Çiçək çayı ilə bitki çayı arasındakı fərq

“La Traviata” “La Traviata” adlanır, çünki qəhrəman Marqaret təbii xasiyyətli kamelya, hər dəfə bayıra çıxanda kamelya götürməlidir, çöldə kamelyadan başqa, heç kim onun başqa çiçəklər götürdüyünü görməmişdir.

1

Kitabda Marqaretin kamelya taxmaq kimi xüsusi vərdişinin də ətraflı təsviri var: bir ayın 25 günü Marqaretin geyindiyi kamelya ağ, qalan beş gün geyindiyi kamelya isə qırmızı idi. Kameliyanın rəngini dəyişməsinin səbəbini heç kim anlaya bilmədi, mən də səbəbini izah edə bilmədim.

Kameliyaçay ağacının çiçəyi

Düzünü desək, Marqaretin kameliyası tək çay çiçəklərinə deyil, xüsusi qarışığa aiddir. Kamelya adı kameliya ailəsindəki Camellia cinsinin hər hansı bir bitkisinin çiçəkləri üçün istifadə edilə bilər və kameliya ən məşhurlarından biridir.

Camellia, Çinin ənənəvi bəzək çiçəklərinə aid olan Camellia ailəsinə aid kamelya cinsidir, Çinin ən məşhur on çiçəklərindən biri, "çiçəklərdə zərif qonaq" şöhrəti ilə Çinin şərqində, Yantszı çayı hövzəsində, Pearl çayı hövzəsi və bütün Yunnan.

Həftə içi içdiyimiz çay da qardeniyaya, kameliya cinsinə, ağ ləçəklərə, qızılı erkəkciklərə aiddir, qardeniya kimi, lakin qardeniyadan kiçikdir, adətən çay ağacı budaqlarının yarpaq qoltuqlarında bitir, çoxu 2-4 çiçəkdən ibarətdir.

Çayın müqəddəsi Lu Yu, Çay Kitabında çay bitkisinin çiçəklərini “ağ qızılgül” kimi təsvir etmişdir.

691333e76c112a4645ddbe41e673672

Bununla belə, bir çox çayçılar çay bitkilərinin çay yarpaqları ilə su və qida maddələri uğrunda yarışacağına inanırlar, buna görə də çay yarpaqlarının məhsuldarlığını təmin etmək üçün çay fermerləri hər il çiçəkləri əzmlə çimmək məcburiyyətindədirlər.

cf644b4820aff175632a9a1b7d16536

Əslində, çay ağacının çiçəklərində çay polifenolları, amin turşuları, çay polisaxaridləri, zülallar, saponinlər və insan orqanizmi üçün faydalı olan digər maddələr 90%-dən çox təşkil edir, detoksifikasiya, lipidləri azaldan, hipoqlikemik, yaşlanma əleyhinə, xərçəng əleyhinə, xərçəng əleyhinə, qidalandırıcı, güclü bədən, gözəlləşdirici, gözəllik və bir çox başqa təsirlər.

fcb36a2c6fac76531f5e528dd389266

 


Göndərmə vaxtı: 14 oktyabr 2021-ci il