El te és una de les tres begudes principals del món. Hi ha més de 60 països i regions productores de te al món. La producció anual de te és de gairebé 6 milions de tones, el volum de comerç supera els 2 milions de tones i la població de consum de te supera els 2.000 milions. La principal font d'ingressos i ingressos en divises dels països més pobres és una font important de la indústria del pilar agrícola i dels ingressos dels agricultors en molts països, especialment els països en desenvolupament.

La Xina és la ciutat natal del te, així com el país amb la major escala de cultiu de te, la varietat de productes més completa i la cultura del te més profunda. Per tal de promoure el desenvolupament de la indústria mundial del te i promoure la cultura tradicional del te xinesa, l'antic Ministeri d'Agricultura, en nom del govern xinès, va proposar per primera vegada l'establiment d'un dia commemoratiu internacional del te el maig de 2016 i va promoure gradualment la celebració internacional. comunitat per arribar a un consens sobre el pla xinès d'establir un dia internacional del te. Les propostes pertinents van ser aprovades pel Consell de l'Organització de l'Alimentació i l'Agricultura de les Nacions Unides (FAO) i l'Assemblea General el desembre de 2018 i el juny de 2019, respectivament, i finalment aprovades per la 74a sessió de l'Assemblea General de les Nacions Unides el 27 de novembre de 2019. El dia està determinat com el Dia Internacional del Te.

El Dia Internacional del Te és la primera vegada que la Xina promou amb èxit l'establiment d'un festival internacional en l'àmbit agrícola, demostrant el reconeixement de la cultura xinesa del te per part de tots els països del món. La celebració d'activitats educatives i publicitàries a tot el món el 21 de maig de cada any facilitarà la barreja de la cultura del te de la Xina amb altres països, promourà el desenvolupament coordinat de la indústria del te i salvaguardarà conjuntament els interessos del gran nombre de productors de te.