Tsa dryermaoy kasagarang gigamit nga makina sa pagproseso sa tsa. Adunay tulo ka matang sa proseso sa pagpauga sa tsa: pagpauga, pagprito ug pagpauga sa adlaw. Ang kasagarang mga proseso sa pagpauga sa tsa mao ang mosunod:

Ang proseso sa pagpauga sa green tea kasagarang pagpauga una ug dayon pagprito. Tungod kay ang tubig nga sulod sa mga dahon sa tsa human sa rolling taas pa kaayo, kon sila giprito ug mamala direkta, sila dali nga maporma clumps saTea Roasting Machine, ug ang duga sa tsa daling motapot sa bungbong sa kaldero. Busa, ang mga dahon sa tsa gipauga una aron makunhuran ang kaumog aron matubag ang mga kinahanglanon alang sa pagprito sa pan.

Ang pagpauga sa itom nga tsa kay usa ka proseso diin ang base sa tsa gi-ferment samakina nga fermentation sa tsagiasal sa taas nga temperatura aron dali nga moalisngaw ang tubig aron makab-ot ang kalidad nga pagpreserbar sa uga.

Tulo ka pilo ang katuyoan niini: ang paggamit sa taas nga temperatura aron dali nga dili aktibo ang kalihokan sa enzyme ug ihunong ang pag-ferment; sa pag-alisngaw sa tubig, pagpakunhod sa gidaghanon, pag-ayo sa porma, ug pagpadayon sa pagkauga aron malikayan ang agup-op; sa pagbuga sa kadaghanan sa ubos-boiling punto balili baho, pakusgon ug pagpabilin sa taas-bukal punto humot nga mga butang, ug makuha Ang talagsaon nga tam-is nga kahumot sa itom nga tsa.

Ang puti nga tsa usa ka espesyal nga produkto sa China, nga kadaghanan gihimo sa Lalawigan sa Fujian. Ang pamaagi sa produksiyon sa puti nga tsa nagsagop sa usa ka proseso sa pagpauga sa adlaw nga walay pagprito o pagmasa.

Ang pagpauga sa itom nga tsa naglakip sa pagluto ug pagpauga sa adlaw nga mga pamaagi aron ayohon ang kalidad ug malikayan ang pagkadaot.

AngMakina nga Pagpauga sa Tsanagsalig sa nagaagay nga init nga hangin sa pagpauga sa mga dahon sa tsa. Ang nagtrabaho nga mga bahin nga nagdala sa mga dahon sa tsa mao ang mga chain plate, louvers, mesh belt, orifice plate o troughs.