Sušilica za čajje mašina koja se najčešće koristi u preradi čaja.Postoje tri vrste procesa sušenja čaja: sušenje, prženje i sušenje na suncu.Uobičajeni procesi sušenja čaja su sljedeći:

Proces sušenja zelenog čaja je općenito prvo sušenje, a zatim prženje.Budući da je sadržaj vode u listovima čaja nakon motanja još uvijek vrlo visok, ako se prže i direktno osuše, brzo će formirati grudvice uMašina za pečenje čaja, a sok od čaja će se lako zalijepiti za zid lonca.Stoga se listovi čaja prvo suše kako bi se smanjio sadržaj vlage kako bi se ispunili zahtjevi za prženje u tiganju.

Sušenje crnog čaja je proces u kojem se baza čaja fermentiramašina za fermentaciju čajapeče se na visokoj temperaturi kako bi brzo isparila voda kako bi se postigla suhoća koja čuva kvalitet.

Njegova svrha je trostruka: korištenje visoke temperature za brzo deaktiviranje enzimske aktivnosti i zaustavljanje fermentacije;za isparavanje vode, smanjenje volumena, popravljanje oblika i održavanje suhoće kako bi se spriječila plijesan;da emituju većinu mirisa trave niske tačke ključanja, pojačavaju i zadržavaju aromatične supstance visoke tačke ključanja i dobijaju jedinstvenu slatku aromu crnog čaja.

Bijeli čaj je specijalni proizvod Kine, uglavnom se proizvodi u provinciji Fujian.Metoda proizvodnje bijelog čaja podrazumijeva proces sušenja na suncu bez prženja ili gnječenja.

Sušenje tamnog čaja uključuje metode pečenja i sušenja na suncu kako bi se popravio kvalitet i spriječilo propadanje.

TheMašina za sušenje čajaoslanja se na strujanje vrućeg zraka do suhih listova čaja.Radni dijelovi koji nose listove čaja su lančane ploče, lamele, mrežasti pojasevi, otvorne ploče ili korita.