Iako je sada ljetni solsticij, bašte čaja su još uvijek zelene i berba je zauzeta. Kada je lijepo vrijeme, aBerba čajaMašina iAkumulatorski kombajn za čajvozi se tamo-amo u vrtu čaja i brzo skuplja čaj u veliku platnenu vreću kombajna. Prema tvrdnjama domaćih poljoprivrednika, u protekle dvije godine, kad god se brao proljetni čaj, ljetni i jesenji su bili truli i niko o njima ne brine. Ali sada sa mehanizacijom branja čaja, kompanije koje se bave čajem pokušavaju da ih kupe.
Nakon što se listovi čaja poberuBerač čajnog lista, transportuju se do lokalnih preduzeća za preradu čaja. Inteligentna proizvodna linija za preradu crnog čaja u kompaniji za proizvodnju čaja radi punim kapacitetom. Čelnik kompanije rekao je da je sada vrhunac proizvodne sezone u preduzeću, koji dnevno prerađuje oko 40 tona svježeg lišća, a proizvodi 8 tona crvenog mljevenog čaja dnevno. Ovi svježi listovi su u osnovi listovi nakon što je drvo čaja orezano.
SaMašina za čupanje čajai napredne tehnologije obrade, Xiaqiu čaj više nije truo, a cijelo tijelo je postalo blago. U ljeto i jesen poljoprivrednici koriste mehanizaciju za berbu listova čaja i prodaju ih preduzećima zajedno sa stabljikama. Preduzeća koriste ove listove i stabljike čaja za proizvodnju matche, senche i hojicha, koji se isporučuju raznim velikim kompanijama za proizvodnju čaja od mlijeka tijekom cijele godine, a prihod po mu čajnog vrta se povećao. Listovi su jedan pupoljak i pet listova, koji se svi koriste kao matcha. Preostale stabljike se suše po drugi put, a zatim peku da se napravi Hojicha.
Mašine za branje čajai tehnologija prerade čaja stalno se inoviraju, a nivo proizvodnje postaje sve standardizovaniji i ekološki. Mehanizacija tehnologije berbe čaja i napredna tehnologija prerade čine da više ne truli.
Vrijeme objave: Jun-07-2023