চা বীজ কাটার মৌসুম আসছে

গতকাল ইউয়ান জিয়াং ইউয়ান রঙ

বার্ষিক চা বীজ বাছাই মৌসুম, কৃষকসুখী মেজাজ, সমৃদ্ধ ফল বাছাই.

图片1

图片2

গভীর ক্যামেলিয়া তেল "ক্যামেলিয়া তেল" বা "চা বীজের তেল" নামেও পরিচিত এবং এর গাছগুলিকে "ক্যামেলিয়া গাছ" বা "ক্যামেলিয়া গাছ" বলা হয়। ক্যামেলিয়া তেল হাজার হাজার বছর ধরে চীনে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি ক্যামেলিয়া ফল থেকে আহরিত এক ধরনের ভোজ্য তেল। এটি সোনালী বা হালকা হলুদ রঙের, পরিষ্কার এবং স্বচ্ছ এবং সুগন্ধযুক্ত। এটি একটি বিশুদ্ধ প্রাকৃতিকচীনা সরকার দ্বারা প্রচারিত কাঠের ভোজ্য তেল এবং আন্তর্জাতিক খাদ্য ও কৃষি সংস্থা দ্বারা প্রচারিত একটি স্বাস্থ্যকর ভোজ্য তেল।

图片3

100 খ্রিস্টপূর্বাব্দের প্রথম দিকে, যখন হান রাজবংশের সম্রাট উউদি, চীন ক্যামেলিয়া তেল লাগানো শুরু করেছিল। এর 2,000 বছরেরও বেশি ইতিহাস রয়েছে। এটি চীনের জন্য অনন্য এক ধরণের স্বাস্থ্যকর তেল। প্রাক-কিন পিরিয়ডে লেখা পর্বত ও সমুদ্রের প্রাচীন বইতে লিপিবদ্ধ করা হয়েছে যে "সদস্য কাঠ, দক্ষিণ তেলের খাদ্যও", সদস্য কাঠ হল তেল চা গাছ। ডাক্তার লি শিজেন "কপেনডিয়াম অফ মেটেরিয়া মেডিকা" রেকর্ড করেছেন যে "চা তেল শীতল, রক্তপাত বন্ধ করতে ঠান্ডা রক্ত, তাপ পরিষ্কার করে এবং ডিটক্সিফাই করে। ইঙ্গিত লিভারের রক্তক্ষরণ, পোকামাকড় প্রতিরোধক। অন্ত্র এবং পেট, পরিষ্কার চোখ" এবং মেঘ "চা বীজ। "চীনা ওষুধের ট্রেজার বুক" রেকর্ড, বন্য ক্যামেলিয়া তেল বাইরে ব্যবহার করা হয় তবে টিনিয়া স্ক্যাবিসের চিকিত্সা, মশাকে ডাম্পলিং কামড়াতে প্রতিরোধ করে, মশাকে বিভক্ত করে, বলিরেখায় ঝাঁকুনি দেয়। "কম্পেনডিয়াম" রেকর্ড করেছে: "ক্যামেলিয়া তেল অন্ত্রকে আর্দ্র করতে পারে, পেট পরিষ্কার করতে পারে, ডিটক্সিফাই করতে পারে, জীবাণুমুক্ত করতে পারে……"!

যাইহোক, দুর্ভাগ্যবশত, বিভিন্ন কারণে, ক্যামেলিয়া তেল দীর্ঘদিন ধরে "মানুষের বুকে লুকিয়ে আছে", চীনা লোকেরা, বিশেষ করে উত্তরে, কম ফলনের কারণে ক্যামেলিয়া তেলের পর্যাপ্ত জ্ঞানের অভাব রয়েছে। প্রতি মিউ (কম ফলন বন প্রতি মিউ ক্যামেলিয়া তেল 3 ~ 5 কেজি)।

图片4

[বিভিন্ন বিশেষ উপাদান রয়েছে]

ক্যামেলিয়া তেলে অলিভ অয়েলের তুলনায় দ্বিগুণ ভিটামিন ই থাকে; এছাড়াও, ক্যামেলিয়া তেলে নির্দিষ্ট শারীরবৃত্তীয় সক্রিয় পদার্থ রয়েছে যেমন চা পলিফেনল এবং গ্লাইকোসাইড যা অলিভ অয়েলে নেই, যা কার্যকরভাবে কার্ডিওভাসকুলার এবং সেরিব্রোভাসকুলার রোগের উন্নতি করতে পারে, কোলেস্টেরল এবং উপবাসের রক্তে গ্লুকোজ কমাতে পারে এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। এছাড়াও, এতে স্কোয়ালিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে, যা ক্যান্সার কোষকে বাধা দেয়, ক্যান্সার বিরোধী এবং প্রদাহ বিরোধী সুস্পষ্ট প্রভাব ফেলে।

[বিশদ আণবিক গঠন]

ক্যামেলিয়া তেলের একটি সূক্ষ্ম আণবিক গঠন রয়েছে এবং কোষ প্রাচীরের মাধ্যমে সহজেই শোষিত হতে পারে। অতএব, ক্যামেলিয়া তেলের উচ্চ শোষণ হার রয়েছে এবং চর্বিযুক্ত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না। ক্যামেলিয়া তেল ত্বকের মাধ্যমে শোষিত হতে পারে যখন এটি ত্বককে রক্ষা করতে এবং আর্দ্রতা লক করতে বাহ্যিকভাবে ব্যবহার করা হয়।

[অন্যান্য বৈশিষ্ট্য]

কোন কোলেস্টেরল, aflatoxin, additives, preservatives. কারণ ক্যামেলিয়া তেলে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, এটি ঘরের তাপমাত্রায় 18 মাস অবধি শেল্ফ লাইফ রাখে, তাই উত্পাদন এবং বিক্রয়ের সময় প্রিজারভেটিভ যুক্ত করার দরকার নেই।

图片5

তাহলে, ক্যামেলিয়া তেল কোথা থেকে আসে?

[মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড জলপাই তেলের চেয়ে বেশি]

ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণ (%)

 1. C18:178-86 ব্যবহার করে অলিক অ্যাসিড

2.লিনোলিক অ্যাসিড C18; 3. 28.6

3. লিনোলেনিক অ্যাসিড C18:30.8-1.6

4. পামিটিক অ্যাসিড C16: 08.8

স্টিয়ারিক অ্যাসিড C18:02.0

চাইনিজ সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশনের পুষ্টি ও খাদ্য সুরক্ষা ইনস্টিটিউট দ্বারা পরিচালিত ক্যামেলিয়া তেল এবং জলপাই তেলের তুলনামূলক গবেষণা দেখায় যে ক্যামেলিয়া তেল এবং জলপাই তেলের গঠনে মিল থাকলেও, ক্যামেলিয়া তেলের খাদ্য থেরাপির দ্বৈত কার্যকারিতা প্রকৃতপক্ষে উচ্চতর। জলপাই তেল, এবং অন্য যে কোন তেল থেকে উচ্চতর. জলপাই তেলে 75% থেকে 80% অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে এবং ক্যামেলিয়া তেলে 85% থেকে 97% অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা সব ধরণের ভোজ্য তেলের মুকুট। মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড কার্যকরভাবে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে রক্ষা করতে পারে এবং ইনসুলিন এবং বিরোধী ডায়াবেটিস, তিন ধরণের বিপাকীয় রোগের সংঘটনের হার কমাতে পারে। এটি খাওয়ার পরে মানবদেহ দ্বারা শোষিত হওয়া সহজ, তবে সাধারণ ভোজ্য তেলের মতো নয়। খাওয়ার পর যদি এটি মানবদেহে হজম না হয় তবে তা চর্বিতে রূপান্তরিত হয় এবং ভিসেরা এবং ত্বকের নিচের টিস্যুতে জমা হয়, যা স্থূলতা বা অন্যান্য রোগের কারণ হতে পারে।

图片6

图片7

অ্যান্টি-বার্ধক্য: নিয়মিত ব্যবহার, বার্ধক্য, দীর্ঘস্থায়ী ফ্যারঞ্জাইটিস এবং মানুষের উচ্চ রক্তচাপ, আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ প্রতিরোধ করতে পারে

 খুব ভাল নিরাময় প্রভাব.

পরিষ্কার পেট রানচ্যাং: দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার, পেট রানচ্যাং পরিষ্কার করতে পারে, গ্যাস পেটে ব্যথা নিরাময় করতে পারে, তীব্র অ্যাসকারিস ইয়িন বাধা অন্ত্রের বাধা, অভ্যাসগত কোষ্ঠকাঠিন্য।

Detumescence এবং stasis: চা তেল রক্ত ​​​​সঞ্চালন এবং stasis প্রচারের প্রভাব আছে, লাল এবং ফোলা দূর করতে পারে, বিশেষ করে শিশুদের জন্য উপযুক্ত এবং ছোট শিশুদের পতন, ক্ষত, নিরাপদ এবং কার্যকর, ব্যাকটেরিয়ারোধী কীটনাশক: চা বীজ কীটনাশক প্রভাব খুব ভাল, চা তেল অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিভাইরাল এবং মাইক্রোব্যাকটেরিসাইডাল, টিনিয়া স্ক্যাবিসের চিকিত্সা করতে পারে, টিনিয়া মাথা, চুল পড়া, খুশকি এবং চুলকানি প্রতিরোধ করতে পারে।

图片8 图片9

 


পোস্টের সময়: অক্টোবর-18-2021