Працэс у нацыянальным стандарце вытворчасці гарбаты PUERH заключаецца ў тым, што збор → азеляненне → замешванне → Высушванне → націск і ліццё. На самай справе, завязваючы зМашына для гарбатыПерад тым, як азеляненне можа палепшыць эфект азелянення, паменшыць горыч і целу лісця гарбаты, а таксама зрабіць выраблены гарбату больш духмяным і салодкім. Вячэра - неабходная частка працэсу вытворчасці гарбаты Puerh, які нельга ігнараваць.

Withering, also known as shriveling, evenly spread under certain temperature and humidity conditions, so as to moderately promote the activity of fresh leaf enzymes, the contents of the material undergoes moderate physical and chemical changes, exudes part of the water, so that the stems and leaves wilt, the color is dark green, and the green grass gas is dissipated, and the harvested fresh leaves are spread out according to a certain thickness, and through drying, Здаецца, свежыя лісце завядуць. У працэсе завядзення ў свежых лісцях адбываюцца шэраг змяненняў: вада памяншаецца, лісце становяцца мяккімі ад далікатных і цвёрдых, што лёгка выкарыстоўвацьМашына для фіксацыі гарбатыразмінаць у брускі; Эфектыўнае завядзенне, так што трава свежага лісця сціскаецца і вырабляла свежы водар, а таксама мела фруктовы альбо кветкавы водар, а гатовая гарбата мяккая па гусце без горычы і звязальнасці.

Калі высахнуць недастаткова, чайныя лісце маюць высокае ўтрыманне вады, дрэнная пластычнасць, лёгкую для разрыву пры замесе і нават страту чайнага соку. Сухі чай выраблены з кароткіх і разбітых шнуроў, больш кавалачкаў, нізкага водару і цемлянасці, пахмурнага колеру супу і зялёнага дна лісця. Калі празмерна вывядзеце, выцерныя лісце маюць менш утрымання вады, лісце сухія і цвёрдыя, ліпкія маленькія, складана стаць паласой пры замешванні, а здробнены чай павялічваецца. Сухі чай, зроблены такім чынам, друзлы, з большай колькасцю шматкоў і нізкім водарам. У колеры шэрых завяшчаных не паказваецца валасы, суп колеру лісця дна.

Умеранае засыпанне свежых лісця, утрыманне вады памяншаецца, частка змесціва матэрыялу трансфармацыі, тэкстура лісця становіцца мяккай, у гэты час вы можаце ўвесці наступны працэс, выкарыстоўваючы наступны працэс, выкарыстоўваючы гэтыЧайная ролікавая машына.