Pagsubay sa kasaysayan-mahitungod sa gigikanan sa Longjing

Ang tinuod nga kabantog sa Longjing nagsugod sa panahon sa Qianlong. Sumala sa leyenda, sa dihang si Qianlong miadto sa habagatan sa Yangtze River, nga miagi sa Hangzhou Shifeng Mountain, ang Taoist nga monghe sa templo mitanyag kaniya ug usa ka tasa sa “Dragon Well Tea”.

Ang tsa gaan ug lami, nga adunay makapalagsik nga lami, katam-is, ug presko ug elegante nga kahumot.

Busa, human sa pagbalik ni Qianlong sa palasyo, iyang gisilyohan dayon ang 18 ka Longjing tea trees sa Shifeng Mountain isip imperial tea tree, ug nagpadala og tawo nga moatiman niini. Kada tuig, mainampingon silang nagkolekta og Longjing tea aron paghatag og pasidungog sa palasyo.

Ang Longjing tea usa sa mga simbolo sa Hangzhou. Ang Longjing Village, Wengjiashan Village, Yangmeiling Village, Manjuelong Village, Shuangfeng Village, Maojiabu Village, Meijiawu Village, Jiuxi Village, Fancun Village ug Lingyin Stock Cooperative sa West Lake Street ang tanan nga West Lake scenic spots Ang Longjing Tea Base Level One Protection Area.