Pula nga nabuak nga kagamitan sa pag-ferment sa tsa

Usa ka matang sa kagamitan sa pag-ferment sa tsa nga ang panguna nga gimbuhaton mao ang pag-ferment sa mga giproseso nga dahon ubos sa angay nga temperatura, humidity, ug kondisyon sa suplay sa oxygen. Kini nga mga himan naglakip sa mga mobile fermentation bucket, fermentation trucks, shallow plate fermentation machines, fermentation tanks, ingon man ang padayon nga operasyon nga drum, higdaanan, closed fermentation equipment, ug uban pa.

Basket sa fermentation

Kini usa usab ka matang sakagamitan sa pag-ferment sa itom nga tsa, kasagaran ginama sa mga ginunting nga kawayan o metal nga mga alambre nga hinabol ngadto sa rektanggulo nga porma. Sa paghimo sa homework, parehas nga ipakaylap ang mga linukot nga dahon sa usa ka bukag nga adunay gibag-on nga mga 10 sentimetro, ug dayon ibutang kini sa fermentation chamber alang sa pag-ferment. Aron mapadayon ang humidity sa mga dahon, ang usa ka layer sa basa nga panapton kasagarang gitabonan sa ibabaw sa basket. Samtang, importante nga timan-an nga ang mga dahon dili kinahanglan nga hugot nga pug-on aron malikayan ang sobra nga dehydration.

Uri sa sakyanankagamitan sa fermentation

Naglangkob kini sa usa ka low-pressure centrifugal fan, rectangular air duct, humid air generation device, ug daghang mga fermentation cart. Kini nga mga fermentation nga mga trak adunay talagsaon nga porma, nga adunay dako nga ibabaw ug gamay nga ubos, sama sa usa ka balde nga porma nga sakyanan. Atol sa homework, ang gimasa ug giputol nga mga dahon gikarga sa fermentation cart, ug dayon giduso ngadto sa outlet sa fixed rectangular air duct, aron ang ventilation duct sa cart hugot nga konektado sa outlet duct sa rectangular air duct. Dayon ablihi ang air inlet valve, ug ang low-pressure centrifugal fan magsugod sa pagtrabaho, nga maghatag og humidified nga hangin. Kini nga hangin padayon nga mosulod sa mga dahon sa tsa gikan sa ilawom sa fermentation nga awto pinaagi sa punching plate, nga nagtabang sa mga dahon sa tsa nga makompleto ang proseso sa pag-ferment sa suplay sa oxygen.

Tangke sa fermentation

Ang tangke sa fermentation sama sa usa ka dako nga sudlanan, nga gilangkuban sa tangke nga lawas, fan, air duct, spray, ug uban pa. . Ang matag basket nga fermentation makakupot ug 27-30 ka kilo nga dahon sa tsa, nga adunay gibag-on nga lut-od sa dahon nga gibana-bana nga 20 millimeters. Kini nga mga bukag adunay metal nga hinabol nga mga pukot sa ilawom aron suportahan ang mga dahon sa tsa. Adunay usab usa ka blade grid sa atubangan sa fan, nga gigamit sa pagkontrolar sa gidaghanon sa hangin. Atol sa operasyon, ang tsa gibutang sa basket, ug dayon ang fan ug spray gisugdan. Ang basa nga hangin parehas nga moagi sa lut-od sa dahon pinaagi sa agianan sa ilawom sa trough, nga nagtabang sa tsa sa pag-ferment. Matag 5 ka minuto o kapin pa, ang usa ka basket nga adunay sulod nga fermenting dahon ipadala sa pikas tumoy sa tangke, samtang sa samang higayon, usa ka basket nga nahuman na ang fermentation kuhaon gikan sa pikas tumoy sa tangke. Kini nga sistema adunay igo nga suplay sa oksiheno, mao nga ang kolor sa sabaw sa tsaa makita labi ka hayag.

Tambol sa fermentation

Ang laing komon nga kagamitan sa fermentation mao ang fermentation drum, nga adunay nag-unang istruktura sa usa ka silindro nga adunay diyametro nga 2 metros ug ang gitas-on nga 6 metros. Ang tumoy sa outlet mao ang conical, nga adunay usa ka sentral nga pag-abli ug usa ka fan nga gibutang. Adunay 8 ka rectangular nga mga lungag sa cone, konektado sa usa ka conveyor sa ubos, ug usa ka vibrating screen ang gibutang sa makina. Kini nga aparato giguyod sa usa ka pulley pinaagi sa usa ka transmission coil, nga adunay katulin nga 1 nga rebolusyon matag minuto. Human ang mga dahon sa tsa mosulod sa tubo, sugdi ang bentilador sa paghuyop sa basa nga hangin ngadto sa tubo para sa pagpaaslom sa dahon. Ubos sa aksyon sa giya nga plato sa sulod sa tubo, ang mga dahon sa tsa hinay-hinay nga molihok sa unahan, ug kung ang fermentation angay, kini ipagawas pinaagi sa outlet square hole. Ang disenyo sa mga kuwadrado nga mga buho mapuslanon sa pagsabwag sa mga pungpong sa dahon.

Bed type nga kagamitan sa fermentation

Ang padayonmakina nga fermentation sa tsagilangkuban sa usa ka breathable nga plate fermentation bed, usa ka fan ug usa ka spray, usa ka conveyor sa ibabaw nga dahon, usa ka tiglimpyo sa dahon, usa ka tubo sa bentilasyon ug usa ka balbula sa pag-agos sa hangin. Atol sa operasyon, ang giligid ug giputol nga mga dahon gipadala ngadto sa fermentation bed surface nga parehas pinaagi sa ibabaw nga dahon nga conveyor. Ang basa nga hangin motuhop sa tsa pinaagi sa mga buho sa shutter aron mag-ferment, ug mokuha sa init ug hugaw nga gas. Ang oras sa pinuy-anan sa tsa sa ibabaw sa higdaanan mahimong ipasibo aron makab-ot ang parehas nga epekto sa fermentation.

Sirado nga kagamitan sa fermentation

Ang lawas gisulod ug gisangkapan sa air conditioning ug mist pump. Kini nga himan naglangkob sa usa ka lawas, usa ka casing, usa ka lima ka layer nga circular rubber conveyor belt, ug usa ka mekanismo sa transmission. Ang mga dahon sa tsa nag-agi sa daghang mga layer sa fermentation sa sulod sa makina ug gidala sa mga rubber conveyor belt aron makab-ot ang padayon nga produksiyon. Ang palibot sa fermentation niini nga device medyo sirado, ang kalidad sa tsa lig-on, ug kini makahimo og taas nga kalidad nga nabuak nga pula nga tsa. I-optimize ang temperatura ug humidity sa hangin, ug i-install ang gamay nga exhaust fan sa ibabaw sa lungag sa makina aron ma-discharge ang tambutso nga gas. Ang proseso sa fermentation gihimo sa usa ka lima ka layer nga goma nga bakus, ug ang oras tukma nga kontrolado sa usa ka mekanismo sa deceleration. Sa panahon sa pagtrabaho, ang mga dahon sa tsa parehas nga gipasa sa taas nga goma nga conveyor belt. Samtang ang conveyor belt nagalihok sa unahan, ang mga dahon sa tsa mahulog layer sa layer gikan sa ibabaw ngadto sa ubos ug moagi sa fermentation sa panahon sa pagkahulog nga proseso. Ang matag tulo giubanan sa pagkutaw ug pagkabungkag sa mga dahon sa tsa, nga nagsiguro nga bisan ang pag-ferment. Ang temperatura, humidity, ug oras mahimong i-adjust sumala sa panginahanglan aron masiguro ang taas nga kalidad nga mga resulta sa fermentation. Sa parehas nga oras, gisuportahan usab sa kagamitan ang padayon nga produksiyon, nga labi nga nagpauswag sa kahusayan sa produksiyon.

Kini nga mga himan adunay importante nga papel sa proseso sa pagproseso sa tsa, pagpalambo sa kalidad ug lami sa tsa ug paghatag og mas maayo nga kasinatian sa ilimnon alang sa mga mahigugmaon sa tsa.