Nakon epidemije, industrija čaja se suočava sa više izazova

Indijska industrija čaja i mašine za čajnu baštuindustrija nije bila izuzetak od razaranja pandemije u protekle dvije godine, boreći se da se nosi s niskim cijenama i visokim ulaznim troškovima. Zainteresovane strane u industriji pozvale su da se više fokusira na kvalitet čaja i povećanje izvoza. . Od izbijanja, zbog ograničenja branja, proizvodnja čaja je također opala, sa 1,39 milijardi kilograma u 2019. na 1,258 milijardi kilograma u 2020., 1,329 milijardi kilograma u 2021. i 1,05 milijardi kilograma u oktobru ove godine. Prema mišljenju stručnjaka iz industrije, niža proizvodnja je pomogla porastu cijena na aukcijama. Iako je prosječna cijena na aukciji dostigla 206 rupija (oko 17,16 juana) po kilogramu 2020. godine, 2021. će pasti na 190,77 rupija (oko 15,89 juana) po kilogramu. On je rekao da je do sada u 2022. prosječna cijena iznosila 204,97 rupija (a97 rupija). 17,07 juana) po kilogramu. “Troškovi energije su porasli, a proizvodnja čaja je opala. U ovoj situaciji moramo se fokusirati na kvalitet. Osim toga, trebamo promovirati izvoz i povećati dodanu vrijednost čaja”, rekao je.

Industrija čaja Darjeeling, koja proizvodi vrhunski tradicionalni crni čaj, također je pod finansijskim pritiskom, saopćila je Asocijacija čaja Indije. U regionu postoji oko 87 bašta čaja, a zbog pada proizvodnje, ukupna proizvodnja sada iznosi oko 6,5 miliona kilograma, u poređenju sa oko 10 miliona kilograma pre decenije.

Pad izvoza čaja je također jedna od glavnih briga za industriju čaja, kažu stručnjaci. Izvoz je pao sa vrhunca od 252 miliona kg u 2019. na 210 miliona kg u 2020. i 196 miliona kg u 2021. Očekuje se da će isporuke u 2022. biti oko 200 miliona kg. Privremeni gubitak iranskog tržišta je također veliki udarac za izvoz indijskog čaja imašine za branje čaja.


Vrijeme objave: Feb-01-2023