Segons l'informe del cens del te d'UKTIA, el te preferit dels britànics per preparar és el te negre, amb gairebé una quarta part (22%) afegint llet o sucre abans d'afegir-hi. bosses de tei aigua calenta. L'informe va revelar que el 75% dels britànics beuen te negre, amb llet o sense, però només l'1% beu el clàssic te fort, fosc i ensucrat. Curiosament, el 7% d'aquestes persones afegeix nata al seu te i el 10% afegeix llet vegetal. El delicat joc de te i el te acabat de fer pot fer que els bevedors de te gaudeixin de diferents gustos de te. Hall va dir: "El te real de l'arbre del te es cultiva a més de 60 països d'arreu del món i es pot processar de moltes maneres per fer te negre, te verd, te oolong, etc., tot a partir de la mateixa planta. Així que hi ha centenars de tipus diferents de te per tastar". Les opcions no s'aturen aquí. Al voltant de 300 plantes diferents i més de 400 parts de plantes, incloses tiges de fulles, escorça, llavors, flors o fruits, es poden utilitzar en infusions d'herbes. La menta i la camamilla van ser els tes més populars, amb un 24% i un 21% dels enquestats en beuen almenys dues vegades per setmana, respectivament.

Gairebé la meitat (48%) veu les pauses per al cafè com una pausa important, i el 47% diu que els ajuda a recuperar-se. Dues cinquenes parts (44%) menjarien galetes amb el seu te, i el 29% dels bevedors de te submergirien les galetes en el te fins a macerar durant uns segons. va dir Hall. “La majoria dels enquestats estaven familiaritzats amb els maridatges de te Earl Grey amb un esmorzar anglès, però menys coneguts eren els tes Darjeeling i Assam a l'Índia, igual que els tes japonesos Gyokuro, Longjing xinesos o Oolong, que es descriuen S'anomena "te extrem". El te Oolong sol prové de la província de Fujian de la Xina i la regió de Taiwan de la Xina. És un te semi-fermentat, des del te oolong verd olorós de la bossa de te fins al te oolong marró fosc, aquest últim té un gust més fort i un gust rocós més fort. Hi ha un toc de préssec i albercoc alhora".

Tot i que el te és alhora una beguda per calmar la set i un mitjà per socialitzar, els britànics tenen un amor molt més profund pel te, ja que molts enquestats recorren al te quan se senten deprimits i freds. “El te és una abraçada en unte pot, un amic lleial i un sedant... moltes coses canvien quan ens prenem el temps per fer el te”.