Després de segles de venda de te negretellaunescom a beguda de te principal a Europa, va seguir una comercialització intel·ligent del te verd. El te verd que inhibeix la reacció enzimàtica mitjançant la fixació a alta temperatura ha format les característiques de qualitat de les fulles verdes a la sopa clara.
Molta gent beu te verd per millorar la seva salut, fent que el te verd es converteixi gradualment en una beguda medicinal, de manera que és molt menys divertit i cal millorar-lo afegint nous ingredients. Seguint els passos de la Xina, el Ministeri d'Agricultura japonès promou enèrgicament tes japonesos d'alta qualitat a Europa, que també tenen una llarga tradició cultural, però amb característiques de gust completament diferents i requisits d'elaboració de cervesa més complexos, que atrauen cada cop més gent coneixedora i interessada en explorar noves begudes dels consumidors. Corea del Sud va seguir el mateix i va començar a promocionar te verd d'alta qualitat a Europa, principalment te originari de l'illa de Jeju, a la part sud de la península coreana.
Els tes verds convencionals d'alta qualitat estan disponibles a tots els prestatges dels supermercats, tant solts com dinsbosses de te, així com una àmplia selecció de tes verds aromatitzats de marques multinacionals com Lipton, Tetley i Twinings. Tant els operadors premium com els petits minoristes utilitzen te verd d'origen conegut a les seves carteres de productes. El te verd japonès està guanyant força i està molt promocionat a França, Alemanya, Itàlia i el Regne Unit.
En un dia de pluja, feu una tassa de te i asseieu-vos sol a la finestra. Mirant la pluja lleugera fora de la finestra, el tassa de te de vidredavant meu està preparant te verd, escoltant el so de la pluja que batejava a la gelosia de la finestra, el meu cor roda amb el te i la pluja, igual que observant els alts i baixos de la vida.
Hora de publicació: Oct-10-2022