Глыбокая апрацоўка гарбаты ставіцца да выкарыстання свежых гарбатных лісця і гатовых гарбатных лісця ў якасці сыравіны, альбо з выкарыстаннем гарбатных лісця, марнатраўства і абрэзкі з гарбатных заводаў у якасці сыравіны, а таксама з выкарыстаннем адпаведныхмашыны для перапрацоўкі чайвырабляць прадукты, якія змяшчаюць гарбату. Прадукты, якія змяшчаюць чай, могуць грунтавацца на чай ці іншых рэчывах.

Па -першае, у поўнай меры выкарыстоўвайце чайныя рэсурсы. Шмат няякасных гарбаты, чайных адходаў і чайных адходаў не маюць прамога рынку, і ў іх шмат рэсурсаў, якія выкарыстоўваюцца. Глыбокая апрацоўка іх можа ў поўнай меры выкарыстоўваць гэтыя рэсурсы для карысці чалавецтва, а кампаніі таксама могуць атрымаць ад іх эканамічныя выгады. .

Другое - узбагаціць рынкавую прадукцыю. Чай, вядома, вельмі добрая рэч, але людзі больш не задаволены формай гарбаты, бо проста "высушаныя лісце". Парашовая зямля матча зКаменная машына для гарбаты Matchaлюбяць моладзь, і людзям патрэбныя ўзбагачаныя чайныя тавары.

Трэцяе - распрацаваць новыя функцыі. Шмат функцый або эфектаў гарбаты нельга выкарыстоўваць у традыцыйных метадах піваварства. У далейшай апрацоўцы гарбаты гэтыя функцыі могуць быць выкарыстаны мэтанакіраваным і мэтанакіраваным спосабам. У той жа час ён таксама супрацоўнічае з іншымі рэчывамі ў глыбокай апрацоўцы, каб гуляць большую ролю.

Тэхналогія глыбокай апрацоўкі гарбаты звычайна можна падзяліць на чатыры аспекты ці катэгорыі, якія: механічная апрацоўка, хімічная і біяхімічная апрацоўка, фізічная апрацоўка і комплексная тэхнічная апрацоўка.

Механічная апрацоўка гарбаты: гэта ставіцца да метаду апрацоўкі, які не змяняе асноўную сутнасць гарбаты. Яго характарыстыка заключаецца ў тым, што яна змяняе толькі знешнюю форму гарбаты, напрыклад, знешні выгляд, форму, памер, каб палегчыць захоўванне, заварванне, захаванне стандартаў у галіне аховы здароўя, прыгажосць і г.д. Чайныя сумкі - гэта тыповыя прадукты, апрацаваныямашыны для ўпакоўкі гарбаты. ​

Хімічная і біяхімічная апрацоўка: ставіцца да выкарыстання хімічных або біяхімічных метадаў для апрацоўкі прадуктаў з пэўнымі функцыянальнымі магчымасцямі. Яго характарыстыка заключаецца ў тым, каб аддзяліць і ачысціць пэўныя спецыяльныя інгрэдыенты ў гарбаце з чайнай сыравіны для карыснага выкарыстання. Такія, як чайныя пігментныя серыі, вітамінныя серыі, антысептыкі і гэтак далей. ​

Фізічная апрацоўка гарбаты: тыповыя прадукты ўключаюць імгненны чай, які вырабляеццаМашыны ўпакоўкі парашка, кансерваваны чай (гатовая да ўжывання чай) і чай з бурбалкамі (мадуляваны чай). Гэта змяняе форму чайных лісця, і гатовы прадукт ужо не ў выглядзе "лісця".

Комплексная тэхналагічная апрацоўка гарбаты: ставіцца да ўсебаковага выкарыстання вышэйзгаданых тэхналогій для вырабу прадуктаў, якія змяшчаюць чай. Цяперашнія тэхнічныя сродкі ў асноўным ўключаюць у сябе апрацоўку гарбаты, апрацоўка гарбаты, інжынірынг для закісання гарбаты і г.д.