Çin Çay içkiləri bazarı

iResearch Media-nın məlumatına görə, yeni çay içkilərinin miqyası Çinbazar 280 milyarda çatdı və 1000 mağaza miqyasına malik markalar çoxlu sayda ortaya çıxır. Bununla paralel olaraq, son vaxtlar çay, qida və içki təhlükəsizliyi ilə bağlı əsas hadisələr yüksək tezlikdə ildırım vurur.

Səmərəliliyin digər tərəfində isə çayxanaların qida təhlükəsizliyində yeni dəyişikliklər baş verib. Böyük çay markaları da niş çaylarına toxunsa da, ani çay tozu, konsentrat çay şorbası və təzə ekstraksiya edilmiş çay mayesi kimi məhsullar daha çox istifadə olunur və onlar yeni çaylar üçün başqa bir yol olmağa başlayıb.

Hazır çay istehsalı üzrə nümayəndə şirkəti Shenbao Huacheng, onun hazır çay tozu və qatılaşdırılmış çay şirəsi məhsulları daxili bazarın 30%-ni təşkil edir. Eyni zamanda, bu, otaq temperaturunda konservləşdirilmiş konsentratlaşdırılmış çay şirəsi istehsal edə bilən yeganə yerli şirkətdir. Ən yaxşı brendlər tərəfindən idarə olunan və təhsil alan istehlakçıların tanınması və qəbulu getdikcə artacaq və onun bazar ölçüsü də sürətlə artacaq.

Müəyyən bir top brendin yaradıcısının dediyi kimi, çay sənayesindəki dəyişikliklər və iterasiyalar bütün təchizat sənayesi zəncirinin təkmilləşdirilməsinin arxasındadır. “Çay inkişafının nəticəsi sizin edə biləcəyiniz bir şey olmalıdır'indi görmürəm. İndi biz təchizat tərəfini dəyişmişik. Gələcək çay nəslini qarşılamaq üçün”.

Ar-Ge Mərkəzində çay elmi, qida mühəndisliyi, biologiya, kimya və mikrobiologiya sahəsində istedadlılardan ibarət bir Ar-Ge komandası var. O, post-dalğa dairəsinə daxil olub və istehlakçı meylləri ilə bağlı fikirlərə malikdir və müştərilər üçün yeni konsepsiyalar və yeni düsturlar hazırlamaq öhdəliyi götürüb.

Çay içkilərinin ən yaxşı ləzzət keyfiyyətini əldə etmək üçün, Ar-Ge qrupu yalnız çayın çıxarılması, ayrılması, konsentrasiyası, fermentasiyası, təmizlənməsi, qurudulması, ferment mühəndisliyi, aromanın çıxarılması və bərpası və s. tədqiqatlar aparır, həm də çay üzərində dərin tədqiqatlar aparır. istehsal sahələri, çay ağacı sortları və becərmə üsulları, təzə yarpaqların ilkin emalı texnologiyası, incə emal texnologiyası və çayın keyfiyyəti və dadı arasında əlaqə ən yaxşı ətirli çay xammalı.

Shenbao Huacheng Şirkətinin Hangzhou Ar-Ge Mərkəzi çayın çıxarılması, ayrılması, konsentrasiyası, fermentasiyası, sprey qurutma və dondurulmuş qurutmadan dərin emalı üçün kiçik eksperimental istehsal xətlərinin tam dəstinə malikdir. Müştərilərə yeni məhsulun dəqiq və sürətli inkişafı ilə təmin edin. Hal-hazırda Jufangyong ildə 8000 ton məhsul istehsal edən çay içkisi xammalının təmiz istehsal xəttinə, illik 3000 ton çay və təbii bitkilərin dərin emal istehsal xəttinə və çay bazası/inqrediyent PET şüşə doldurma istehsalına malikdir. İllik 20.000 ton yeni çay içkisi istehsal edən xətt. Məhsullar Orijinal yarpaq çayı və təbii bitkilər, təzə çay şorbası, təbii bitki ekstraktları, ani toz/konsentratlı şirə, qatılaşdırılmış çay suyu, soyuqda həll olunan ani çay tozu, istidə həll olunan ani çay tozu, funksional ani çay tozu və s.