У апошнія гады міжнародны гандлёвы рынак прад'явіў высокія патрабаванні да якасці гарбаты, і ліквідацыя рэшткаў пестыцыдаў з'яўляецца актуальнай праблемай. Для забеспячэння паставак высакаякасных арганічных прадуктаў харчавання на рынак можна абагульніць наступныя пяць тэхнічных мер:

1. Узмацніць кіраванне чайным садам

(1) Садзейнічанне выкарыстанню арганічных угнаенняў у чайных садках. Унясіце базавае ўгнаенне адзін раз зімой, унясіце ўгнаенне для прарошчвання адзін раз перад вясновым чаяваннем і ўнясіце эстафетнае ўгнаенне адзін раз пасля вясновага чаявання, каб прадухіліць недахоп харчавання чайных дрэў і паўплываць на якасць летняга і восеньскага гарбаты.

(2) Акцэнт на своечасовай праполцы смашына для праполкі пустазеллядля рыхлення глебы, ачысткі чайнага саду, спрыяння аэробнай дзейнасці бактэрый – мікробаў, раскладання гумусу, дапамогі чайным дрэвам у засваенні эфектыўных пажыўных рэчываў і спрыяння здароваму росту чайных дрэў.

(3) Скарыстайцеся багатымі прыроднымі ўмовамі дроў на краі чайнай зоны. Перад вясновым гарбатай выкарыстоўвайце акустарэзнарыхтоўваць адносна далікатныя дровы і раскладваць іх паміж чайнымі кустамі або чайнымі радамі. Гэта дазваляе не толькі пазбегнуць разрастання пустазелля, але і паменшыць выпарэнне вады ў глебе і прадухіліць восеньскую засуху. Пасля згнівання маладой травы гэта паляпшае агрэгатную структуру глебы і павялічвае ўрадлівасць чайнага саду.

2. Замест таго, каб распыляць пестыцыды для знішчэння шкоднікаў, прапагандуйце абарону натуральных ворагаў – карысных насякомых, каб дасягнуць мэты барацьбы з шкоднікамі з дапамогай насякомых, або выкарыстоўвайцеАбсталяванне для адлову насякомых сонечнага тыпу.

3. Унясенне хімічных угнаенняў. Унясенне занадта вялікай колькасці хімічных угнаенняў прывядзе да зацвярдзення глебы і разбурэння агрэгатнай структуры глебы. Вытворцы гарбаты, якія актыўна ўжываюць хімічныя ўгнаенні, павінны перайсці на арганічныя ўгнаенні, каб забяспечыць паляпшэнне якасці арганічнай гарбаты.

4. Аптымізацыя экалагічнага асяроддзя. Вакол чайнага саду варта надаваць увагу ахове экалагічнага асяроддзя. Карысныя птушкі і жывёлы ў лесе ствараюць добрыя ўмовы для вытворчасці гарбаты з розных бакоў.

5. Строга выконвайце тэхнічныя характарыстыкі розных відаў гарбаты для збору і вырабу. У прыватнасці, стмашыны для апрацоўкі чайнага лістана першасных і нафтаперапрацоўчых заводах, а таксама месцы, дзе складваюцца зялёныя лісце і іншая сыравіна, павінны быць чыстымі і санітарнымі, каб прадухіліць паўторнае забруджванне фабрычных прадуктаў, каб гатовы арганічны чай мог адпавядаць стандартам добрага колеру , водар і густ