Ang proseso sa nasudnong sumbanan sa Puerh tea production mao ang: pagpili → greening → kneading → drying → pressing ug molding. Sa pagkatinuod, ang pagkalaya sa usa kaMakina nga nalaya sa tsasa dili pa ang paglunhaw makapauswag sa epekto sa paglunhaw, makunhuran ang kapaitan ug astringency sa mga dahon sa tsa, ug himoong mas lami ug tam-is ang gihimong tsa. Ang pagkalaya usa ka kinahanglanon nga bahin sa proseso sa paggama sa tsa sa Puerh nga dili mabalewala.
Ang pagkalaya, nailhan usab nga pagkubkob, parehas nga mikaylap ubos sa pipila nga mga kondisyon sa temperatura ug humidity, aron kasarangan nga mapauswag ang kalihokan sa presko nga dahon nga mga enzyme, ang sulud sa materyal nakaagi sa kasarangan nga pagbag-o sa pisikal ug kemikal, nagpagawas sa bahin sa tubig, aron ang mga punoan ug ang mga dahon malaya, ang kolor itom nga berde, ug ang lunhaw nga sagbot nga gas mawala, ug ang naani nga presko nga mga dahon gibuklad sumala sa usa ka gibag-on, ug pinaagi sa pagpauga, ang presko nga mga dahon daw nalaya. Sa proseso sa pagkalaya, usa ka serye sa mga pagbag-o ang nahitabo sa presko nga mga dahon: ang tubig mikunhod, ang mga dahon mahimong humok gikan sa brittle ug gahi, nga dali gamiton.Makinarya sa Pag-ayo sa Tsasa pagmasa sa mga bar; epektibo nga pagkalaya, aron ang balili sa presko nga mga dahon mohubas ug mopatunghag presko nga kahumot, ug adunay fruity o floral nga kahumot, ug ang nahuman nga tsa mahumok sa lami nga walay kapaitan ug astringency.
Kung dili igo ang pagkalaya, ang mga dahon sa tsa adunay taas nga sulud sa tubig, dili maayo nga pagkaplastikan, dali mabuak kung gimasa, ug bisan ang pagkawala sa duga sa tsaa. Ang uga nga tsa ginama sa mugbo ug naputol nga mga pisi, mas daghang piraso sa tumoy, ubos nga lami ug astringency, madag-um nga kolor sa sabaw, ug berde nga dahon sa ubos. Kung sobra nga pagkalaya, ang mga nalaya nga dahon adunay gamay nga sulud sa tubig, ang mga dahon uga ug gahi, gamay nga mopilit, lisud nga mahimong usa ka gilis kung gimasa, ug ang nahugno nga tsa nagdugang. Ang uga nga tsa nga gihimo niining paagiha kay luag, nga adunay daghang mga tipik ug ubos nga lami. Ang kolor sa gray nga nalaya wala magpakita sa buhok, sabaw nga kolor sa dahon sa ilawom nga ngitngit.
Ang kasarangan nga pagkalaya sa presko nga mga dahon, ang sulud sa tubig mikunhod, bahin sa sulud sa pagbag-o sa materyal, ang texture sa dahon mahimong humok, sa kini nga oras mahimo ka makasulod sa sunod nga proseso gamit angTea Roller Machine.
Oras sa pag-post: Sep-11-2023