من أجل حصاد كميات كبيرة من شاي الربيع ، تحتاج كل منطقة شاي إلى إجراء الاستعدادات الأربعة التالية قبل الإنتاج.

1. قم بإجراء الاستعدادات للصيانة والإنتاج النظيف منآلات معالجة الشايفي مصانع الشاي مقدما

قم بعمل جيد في صيانة معدات المصانع الشاي ومعالجته ، وتنظيم تنظيف مصنع الشاي وصيانة المعدات وتصحيح الأخطاء قبل البدء مسبقًا ، وجعل مصنع الشاي مهووسًا ونظيفًا ومنظمًا ، والتأكد من أن مرافق المعالجة تبدأ بشكل طبيعي وتعمل بشكل جيد. في الوقت نفسه ، ينبغي إجراء الاستعدادات لإنتاج الشاي النظيف ، ويجب تنفيذ الامتثال الصارم لمتطلبات ترخيص إنتاج الأغذية. يجب أن تقوم عملية المعالجة بأكملها بتوحيد إجراءات التشغيل.

2. كن مستعدًا للتنبؤ والتحليل خلال فترة التعدين

للتنبؤ بفترات التعدين لأصناف الشاي المختلفة في حدائق الشاي ، يمكن لمزارعي الشاي وشركات الشاي أن يجمعوا بين بيانات التوقعات المحلية وتوقعات الأرصاد الجوية لتعزيز المراقبة في الموقع لإنبات أصناف شجرة الشاي المختلفة في حدائق الشاي. قم بعمل جيد في التنبؤ بفترة التعدين لمختلف أصناف حديقة الشاي ، وخاصة بعض الأصناف المبكرة التي تنمو مع معايير التقاط مختلفة ، بحيث تكون على دراية جيدة بها.

3. تحضير ملتقطي الشاي وحصاد الشايفي الوقت المناسب

استنادًا إلى تقدير الطلب على العمالة لاختراق الشاي ، سنقوم بترتيبات لمطابقة عمال اختيار الشاي لضمان أن يتمكن عمال اختيار الشاي في الوقت المحدد ، وفي الوقت نفسه ، التركيز على الاستفادة من إمكانات موظفي اختيار الشاي المحليين. يجب على مزارعي الشاي وشركات الشاي القيام بعمل جيد في تسجيل الحالة الصحية والمعلومات ذات الصلة لكل عامل ، وإجراء التدريب على حماية السلامة قبل شغل الوظيفة.

4.

انتبه بشكل شامل للانتباه إلى توقعات الطقس وفهمه خلال فترة حصاد شاي الربيع ، والانتباه إلى إنبات براعم الشاي والمعلومات الديناميكية للأرصاد الجوية. تحتاج الإدارات المحلية ذات الصلة إلى نشر ظروف الأرصاد الجوية على الفور ، مع التركيز على حماية حدائق الشاي. بالإضافة إلى ذلك ، بمجرد أن يكون هناك توقعات باردة في وقت متأخر من الربيع بعد التعدين ، فإن تدابير مثل استخدامآلات اختيار الشاييجب أن يؤخذ الدخان أو الرش لتقليل خسائر التجمد قبل أن يأتي الربيع البارد والبرد في الربيع.