নেপাল, পুরো নাম ফেডারেল ডেমোক্রেটিক রিপাবলিক অফ নেপাল, রাজধানী কাঠমান্ডুতে অবস্থিত, দক্ষিণ এশিয়ার একটি স্থলবেষ্টিত দেশ, হিমালয়ের দক্ষিণ পাদদেশে, উত্তরে চীন সংলগ্ন, বাকি তিন দিকে এবং ভারত সীমান্ত।

নেপাল একটি বহু-জাতিগত, বহু-ধর্মীয়, বহু-উপাধি, বহু ভাষার দেশ। নেপালি জাতীয় ভাষা, এবং ইংরেজি উচ্চ শ্রেণীর দ্বারা ব্যবহৃত হয়। নেপালের জনসংখ্যা প্রায় 29 মিলিয়ন। 81% নেপালি হিন্দু, 10% বৌদ্ধ, 5% ইসলামিক এবং 4% খ্রিস্টান (উৎস: নেপাল জাতীয় চা এবং কফি উন্নয়ন বোর্ড)। নেপালের সাধারণ মুদ্রা হল নেপালি রুপি, 1 নেপালি রুপি≈0.05 আরএমবি।

ছবি

লেক পোখরা 'আফওয়া, নেপাল

নেপালের জলবায়ু মূলত দুটি ঋতু, পরের বছরের অক্টোবর থেকে মার্চ পর্যন্ত শুষ্ক মৌসুম (শীত), বৃষ্টিপাত খুব কম, সকাল এবং সন্ধ্যার মধ্যে তাপমাত্রার পার্থক্য বড়, প্রায় 10℃সকালে, উঠবে 25℃দুপুরে; বর্ষাকাল (গ্রীষ্ম) এপ্রিল থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত পড়ে। এপ্রিল এবং মে বিশেষ করে লোভনীয়, সর্বোচ্চ তাপমাত্রা প্রায়ই 36-এ পৌঁছায়℃. মে মাস থেকে, প্রচুর বৃষ্টিপাত হয়েছে, প্রায়ই বন্যা বিপর্যয় ঘটে।

নেপাল একটি পিছিয়ে পড়া অর্থনীতির একটি কৃষিপ্রধান দেশ এবং বিশ্বের স্বল্পোন্নত দেশগুলির মধ্যে একটি। 1990 এর দশকের গোড়ার দিকে, রাজনৈতিক অস্থিতিশীলতা এবং দুর্বল অবকাঠামোর কারণে উদার, বাজার-ভিত্তিক অর্থনৈতিক নীতিগুলি খুব কম প্রভাব ফেলেছে। এটি বিদেশী সাহায্যের উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে, এর বাজেটের এক চতুর্থাংশ বিদেশী অনুদান এবং ঋণ থেকে আসে।

ছবি

নেপালের চা বাগান, দূরত্বে ফিশটেল পিক

চীন এবং নেপাল বন্ধুত্বপূর্ণ প্রতিবেশী এবং দুই জনগণের মধ্যে 1,000 বছরেরও বেশি বন্ধুত্বপূর্ণ বিনিময়ের ইতিহাস রয়েছে। জিন রাজবংশের বৌদ্ধ ভিক্ষু ফা জিয়ান এবং তাং রাজবংশের জুয়ানজাং বুদ্ধের জন্মস্থান লুম্বিনি (দক্ষিণ নেপালে অবস্থিত) পরিদর্শন করেছিলেন। তাং রাজবংশের সময়, নি-র রাজকুমারী চুজেন তিব্বতের সোংটসান গাম্বোকে বিয়ে করেছিলেন। ইউয়ান রাজবংশের সময়, আরনিকো, একজন বিখ্যাত নেপালি কারিগর, বেইজিং-এর হোয়াইট প্যাগোডা মন্দির নির্মাণের তদারকি করতে চীনে আসেন। 1955 সালের 1 আগস্ট কূটনৈতিক সম্পর্ক স্থাপনের পর থেকে চীন ও নেপালের মধ্যে ঐতিহ্যগত বন্ধুত্ব ও বন্ধুত্বপূর্ণ সহযোগিতা ঘনিষ্ঠ উচ্চ পর্যায়ের বিনিময়ের মাধ্যমে ক্রমাগত বিকাশ লাভ করছে। তিব্বত ও তাইওয়ান সংক্রান্ত বিষয়ে নেপাল বরাবরই চীনকে দৃঢ় সমর্থন দিয়েছে। নেপালের অর্থনৈতিক ও সামাজিক উন্নয়নে চীন তার সামর্থ্যের মধ্যে সহায়তা প্রদান করেছে এবং দুই দেশ আন্তর্জাতিক ও আঞ্চলিক বিষয়ে ভালো যোগাযোগ ও সহযোগিতা বজায় রেখেছে।

নেপালে চায়ের ইতিহাস

নেপালে চায়ের ইতিহাস 1840 এর দশকের। নেপালি চা গাছের উৎপত্তির অনেক সংস্করণ রয়েছে, তবে বেশিরভাগ ঐতিহাসিক একমত যে নেপালে প্রথম চা গাছ লাগানো হয়েছিল 1842 সালে তৎকালীন প্রধানমন্ত্রী চুং বাহাদুর রানার কাছে চীনের সম্রাটের কাছ থেকে উপহার।

ছবি

বাহাদুর রানা (18 জুন 1817 - 25 ফেব্রুয়ারি 1877) ছিলেন নেপালের প্রধানমন্ত্রী (1846 - 1877)। তিনি শাহ রাজবংশের অধীনে রানা পরিবারের প্রতিষ্ঠাতা ছিলেন

1860-এর দশকে, এলম জেলার প্রধান প্রশাসক কর্নেল গজরাজ সিং থাপা, এলম জেলায় চা চাষের পথপ্রদর্শক।

1863 সালে, এলম চা বাগান প্রতিষ্ঠিত হয়।

1878 সালে, প্রথম চা কারখানা এলমে প্রতিষ্ঠিত হয়।

1966 সালে, নেপাল সরকার নেপাল চা উন্নয়ন কর্পোরেশন প্রতিষ্ঠা করে।

1982 সালে, নেপালের তৎকালীন রাজা বীরেন্দ্র বীর বিক্রম শাহ পূর্ব উন্নয়ন এলাকার ঝাপা জাপ্পা, ইলাম ইরাম, পাঁচথার পাঞ্চেত্তা, তেরহাথুম ড্রাথুম এবং ধানকুটা ডানকুটা এই পাঁচটি জেলাকে "নেপাল চা জেলা" হিসাবে ঘোষণা করেছিলেন।

ছবি

বীরেন্দ্র বীর বিক্রম শাহ দেব (28 ডিসেম্বর 1945 - 1 জুন 2001) ছিলেন নেপালের শাহ রাজবংশের দশম রাজা (1972 - 2001, 1975 সালে মুকুট পরা)।

ছবি

চায়ের নিদর্শন দ্বারা চিহ্নিত এলাকা হল নেপালের পাঁচটি চা জেলা

পূর্ব নেপালের চা-উৎপাদনকারী অঞ্চলটি ভারতের দার্জিলিং অঞ্চলের সীমান্তবর্তী এবং দার্জিলিং চা উৎপাদনকারী অঞ্চলের মতো জলবায়ু রয়েছে। এই অঞ্চলের চাকে দার্জিলিং চায়ের ঘনিষ্ঠ আত্মীয় হিসাবে বিবেচনা করা হয়, গন্ধ এবং গন্ধ উভয় ক্ষেত্রেই।

1993 সালে, নেপালের জাতীয় চা এবং কফি উন্নয়ন বোর্ড নেপাল সরকারের চা নিয়ন্ত্রক সংস্থা হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।

নেপালের চা শিল্পের বর্তমান অবস্থা

নেপালে চা বাগান প্রায় 16,718 হেক্টর এলাকা জুড়ে, যার বার্ষিক উৎপাদন প্রায় 16.29 মিলিয়ন কেজি, যা বিশ্বের মোট চা উৎপাদনের মাত্র 0.4%।

নেপালে বর্তমানে প্রায় 142টি নিবন্ধিত চা বাগান, 41টি বড় চা প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র, 32টি ছোট চা কারখানা, প্রায় 85টি চা উৎপাদন সমবায় এবং 14,898টি নিবন্ধিত ছোট চা চাষি রয়েছে।

নেপালে মাথাপিছু চা খাওয়ার পরিমাণ 350 গ্রাম, গড় মানুষ প্রতিদিন 2.42 কাপ পান করে।

নেপাল চা বাগান

নেপাল চা প্রধানত ভারত (90%), জার্মানি (2.8%), চেক প্রজাতন্ত্র (1.1%), কাজাখস্তান (0.8%), মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র (0.4%), কানাডা (0.3%), ফ্রান্স (0.3%) রপ্তানি হয়। চীন, যুক্তরাজ্য, অস্ট্রিয়া, নরওয়ে, অস্ট্রেলিয়া, ডেনমার্ক, নেদারল্যান্ডস।

8 জানুয়ারী, 2018-এ, নেপালের জাতীয় চা এবং কফি উন্নয়ন বোর্ড, নেপালের কৃষি উন্নয়ন মন্ত্রক, হিমালয়ান টি প্রডিউসারস অ্যাসোসিয়েশন এবং অন্যান্য প্রাসঙ্গিক সংস্থার যৌথ প্রচেষ্টায়, নেপাল একটি নতুন চায়ের ট্রেডমার্ক চালু করেছে, যা মুদ্রিত হবে। নেপালি চা আন্তর্জাতিক বাজারে উন্নীত করার জন্য খাঁটি নেপালি চা প্যাকেজগুলিতে। নতুন লোগোটির নকশা দুটি অংশ নিয়ে গঠিত: এভারেস্ট এবং পাঠ্য। 150 বছরেরও বেশি আগে চা রোপণের পর থেকে নেপাল প্রথমবারের মতো ইউনিফাইড ব্র্যান্ডের লোগো ব্যবহার করেছে। চায়ের বাজারে তার অবস্থান প্রতিষ্ঠা করা নেপালের জন্যও এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ সূচনা।