চায়না চা পানের বাজার

আইরিসার্চ মিডিয়ার তথ্য অনুযায়ী, নতুন চা পানের মাত্রা চীনবাজার 280 বিলিয়ন পৌঁছেছে, এবং 1,000 স্টোরের স্কেল সহ ব্র্যান্ডগুলি বড় সংখ্যায় উঠছে। এর সমান্তরালে, প্রধান চা, খাদ্য এবং পানীয় নিরাপত্তার ঘটনাগুলি সম্প্রতি উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সিতে বজ্রপাতের সংস্পর্শে এসেছে।

দক্ষতার অন্যদিকে চায়ের দোকানের খাদ্য নিরাপত্তায় নতুন পরিবর্তন এসেছে। যদিও বড় চা ব্র্যান্ডগুলি কুলুঙ্গি চা ব্যবহার করছে, তাত্ক্ষণিক চা পাউডার, ঘন চা স্যুপ এবং সদ্য নিষ্কাশিত চা তরল এর মতো পণ্যগুলি বেশি ব্যবহার করা হচ্ছে এবং তারা নতুন চায়ের জন্য আরেকটি ট্র্যাক হয়ে উঠতে শুরু করেছে।

তাত্ক্ষণিক চা উৎপাদনের প্রতিনিধি কোম্পানি, Shenbao Huacheng, এর তাত্ক্ষণিক চা পাউডার এবং ঘনীভূত চা রস পণ্য দেশীয় বাজারের 30% অংশ। একই সময়ে, এটি একমাত্র গার্হস্থ্য সংস্থা যা ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষিত ঘনীভূত চায়ের রস উত্পাদন করতে পারে। এটা অনুমেয় যে, শীর্ষ ব্র্যান্ডগুলি দ্বারা চালিত এবং শিক্ষিত, ভোক্তাদের স্বীকৃতি এবং গ্রহণযোগ্যতা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাবে এবং এর বাজারের আকারও দ্রুত বৃদ্ধি পাবে।

একটি নির্দিষ্ট শীর্ষ ব্র্যান্ডের প্রতিষ্ঠাতা হিসাবে, চা শিল্পের পরিবর্তন এবং পুনরাবৃত্তি সমগ্র সরবরাহ-সাইড শিল্প শৃঙ্খলের আপগ্রেডের পিছনে রয়েছে। “চা উন্নয়নের ফলাফল আপনি করতে পারেন কিছু হতে হবে'এখন দেখি না। এখন আমরা সরবরাহের দিক পরিবর্তন করেছি। চা পরবর্তী প্রজন্মকে স্বাগত জানাতে।”

R&D কেন্দ্রে চা বিজ্ঞান, খাদ্য প্রকৌশল, জীববিদ্যা, রসায়ন এবং মাইক্রোবায়োলজিতে প্রতিভা নিয়ে গঠিত একটি R&D দল রয়েছে। এটি পোস্ট-ওয়েভ সার্কেলে প্রবেশ করেছে এবং ভোক্তা প্রবণতার অন্তর্দৃষ্টি রয়েছে এবং গ্রাহকদের জন্য নতুন ধারণা এবং নতুন সূত্র বিকাশের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হয়েছে।

চা পানীয়ের সেরা স্বাদের গুণমান পাওয়ার জন্য, R&D টিম শুধুমাত্র চা নিষ্কাশন, পৃথকীকরণ, ঘনত্ব, গাঁজন, পরিশোধন, শুকানো, এনজাইম ইঞ্জিনিয়ারিং, সুগন্ধ নিষ্কাশন এবং পুনরুদ্ধার ইত্যাদি বিষয়ে গবেষণা করে না, বরং চায়ের উপর গভীর গবেষণাও করে। উৎপাদন এলাকা, চা গাছের জাত, এবং চাষের কৌশল, তাজা পাতার প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি, সূক্ষ্ম প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি এবং চায়ের গুণমান এবং গন্ধের মধ্যে পারস্পরিক সম্পর্ক, যাতে সেরা স্বাদযুক্ত চা কাঁচামাল পাওয়া যায়।

Shenbao Huacheng কোম্পানির Hangzhou R&D সেন্টারে চা নিষ্কাশন, পৃথকীকরণ, ঘনত্ব, গাঁজন, স্প্রে শুকানো এবং হিমায়িত শুকানোর থেকে গভীর প্রক্রিয়াকরণের জন্য ছোট পরীক্ষামূলক উৎপাদন লাইনের একটি সম্পূর্ণ সেট রয়েছে। সঠিক এবং দ্রুত নতুন পণ্য উন্নয়ন সঙ্গে গ্রাহকদের প্রদান. বর্তমানে, জুফাংইয়ং-এ চা পানীয়ের কাঁচামালের একটি পরিষ্কার উৎপাদন লাইন রয়েছে যার বার্ষিক উৎপাদন 8,000 টন, চা এবং প্রাকৃতিক উদ্ভিদের একটি গভীর প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন লাইন যার বার্ষিক উৎপাদন 3,000 টন এবং একটি চায়ের বেস/উপাদান পিইটি বোতল ভর্তি উৎপাদন। 20,000 টন নতুন চা পানীয়ের বার্ষিক আউটপুট সহ লাইন। পণ্যগুলি কভার করে আসল পাতার চা এবং প্রাকৃতিক গাছপালা, তাজা চা স্যুপ, প্রাকৃতিক উদ্ভিদের নির্যাস, তাত্ক্ষণিক পাউডার/ঘনিত রস, ঘন চা রস, ঠান্ডা দ্রবণীয় তাত্ক্ষণিক চা পাউডার, গরম দ্রবণীয় তাত্ক্ষণিক চা পাউডার, কার্যকরী তাত্ক্ষণিক চা পাউডার ইত্যাদি।