যদিও এখন গ্রীষ্মকাল ঘনিয়ে এসেছে, তবুও চা বাগানগুলো সবুজ আর বাছাইয়ের ব্যস্ততা। আবহাওয়া ঠিক থাকলে, কচা সংগ্রহমেশিন এবংব্যাটারি চা হারভেস্টারচা বাগানে সামনে পিছনে শাটল, এবং দ্রুত চা সংগ্রহকারীর বড় কাপড়ের ব্যাগে চা সংগ্রহ করে। স্থানীয় কৃষকদের মতে, গত দুই বছরে যখনই বসন্তের চা তোলা হয়েছে, গ্রীষ্মকালীন এবং শরতের চা পচে গেছে এবং কেউ তাদের পাত্তা দেয়নি। কিন্তু এখন চা বাছাইয়ের যান্ত্রিকীকরণের সাথে সাথে চা কোম্পানীগুলো তা কিনতে ছুটছে।
চা-পাতা তুলে নেওয়ার পরচা পাতা পিকার, তারা স্থানীয় চা প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগে পরিবহন করা হয়. একটি চা কোম্পানীর একটি বুদ্ধিমান কালো চা প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন লাইন পূর্ণ ক্ষমতায় কাজ করছে। কোম্পানির দায়িত্বে থাকা ব্যক্তি বলেন যে এখন এন্টারপ্রাইজের সর্বোচ্চ উৎপাদন মৌসুম, প্রতিদিন প্রায় 40 টন তাজা পাতা প্রক্রিয়াকরণ করা হয় এবং প্রতিদিন 8 টন লাল চূর্ণ চা উৎপাদন করা হয়। এই তাজা পাতাগুলি মূলত চা গাছ ছাঁটাই করার পরে পাতা হয়।
সঙ্গেচা প্লাকিং মেশিনএবং উন্নত প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি, Xiaqiu চা আর পচা হয় না, এবং পুরো শরীর একটি ধন হয়ে উঠেছে। গ্রীষ্ম এবং শরৎকালে, কৃষকরা চা পাতা সংগ্রহের জন্য যন্ত্রপাতি ব্যবহার করে এবং ডালপালা সহ উদ্যোগে বিক্রি করে। এন্টারপ্রাইজগুলি এই চা পাতা এবং ডালপালা ব্যবহার করে ম্যাচা, সেঞ্চা এবং হোজিচা উৎপাদন করে, যা সারা বছর বিভিন্ন বড় দুধ চা কোম্পানিগুলিতে সরবরাহ করা হয় এবং চা বাগানের প্রতি মিউ আয় বেড়েছে। পাতা একটি কুঁড়ি এবং পাঁচটি পাতা, যার সবগুলোই ম্যাচা হিসেবে ব্যবহৃত হয়। অবশিষ্ট ডালপালা দ্বিতীয়বার শুকিয়ে হোজিচা তৈরির জন্য ভুনা হয়।
চা তোলার যন্ত্রপাতিএবং চা প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি ক্রমাগত উদ্ভাবন করছে, এবং উত্পাদন স্তর আরও মানসম্মত এবং সবুজ হয়ে উঠছে। চা-পিকিং প্রযুক্তির যান্ত্রিকীকরণ এবং উন্নত প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি এটিকে আর পচা করে তোলে না।
পোস্টের সময়: জুন-০৭-২০২৩