U prucessu di pruduzzione di tè Pu'er hè principarmenti pressu tè, chì hè divisu in tè pressing machine è tè pressing manuale. Machine pressing tè hè à adupràpressa per torte di tè, chì hè veloce è a dimensione di u produttu hè regularmente. U tè pressatu à manu si riferisce in generale à a pressa manuale di mulinu di pietra, chì hè un artighjanu tradiziunale. Questu articulu vi revelà u prucessu di pressa di tè Pu'er in detail.
U prucessu di tè Pu-erh da tè scioltu (materiale di lana) à torta di tè (tè pressatu) hè chjamatu tè pressatu.
Allora perchè u tè Pu-erh hè pressatu in torte?
1. Pressatu in torte per un almacenamentu faciule è ùn occupa micca spaziu. Hè ancu cunvenutu di portà una torta è duie torte quandu visitate parenti è amichi.
2. Se Pu-erh tea loose hè guardatu per un bellu pezzu, l'aroma uriginale di tè seccu serà facilmente persu, ma u tè di torta pò durà per un bellu pezzu, è più vechja, u più fragrante diventa.
3. Da u stadiu più tardi di trasfurmazioni, u tè scioltu hà una grande superficia di cuntattu cù l'aria è hè più faciule di trasfurmà, ma cum'è u tempu passa, a trasfurmazioni di tè di torta hè più stabile, durabile, dolce è dolce.
Perchè a macchina pressa tè?
Picculu cumplettamente automaticumacchina per torte di tè, chì integra vapore automaticu, pesatura automatica, è pressa automatica di torta; adopta un novu cuntrollu autumàticu, è pò solu aghjustà u pesu, l'umidità, a prissioni è u tempu di tenuta di torte di tè secondu u gradu di secchezza di tè per ottene u megliu effettu di torta di tè Ideale, è migliurà u metudu di pressa tradiziunale di torta per salvà u travagliu, principalmente usatu in pressu picculi pasticci di tè per vari tipi di tè (tè Puer, tè neru, tè scuru, tè verde, tè giallu), tè salute, etc.
Perchè pressu u tè à a manu?
Perchè u tè Pu'er pressatu da a macinazione manuale di petra hà megliu aroma è sapori, hè più favurevule à a trasfurmazioni più tardi. Da tè scioltu à torta di tè, chì hè accadutu in u prucessu?
1. Pisà u tè. Mettite u tè scioltu in u bucket di ferru
2. Tè à vapore. Steam per circa una mità di minutu, finu à chì u tè si stende
3. Saccu. Pour u tè steamed in u bucket di ferru in u saccu di tela. Sceglite un saccu di tela adattatu secondu i vostri bisogni. Se vulete pressu una torta di 357 grammi, mette un saccu di tela di 357 grammi. Di sicuru, pudete puru sceglie di appughjà 200 grammi di picculi pasticci, o 500 grammi di torte piatte.
4. Amassi a torta. Amassi in una forma tonda
5. Stereotipi. Preme a torta impastata sottu u mulinu di petra per riparà a forma di torta. In generale, dopu à pressu u ferru, aspittà per circa 3-5 minuti per caccià a torta (in generale ci sò più di 10 mulini di petra per pressu i pasticci, cusì in circustanze normale hè questu Dopu chì tutti i pasti tondi sò fissi è formati, avemu metterà in novi torte impastata)
6. Cool down. Dopu chì a torta hè fridda, unpack u saccu di tela è un pezzu di 200g o 357g cake serà fora di u fornu.
7. Lascia secca. In generale, ci vole 2-3 ghjorni per a torta per secca
8. Wrap cakes. Di solitu imballatu cù carta di cuttuni biancu regulare.
9. Foglie di bambù. 7 pezzi sò imballati in un ascensore, è u travagliu hè fattu.
In breve, s'ellu hè àMolding per torta di tèMacchina o una pressa di tè macinata in petra fatta à a manu, hè tutta per u scopu di pressu in torte per u almacenamentu, mantene l'aroma di tè Pu-erh, è u gustu di tè più tardi hè più stabile è durabile, dolce è dolce.
Tempu di post: Jul-10-2023