca è a sustenibilità - soprattuttu quandu si tratta di tè premium à prezzu altu. U tè artighjanali resta u più grande spaziu d'interessu è cuntinueghja à cresce rapidamente. I cunsumatori sò assai interessati à u tè chì compranu, ansiosi di sapè l'origine di u tè, u prucessu di cultivazione, a pruduzzione è a cugliera, cumu l'agricultori chì crescenu u tè sopravvive, è se u tè hè ecologicu. I cumpratori prufessiunali di tè, in particulare, cercanu d'interagisce cù i prudutti chì compranu. Vulenu sapè s'ellu i soldi chì cumprà ponu esse pagati à i agricultori, i travagliadori di tè è e persone assuciate cù a marca per ricumpinsà per fà un pruduttu d'alta qualità.

A crescita di tè prontu à beie rallenta

A categuria di tè pronti à beie (RTD) cuntinueghja à cresce. Hè stimatu chì a vendita di tè prontu à beie cresce da circa 3% à 4% in 2021, è u valore di a vendita cresce da circa 5% à 6%. A sfida per u tè prontu à beie resta chjara: altre categurie, cum'è e bevande energetiche, sfidaranu a capacità di u tè prontu à beie per innuvà è cumpete. Mentre u tè prontu à beie hè più caru cà u tè imballatu per dimensione di porzione, i cunsumatori cercanu a flessibilità è a cunvenzione di u tè prontu à beie, è ancu esse una alternativa più sana à e bevande zuccherate. A cumpetizione trà i tè premium pronti è e bevande gassate ùn si ferma micca. L'innuvazione, a varietà di i gusti è a pusizioni sana continuanu à esse pilastri di a crescita di tè prontu à beie.

I tè tradiziunali luttanu per mantene i so guadagni previ

U tè tradiziunale hà luttatu per mantene i so guadagni da 2020. A vendita di tè in sacchetti hà cresciutu da circa 18 per centu l'annu passatu, è mantene a crescita hè una priorità per a maiò parte di l'imprese. A cumunicazione cù i cunsumatori per mezu di e media tradiziunali è suciale hè assai più altu ch'è in l'anni precedenti, chì parla di a crescita di u prufittu è a necessità di reinvestisce in e marche. Cù l'espansione di l'industria di l'alimentarii è l'aumentu di e spese fora di casa, a pressione per mantene i guadagni hè evidenti. L'altri industrii vedenu una crescita di u cunsumu per capita, è i fornitori di tè tradiziunali stanu luttendu per mantene a crescita precedente.

A sfida per l'industria di u tè hè di cuntinuà à furmà i cunsumatori nantu à a diffarenza trà u tè veru è l'erbe è l'altri botanichi, nè di i quali ùn anu u listessu AOX (alogenuri assorbabili) livelli o sustanzi di salute generale cum'è tè. Tutti l'imprese di tè duveranu piglià nota di i benefici di u "tè veru" enfatizzati da i missaghji chì trasmettemu nantu à diversi tipi di tè attraversu e social media.

U crescente di tè in i Stati Uniti cuntinueghja à espansione, sia per risponde à i bisogni di i cunsumatori lucali sia per furnisce una fonte ecunomica per i cultivatori. Hè sempre i primi tempi per u tè in i Stati Uniti, è ogni idea di un suministru di tè americanu mainstream hè almenu decennii di distanza. Ma se i marghjini diventanu abbastanza attrattivi, puderia guidà à più risorse di tè è un principiu prestu per vede a crescita di volumi annu in u mercatu di tè di i Stati Uniti.

Indicazione giugrafica

In u mondu internaziunale, u paese d'origine pruteghja è prumove ancu u so tè per mezu di nomi geugrafichi è registra marchi per a so regione unica. L'usu di u marketing è a conservazione di l'appellazioni simili à u vinu aiuta à differenzià una zona è cumunicà à i cunsumatori i benefici di a geografia, l'elevazione è u clima cum'è ingredienti chjave in a qualità di tè.

Previsioni di l'industria di u tè in u 2022

- Tutti i segmenti di tè continuanu à cresce

♦ Whole Leaf Loose Tea / Specialty Tea - U tè di foglia sana è u tè aromatizatu naturali sò populari trà tutti l'età.

COVID-19 cuntinueghja à mette in risaltu u putere di u tè -

A salute cardiovascular, e proprietà di rinfurzà l'immunità è a migliione di l'umore sò i motivi più cumuni per i quali a ghjente beve tè, secondu una indagine qualitativa realizata da l'Università di Seton in i Stati Uniti. Ci sarà un novu studiu in 2022, ma pudemu ancu avè un sensu di quantu impurtanti millennials è Gen Z pensanu à u tè.

♦ Tè neru - Accumincianu à alluntanassi da l'alone di salute di u tè verde è sempre più dimustrà e so proprietà di salute, cum'è:

Salute cardiovascular

Salute fisica

Sistema immune rinfurzatu

Calma a sete

rinfrescante

♦ Green Tea - U tè verde cuntinueghja à attruverà l'interessu di i cunsumatori. L'Americani apprezzanu i beneficii per a salute di sta bevanda per i so corpi, in particulare:

Salute emotiva / mentale

Sistema immune rinfurzatu

Sterilizazione antiflogistica (mal di gola / stomacu)

Per allevà u stress

- I cunsumatori continuanu à gode di u tè, è u cunsumu di tè ghjunghjerà à un novu livellu, aiutendu e cumpagnie à sustene a calata di i rivenuti causata da COVID-19.

♦ U mercatu di tè prontu à beie hà da cuntinuà à cresce, ancu s'ellu à un ritmu più bassu.

♦ I prezzi è a vendita di tè di specialità cuntinueghjanu à cultivà cum'è i prudutti unichi di "regioni" di crescita di tè diventanu più cunnisciuti.

Peter F. Goggi hè presidente di l'Associazione di Tè d'America, u Cunsigliu di Tè d'America è l'Istitutu di Ricerca di Tè Specialità. Goggi hà iniziatu a so carriera in Unilever è hà travagliatu cù Lipton per più di 30 anni cum'è parte di Royal Estates Tea Co. Era u primu criticu americanu di tè in a storia di Lipton / Unilever. A so carriera in Unilever hà inclusu a ricerca, a pianificazione, a fabricazione è l'acquistu, culminendu in a so pusizioni di direttore di Merchandising, approvvigionendu più di $ 1.3 miliardi di materie prime per tutte e cumpagnie operative in l'America. À l'Associazione TEA di l'America, Goggi implementa è aghjurnà i piani strategichi di l'associazione, cuntinueghja à guidà u messagiu di tè è salute di u Cunsigliu di Tè, è aiuta à guidà l'industria di u tè di i Stati Uniti in una strada di crescita. Goggi serve ancu cum'è u rapprisentante di i Stati Uniti à u Gruppu di Travagliu Intergovernamentale di Tè di a Fao.

Fundata in u 1899 per prumove è prutegge l'interessi di u cummerciu di TEA in i Stati Uniti, l'Associazione Tea di l'America hè ricunnisciuta cum'è l'urganizazione di tè auturità è indipendente.