Ang temperatura alang sa pagpauga sa tsaa sa tsaa 120 ~ 150 ° C. Dahon sa tsa nga giligid sa usa kaMachine sa Tea RollingKasagaran kinahanglan nga mamala sa usa ka lakang sa sulod sa 30 ~ 40 minuto, ug dayon gibiyaan aron mobarug alang sa 2 ~ 4 nga oras sa wala pa ang pag-uga sa ikaduhang lakang, kasagaran alang sa 2-3 segundo. Buhata lang kini tanan. Ang una nga pag-uga sa temperatura sa dryer mga 130-150 ° C, nga nanginahanglan kalig-on. Ang ikaduha nga temperatura sa pag-uga gamay nga mas ubos kaysa sa una, sa 120-140 ° C, hangtod ang pag-uga mao ang panguna nga lakang.

Inisyal nga Baking: Ang inisyal nga temperatura sa pagluto sa berde nga tsaa 110 ~ 120 ℃. Ang gibag-on sa pagkaylap nga dahon mao ang 1 ~ 2cm. Magaluto hangtod ang sulud sa kaumog 18% ~ 25%. Ang mga dahon sa tsa kinahanglan mobati nga prickly kung hinayhinay nga gipatik sa imong mga kamot. Sa parehas nga oras, himoa nga ang tsa mobiya nga cool alang sa 0.5 ~ 1 ka oras ug maghulat alang sa kaumog nga magbag-o. Pagkahuman sa dahon nga humok, gamita ang usa kaTea leaf dryeralang sa pag-uga pag-usab.

Pag-uga pag-usab: Ang temperatura mao ang 80 ~ 90 ℃, ang gibag-on sa pagkaylap sa dahon mao ang 2cm ~ 3cm, lutoon ang kaumog ug mikaylap dayon sa machine.

Ang linat-an nga berde nga tsa adunay usa ka berde nga kahumot, ug ang uga nga kolor sa kasagaran berde, nga ang Pekoe labi ka prominente. Kasagaran, kung imong gihawiran kini sa imong kamot, makita nimo ang Pekoe nga nagkatibulaag sa tanan nga direksyon ug naglutaw sa hangin. Tungod kay kini igo. Bisan pa, ang mga lubid gamay nga malaw-ay, tungod kay sa panahon sa paghimo sa tsaa, kung ang rolling bug-at ra o taas nga gitas-on, makita ang itom nga mga gilis. Ang uga nga tsa adunay usa ka klaro nga litson nga baho ug usa ka hait nga kahumot. Human sa paghugas, ang kinatibuk-ang tsaa nga tsaa makita nga yellow-green. , o malumo nga berde, emerald nga berde. Ang lami bag-o ug matam-is, ug ang kahumot sa ilawom sa mga dahon sa kadaghanan dili malungtaron. Tungod kay pagkahuman giluto sa usa ka taas nga temperaturaMachine nga Drotary Dryer, ang pipila nga mga sangkap sa humot sama sa humot nga mga sangkap mag-aghat, mao nga ang kahumot dili madugay, ug ang ilawom sa mga dahon migawas nga berde o mahayag nga berde.