চা বাছাইয়ের পর সমস্যা এড়ানো স্বাভাবিকচা গাছ ছাঁটাই. আজকে জেনে নেওয়া যাক চা গাছ ছাঁটাই কেন প্রয়োজন এবং কীভাবে ছাঁটাই করা যায়?

1. চা গাছ ছাঁটাই এর শারীরবৃত্তীয় ভিত্তি

চা গাছে এপিকাল বৃদ্ধির সুবিধার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। প্রধান কান্ডের শীঘ্র বৃদ্ধি দ্রুত হয়, অন্যদিকে পার্শ্বীয় কুঁড়ি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় বা সুপ্ত থাকে। এপিকাল সুবিধা পার্শ্বীয় কুঁড়ি অঙ্কুরোদগম প্রতিরোধ করে বা পার্শ্বীয় শাখাগুলির বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। উপরের সুবিধাটি অপসারণ করার জন্য ছাঁটাই করার মাধ্যমে, পার্শ্বীয় কুঁড়িতে উপরের কুঁড়িটির প্রতিরোধক প্রভাব অপসারণ করা যেতে পারে। চা গাছের ছাঁটাই চা গাছের বিকাশের বয়স কমাতে পারে, যার ফলে তাদের বৃদ্ধি এবং জীবনীশক্তি পুনরুদ্ধার করা যায়। চা গাছের বৃদ্ধির ক্ষেত্রে, ছাঁটাই মাটির উপরে এবং ভূগর্ভস্থ অংশগুলির মধ্যে শারীরবৃত্তীয় ভারসাম্যকে ভেঙ্গে দেয়, যা মাটির উপরে বৃদ্ধিকে শক্তিশালী করতে ভূমিকা পালন করে। একই সময়ে, গাছের মুকুটের জোরালো বৃদ্ধি আরও আত্তীকরণ পণ্য তৈরি করে এবং মূল সিস্টেম আরও পুষ্টি পেতে পারে, যা মূল সিস্টেমের আরও বৃদ্ধির প্রচার করে।

উপরন্তু, ছাঁটাই কার্বন নাইট্রোজেন অনুপাত পরিবর্তন এবং পুষ্টির বৃদ্ধি প্রচারে একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। চা গাছের কোমল পাতায় নাইট্রোজেনের পরিমাণ বেশি থাকে, আর পুরনো পাতায় কার্বনের পরিমাণ বেশি থাকে। যদি উপরের শাখাগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য ছাঁটাই না করা হয় তবে শাখাগুলির বয়স বাড়বে, কার্বোহাইড্রেট বৃদ্ধি পাবে, নাইট্রোজেনের পরিমাণ হ্রাস পাবে, কার্বন থেকে নাইট্রোজেনের অনুপাত বেশি হবে, পুষ্টির বৃদ্ধি হ্রাস পাবে এবং ফুল ও ফল বৃদ্ধি পাবে। ছাঁটাই চা গাছের বৃদ্ধির বিন্দু কমাতে পারে এবং শিকড় দ্বারা শোষিত জল এবং পুষ্টির সরবরাহ তুলনামূলকভাবে বৃদ্ধি পাবে। কিছু শাখা কেটে ফেলার পর, নতুন শাখার কার্বন থেকে নাইট্রোজেন অনুপাত ছোট হবে, যা উপরের মাটির অংশগুলির পুষ্টির বৃদ্ধিকে তুলনামূলকভাবে শক্তিশালী করবে।

2. চা গাছ ছাঁটাইয়ের সময়কাল

বসন্তে অঙ্কুরিত হওয়ার আগে চা গাছ ছাঁটাই করা গাছের শরীরে সবচেয়ে কম প্রভাব ফেলে। এই সময়কালে, শিকড়গুলিতে পর্যাপ্ত সঞ্চয়স্থানের উপাদান থাকে এবং এটি এমন একটি সময় যখন তাপমাত্রা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, প্রচুর বৃষ্টিপাত হয় এবং চা গাছের বৃদ্ধি আরও উপযুক্ত হয়। একই সময়ে, বসন্ত হল বার্ষিক বৃদ্ধি চক্রের সূচনা, এবং ছাঁটাই নতুন অঙ্কুর সম্পূর্ণরূপে বিকাশের জন্য দীর্ঘ সময়ের জন্য অনুমতি দেয়।

ছাঁটাই সময়কালের নির্বাচন বিভিন্ন অঞ্চলের জলবায়ু অবস্থার দ্বারাও নির্ধারণ করা প্রয়োজন। সারা বছর উচ্চ তাপমাত্রা সহ অঞ্চলে, চা মৌসুমের শেষে ছাঁটাই করা যেতে পারে; চা এলাকা এবং উচ্চ-উচ্চতা চা এলাকায় যেখানে শীতকালে হিমায়িত ক্ষতির হুমকি রয়েছে, বসন্ত ছাঁটাই স্থগিত করা উচিত। তবে এমন কিছু ক্ষেত্রও রয়েছে যেগুলি গাছের মুকুটের উচ্চতা কমিয়ে ঠান্ডা প্রতিরোধের উন্নতি করতে ব্যবহার করে যাতে গাছের মুকুটের উপরিভাগের শাখাগুলি হিমায়িত হতে না পারে। এই ছাঁটাই সবচেয়ে ভাল দেরী শরত্কালে সম্পন্ন করা হয়; শুষ্ক এবং বর্ষাকালের চা অঞ্চলগুলি শুষ্ক মৌসুমের আগমনের আগে ছাঁটাই করা উচিত নয়, অন্যথায় ছাঁটাইয়ের পরে অঙ্কুরোদগম করা কঠিন হবে।

3. চা গাছ ছাঁটাই পদ্ধতি

পরিপক্ক চা গাছের ছাঁটাই নির্দিষ্ট ছাঁটাইয়ের ভিত্তিতে করা হয়, প্রধানত হালকা ছাঁটাই এবং গভীর ছাঁটাইয়ের সংমিশ্রণ ব্যবহার করে চা গাছের জোরালো বৃদ্ধি এবং ঝরঝরে মুকুট বাছাই পৃষ্ঠ বজায় রাখার জন্য, আরও এবং শক্তিশালী অঙ্কুরোদগম বজায় রাখার জন্য। টেকসই উচ্চ ফলনের সুবিধা।

হালকা ছাঁটাই: সাধারণত, চা গাছের মুকুট সংগ্রহের পৃষ্ঠে বছরে একবার হালকা ছাঁটাই করা হয়, আগের ছাঁটাই থেকে 3-5 সেন্টিমিটার উচ্চতা বৃদ্ধি পায়। যদি মুকুট ঝরঝরে এবং সবল হয়, প্রতি বছর একবার ছাঁটাই করা যেতে পারে। হালকা ছাঁটাইয়ের উদ্দেশ্য হল চা গাছের বাছাই করার পৃষ্ঠে একটি ঝরঝরে এবং শক্তিশালী অঙ্কুরোদগম ভিত্তি বজায় রাখা, পুষ্টির বৃদ্ধিকে উন্নীত করা এবং ফুল ও ফল ধরা কমানো। সাধারণত, বসন্ত চা বাছাই করার পরে, হালকা ছাঁটাই করা হয় অবিলম্বে, পূর্ববর্তী বছরের বসন্তের অঙ্কুরগুলি এবং পূর্ববর্তী বছরের কিছু শরতের অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলা হয়।

গভীর ছাঁটাই: বছরের পর বছর বাছাই এবং হালকা ছাঁটাইয়ের পরে, গাছের মুকুট পৃষ্ঠে অনেকগুলি ছোট এবং গিঁটযুক্ত শাখা গজায়। এর অসংখ্য নোডিউলের কারণে, যা পুষ্টি সরবরাহে বাধা দেয়, উৎপাদিত স্প্রাউট এবং পাতাগুলি পাতলা এবং ছোট হয়, তাদের মধ্যে আরও পাতা স্যান্ডউইচ থাকে, যা ফলন এবং গুণমান হ্রাস করতে পারে। তাই, প্রতি কয়েক বছর পর, যখন চা গাছটি উপরোক্ত পরিস্থিতির সম্মুখীন হয়, তখন গভীর ছাঁটাই করতে হবে, মুরগির পায়ের শাখার একটি স্তর মুকুটের উপরে 10-15 সেন্টিমিটার গভীরে কেটে ফেলতে হবে যাতে গাছের শক্তি পুনরুদ্ধার করা যায় এবং এর অঙ্কুরোদগম ক্ষমতা উন্নত হয়। একটি গভীর ছাঁটাই করার পরে, কয়েকটি কচি ছাঁটাই দিয়ে চালিয়ে যান। যদি ভবিষ্যতে মুরগির পায়ের শাখাগুলি আবার দেখা দেয়, ফলন হ্রাস করে, আরেকটি গভীর ছাঁটাই করা যেতে পারে। এই বারবার পরিবর্তন চা গাছের একটি জোরালো বৃদ্ধির গতি বজায় রাখতে পারে এবং উচ্চ ফলন ধরে রাখতে পারে। গভীর ছাঁটাই সাধারণত বসন্ত চা স্প্রাউট আগে ঘটে।

হালকা এবং গভীর ছাঁটাই উভয় সরঞ্জামই a এর সাথে ব্যবহার করা হয়হেজ তিরস্কারকারী, একটি ধারালো ব্লেড দিয়ে এবং একটি ফ্ল্যাট কাটা যাতে ডালপালা কেটে না যায় এবং যতটা সম্ভব ক্ষত নিরাময়কে প্রভাবিত করে।

4. চা গাছ ছাঁটাই এবং অন্যান্য ব্যবস্থার মধ্যে সমন্বয়

(1) এটি সার এবং জল ব্যবস্থাপনার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সমন্বয় করা উচিত। জৈব গভীর আবেদনসারএবং ছাঁটাই করার আগে ফসফরাস পটাসিয়াম সার, এবং ছাঁটাইয়ের পরে যখন নতুন অঙ্কুরগুলি ফুটে তখন টপড্রেসিংয়ের সময়মত প্রয়োগ নতুন অঙ্কুরের জোরালো এবং দ্রুত বৃদ্ধিকে উন্নীত করতে পারে, সম্পূর্ণভাবে ছাঁটাইয়ের প্রত্যাশিত প্রভাব প্রয়োগ করে;

(2) এটি ফসল কাটা এবং সংরক্ষণের সাথে একত্রিত করা উচিত। গভীর ছাঁটাইয়ের কারণে, চা পাতার ক্ষেত্রফল হ্রাস পায় এবং সালোকসংশ্লেষিত পৃষ্ঠ হ্রাস পায়। ছাঁটাই পৃষ্ঠের নীচে উত্পাদন শাখা সাধারণত বিক্ষিপ্ত হয় এবং বাছাই পৃষ্ঠ গঠন করতে পারে না। অতএব, শাখাগুলির পুরুত্ব ধরে রাখা এবং বৃদ্ধি করা প্রয়োজন, এবং এর ভিত্তিতে, গৌণ বৃদ্ধির শাখাগুলিকে অঙ্কুরিত করুন এবং ছাঁটাইয়ের মাধ্যমে পিকিং পৃষ্ঠটি আবার চাষ করুন; (3) এটি কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার সাথে সমন্বয় করা উচিত। চা এফিডস, চায়ের জ্যামিমিটার, চা মথ এবং চা পাতার গাছ যা কোমল কান্ডের ক্ষতি করে তা অবিলম্বে পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। বার্ধক্যজনিত চা গাছের পুনর্নবীকরণ এবং পুনরুজ্জীবনের সময় যে শাখাগুলি এবং পাতাগুলি রেখে যায় তা চিকিত্সার জন্য অবিলম্বে বাগান থেকে অপসারণ করা উচিত এবং গাছের গুঁড়ো এবং চায়ের ঝোপের চারপাশের জমিতে কীটনাশক দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে স্প্রে করা উচিত যাতে রোগ এবং কীটপতঙ্গের বংশবৃদ্ধি ঘটতে পারে।