স্বাদযুক্ত চা কি?

স্বাদযুক্ত চা হল অন্তত দুই বা ততোধিক স্বাদের চা। এই ধরনের চা ব্যবহার করে aচা প্যাকেজিং মেশিনএকাধিক উপকরণ একসাথে মিশ্রিত করতে। বাইরের দেশে এই ধরনের চাকে ফ্লেভার চা বা মশলাদার চা বলা হয়, যেমন পীচ উলং, সাদা পীচ ওলং, গোলাপ কালো চা ইত্যাদি সবই স্বাদযুক্ত চা। ব্লেন্ডেড ফ্লেভারড চা বলতে এমন চা বোঝায় যেগুলি বিভিন্ন উত্স থেকে চা পাতার সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং যদি সেগুলিকে ফল, ফুল, ভেষজ, বা বিভিন্ন ধরণের সুগন্ধ তৈরি করতে সুগন্ধ এবং ধূপ যুক্ত করা হয় তবে এটিকে ব্লেন্ডেড চা বলা হয়। স্বাদযুক্ত চা। জেসমিন গ্রিন টি, ওসমানথাস ব্ল্যাক টি, ইত্যাদি যেগুলির সাথে আমরা পরিচিত তাও স্বাদযুক্ত চা, তবে সঠিক শব্দটিকে "পুনঃপ্রসেসড চা"/"সুগন্ধযুক্ত চা" বলা হয়।

ঐতিহ্যগত চা কি?

ঐতিহ্যগত চা বলতে এক ধরনের স্বাদ বোঝায়, অর্থাৎ চায়ের আসল স্বাদ। এই ধরনের চা প্রধানত টিব্যাগ বাল্ক এবং প্যাকেজ করা হয়নাইলন চা ব্যাগ প্যাকিং মেশিন. চীনা চা বর্তমানে ঐতিহ্যগত মৌলিক চা এবং পুনঃপ্রক্রিয়াজাত চা-এ বিভক্ত। বেসিক চা হল ঐতিহ্যবাহী চা, অর্থাৎ হলুদ চা, সাদা চা, সবুজ চা, ওলং চা, কালো চা এবং কালো চা যার সাথে আমরা পরিচিত। এই চাগুলি বিভিন্ন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত চা গাছের তাজা পাতা বা কুঁড়ি থেকে তৈরি করা হয়। আর নৈপুণ্য, উৎপত্তি ইত্যাদি অনুযায়ী হাজার হাজার উপবিভক্ত চা পণ্য রয়েছে। এবং পুনঃপ্রক্রিয়াজাত চা ঐতিহ্যবাহী চা থেকে চা ভ্রূণ হিসাবে তৈরি করা হয় এবং তারপর একটি নির্দিষ্ট সুগন্ধি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়, যেমন জেসমিন চা, ওসমানথাস ওলং এবং ওসমানথাস ব্ল্যাক টি সবই পুনঃপ্রক্রিয়াজাত চা।

1. স্বাদযুক্ত চা পুনঃপ্রক্রিয়াজাত চায়ের অন্তর্গত, যখন চা পাতা ঐতিহ্যগত মৌলিক চা পানীয়গুলির অন্তর্গত।

2. স্বাদযুক্ত চা চা পাতার উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়, ফুল, ফল এবং প্রাকৃতিক মশলা যোগ করে পরিমার্জিত হয় এবং চা পাতা একটি একক বিশুদ্ধ জাত।

3. সুগন্ধের ক্ষেত্রে, পাকা চায়ে চায়ের সুগন্ধ এবং চায়ের স্বাদ উভয়ই থাকে, যখন চা পাতায় শুধুমাত্র চায়ের সুগন্ধ এবং সমৃদ্ধি থাকে।

4. স্বাদযুক্ত চা বেশিরভাগই প্যাক করা টিব্যাগ আকারেস্বয়ংক্রিয় চা ব্যাগ প্যাকিং মেশিন, যখন চা পাতা আলগা চা, কেক, ইট ইত্যাদির আকারে থাকে।