Mercat de begudes de te de la Xina

Segons les dades d'iResearch Media, l'escala de les noves begudes de te Xinamercat ha arribat als 280.000 milions, i les marques amb una escala de 1.000 botigues estan sorgint en gran nombre. Paral·lelament a això, recentment s'han exposat a llamps amb una freqüència elevada els principals incidents de seguretat de te, aliments i begudes.

A l'altra banda de l'eficiència, s'han produït nous canvis en la seguretat alimentària de les teteries. Tot i que les principals marques de te també estan aprofitant tes de nínxol, s'utilitzen més productes com la pols de te instantània, la sopa de te concentrada i el líquid de te acabat d'extreure, i han començat a convertir-se en una altra pista per a nous tes.

L'empresa representativa per a la producció de te instantani, Shenbao Huacheng, els seus productes de te instantani en pols i sucs de te concentrats representen el 30% del mercat nacional. Al mateix temps, aquesta és l'única empresa nacional que pot produir suc de te concentrat conservat a temperatura ambient. És previsible que, impulsat i educat per les primeres marques, el reconeixement i l'acceptació del consumidor augmentarà gradualment, i la seva mida de mercat també creixerà ràpidament.

Com va dir el fundador d'una determinada marca superior, els canvis i les iteracions de la indústria del te estan darrere de l'actualització de tota la cadena de la indústria de l'oferta. "El resultat del desenvolupament del te ha de ser alguna cosa que puguis'no veig ara. Ara hem canviat el costat de l'oferta. Per tal de donar la benvinguda a la propera generació de te".

El Centre d'R+D compta amb un equip d'R+D format per talents en ciència del te, enginyeria dels aliments, biologia, química i microbiologia. Ha penetrat en el cercle de la post-onada i té coneixements sobre les tendències de consum, i s'ha compromès a desenvolupar nous conceptes i noves fórmules per als clients.

Per tal d'obtenir la millor qualitat de sabor de les begudes de te, l'equip d'R+D no només investiga l'extracció, la separació, la concentració, la fermentació, la purificació, l'assecat, l'enginyeria enzimàtica, l'extracció i la recuperació d'aromes, etc., sinó també la recerca en profunditat sobre el te àrees de producció, varietats d'arbres de te i tècniques de cultiu, la correlació entre la tecnologia de processament primari de fulles fresques, la tecnologia de processament fina i la qualitat i el sabor del te, per obtenir les millors matèries primeres de te aromatitzat.

El Centre d'R + D de Hangzhou de Shenbao Huacheng Company té un conjunt complet de petites línies de producció experimentals per al processament profund del te des de l'extracció, la separació, la concentració, la fermentació, l'assecat per aspersió i la liofilització. Proporcioneu als clients un desenvolupament de nous productes precís i ràpid. Actualment, Jufangyong té una línia de producció neta de matèries primeres per a begudes de te amb una producció anual de 8.000 tones, una línia de producció profunda de processament de te i plantes naturals amb una producció anual de 3.000 tones i una producció d'ompliment d'ampolles de PET de base de te / ingredient. línia amb una producció anual de 20.000 tones de noves begudes de te. Els productes inclouen te de fulles originals i plantes naturals, sopa de te fresca, extractes de plantes naturals, pols instantània / suc concentrat, suc de te concentrat, pols de te instantani soluble en fred, pols de te instantani soluble en calent, pols de te instantani funcional, etc.