চীনের জিয়ুন স্বায়ত্তশাসিত কাউন্টির জিনশান গ্রামের চা বাগানে, গর্জনকারী বিমানের শব্দের মধ্যে, দাঁতযুক্ত "মুখ"চা বাছাই মেশিনচা রিজের উপর এগিয়ে ঠেলে দেওয়া হয়, এবং তাজা এবং কোমল চা পাতা পিছনের ব্যাগে "ড্রিল" করা হয়। চা কয়েক মিনিটের মধ্যে বাছাই করা হয়.
চা বাগানের ভূখণ্ড এবং চা পাহাড়ের বাস্তবতার সাথে মিলিত, জিনশান গ্রাম দুটি ভিন্ন চা বাছাই মেশিন ব্যবহার করে। একক-ব্যক্তি বহনযোগ্যব্যাটারি চা প্লাকিং মেশিনএক ব্যক্তি দ্বারা পরিচালিত হতে পারে, এবং খাড়া ঢাল এবং ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা চা ক্ষেত্রগুলির জন্য উপযুক্ত। দদুই পুরুষ চা কাটার যন্ত্রএকসঙ্গে কাজ করার জন্য তিনজনের প্রয়োজন। চা বাছাইয়ের যন্ত্রটি দু’জন লোক সামনে নিয়ে যাচ্ছেন, আর একজন ব্যক্তি পেছনে গ্রিন টি-এর ব্যাগ নিয়ে যাচ্ছেন।
3 জনের একটি দল একটি ডাবল লিফট-টাইপ চা পিকিং মেশিন দিয়ে গ্রীষ্ম এবং শরতের চা বাছাই করে। যদি চায়ের শিলাগুলি মানসম্মত হয় এবং চায়ের কুঁড়িগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, তবে তারা প্রতিদিন গড়ে 3,000 টি গ্রিন টি বাছাই করতে পারে।
"আমি গ্রীষ্ম এবং শরতের চা বাছাই করার জন্য একটি একক-ব্যক্তি বহনযোগ্য বৈদ্যুতিক চা বাছাই মেশিন ব্যবহার করি এবং আমি দ্রুত দিনে 400 টি চা সবুজ বাছাই করতে পারি।" একইভাবে, অন্য গ্রামবাসীরা যারা মেশিনে গ্রীষ্ম এবং শরতের চা সংগ্রহ করছেন তারা বলেছেন যে গত দুই বছরে, তারা গ্রীষ্ম এবং শরতের চা হাতে তুলেছেন, এবং তারা দিনে মাত্র 60 টি চা সবুজ বাছাই করতে পেরেছেন।
প্রতিবেদন অনুসারে, জিনশান গ্রামে বর্তমানে 3,800 মিউ এর বেশি চা বাগান রয়েছে। এই বছর, চাষযোগ্য এলাকা 1,800 মিউ, এবং 60 টন বসন্ত চা বাছাই এবং প্রক্রিয়া করা হবে।
চা বাগানের ব্যবস্থাপনা ও রক্ষণাবেক্ষণ, বসন্ত চা বাছাই, গ্রীষ্মকালীন চা এবং শরতের চা মেশিন বাছাই এবং চা প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য প্রচুর শ্রমের প্রয়োজন হয়। কয়েক বছরের উন্নয়নের পর, জিনশান গ্রামে শুধুমাত্র একটি বড় মাপের চা বাগানই নয়, একটি প্রমিত চা প্রক্রিয়াকরণ কারখানাও রয়েছে।
চা বাছাই অক্টোবর পর্যন্ত চলতে পারে। Xiaqiu ব্যবহার করেচা সংগ্রহকারীচা পাতা তোলা, যা চায়ের উৎপাদন বাড়ায় এবং গ্রামীণ সমবায়ের আয় বাড়ায়। গ্রামবাসীরাও মেশিনে বাছাই করা সবুজ চা এবং জিয়াকিউ চা পাতা প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে তাদের আয় বাড়ায়। বর্তমানে, চা মেশিন বাছাইয়ের প্রচারের সাথে সাথে, চা কাঁচামাল আরও বৃদ্ধি পাবে, যা চা গভীর প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগের প্রবর্তনের জন্য শর্ত তৈরি করে এবং জিনশান গ্রামে চা শিল্প কাঠামোর রূপান্তর এবং আপগ্রেডিংকে প্রচার করে।
পোস্টের সময়: জুলাই-27-2023