Rusija se suočava sa nedostatkom kafe i čaja

Sankcije uvedene Rusiji kao rezultat rusko-ukrajinskog sukoba ne uključuju uvoz hrane. Međutim, kao jedan od najvećih svjetskih uvoznika filter rola za vrećice čaja, Rusija se također suočava s nedostatkomfilter za vrećice čajarolne prodaje zbog faktora kao što su uska grla u logistici, fluktuacije deviznog kursa, nestanak finansiranja trgovine i zabrana upotrebe SWIFT međunarodnog sistema poravnanja.

Ramaz Chanturiya, predsjednik Ruske asocijacije čaja i kafe, rekao je da je glavni problem transport. Ranije je Rusija većinu svoje kafe i čaja uvozila preko Evrope, ali je ova ruta sada zatvorena. Čak i izvan Evrope, nekoliko logističkih operatera sada je spremno da na svoje brodove utovari kontejnere namenjene Rusiji. Preduzeća su prinuđena da pređu na nove uvozne kanale kroz kinesku i rusku luku na Dalekom istoku Vladivostok (Vladivostok). No, kapacitet ovih ruta je još uvijek ograničen potrebama postojećih željezničkih linija za završetak transporta. Pošiljatelji se okreću novim brodskim linijama kroz Iran, Tursku, Mediteran i ruski crnomorski lučki grad Novorosijsk. Ali biće potrebno vrijeme da se postigne potpuna transformacija.

čaj

“U martu i aprilu planiran uvozkesice čaja i kesice kafeu Rusiji je pao za skoro 50%. Dok u skladištima trgovačkih lanaca ima zaliha, te zalihe će se vrlo brzo iscrpiti. Stoga očekujemo da će sljedećih nekoliko biti turbulencija u mjesečnoj snabdijevanju”, rekao je Chanturia. Logistički rizici su doveli do toga da su dobavljači utrostručili procijenjeno vrijeme isporuke na 90 dana. Odbijaju da garantuju datum isporuke i zahtevaju od primaoca da plati u celosti pre slanja. Akreditivi i drugi instrumenti za finansiranje trgovine više nisu dostupni.

kafa

Rusi više vole vrećice čaja od čaja u prahu, što je postalo izazov za ruske pakovače čaja jer je filter papir bio meta sankcija EU. Prema Chanturia, oko 65 posto čaja na tržištu u Rusiji prodaje se u obliku pojedinačnih vrećica čaja. Oko 7%-10% čaja koji se konzumira u Rusiji snabdevaju domaće farme. Kako bi spriječili nestašice, vlasti u nekim regijama za uzgoj čaja rade na proširenju proizvodnje. Na primjer, u Krasnodarskom kraju na obali Crnog mora postoji 400 hektara plantaža čaja. Prošlogodišnja žetva u regionu iznosila je 400 tona, a očekuje se značajan rast u budućnosti.

Rusi su oduvek voleli čaj, ali potrošnja kafe poslednjih godina raste skoro dvocifrenom stopom zahvaljujući brzom širenju lanaca kafe i kioska za poneti u gradu. Prodaja prirodne kafe, uključujući specijalnu kafu, brzo raste, uzimajući tržišni udeo od instant kafe iostali filteri za kafukoji su dugo dominirali ruskim tržištem.

 


Vrijeme objave: 16.08.2022