تشير إدارة شجرة الشاي إلى سلسلة من إجراءات زراعة وإدارة أشجار الشاي، بما في ذلك التقليم، وإدارة أجسام الأشجار آليًا، وإدارة المياه والأسمدة في حدائق الشاي، بهدف تحسين إنتاجية الشاي وجودته وتعظيم فوائد حديقة الشاي.
تقليم شجرة الشاي
أثناء عملية نمو أشجار الشاي، تتمتع بمزايا واضحة. يمكن للتقليم ضبط توزيع العناصر الغذائية، وتحسين بنية الشجرة، وزيادة كثافة التفرع، وبالتالي تحسين جودة وإنتاجية الشاي.
ومع ذلك، فإن تقليم أشجار الشاي ليس ثابتًا. من الضروري اختيار أساليب التقليم والتوقيت بمرونة وفقًا للتنوع ومرحلة النمو وبيئة الزراعة المحددة لأشجار الشاي، وتحديد عمق التقليم وتكراره، وضمان النمو الجيد لأشجار الشاي، وتعزيز نمو البراعم الجديدة، وتحسين جودة الشاي وإنتاجه. .
تشذيب معتدل
معتدلتشذيب الشاييجب أن يتم ذلك بناءً على خصائص ومعايير نمو أوراق الشاي للحفاظ على فجوات معقولة بين أشجار الشاي وتعزيز نموها الصحي.
بعد التشكيل والتشذيبأشجار الشاي الصغيرةيمكن التحكم بشكل فعال في النمو المفرط في الجزء العلوي من شجرة الشاي، وتعزيز نمو الفرع الجانبي، وزيادة عرض الشجرة، والمساعدة في تحقيق النضج المبكر والإنتاجية العالية.
لأشجار الشاي الناضجةيتم حصادها عدة مرات، ويكون سطح التاج غير متساوٍ. من أجل تحسين جودة البراعم والأوراق، يتم استخدام التقليم الخفيف لإزالة 3-5 سم من الأوراق الخضراء والفروع غير المستوية على سطح التاج، من أجل تعزيز إنبات براعم جديدة.
التقليم الخفيف والتقليم العميقأشجار الشاي الصغيرة والمتوسطة العمريمكن إزالة "فروع مخلب الدجاج"، وجعل سطح التاج لشجرة الشاي مسطحًا، وتوسيع عرض الشجرة، وتثبيط النمو الإنجابي، وتعزيز النمو الغذائي لشجرة الشاي، وتعزيز قدرة شجرة الشاي على النمو، وبالتالي زيادة المحصول. عادة يتم التقليم العميق كل 3-5 سنوات، باستخدام آلة التقليم لإزالة 10-15 سم من الأغصان والأوراق الموجودة في أعلى تاج الشجرة. سطح تاج الشجرة المشذبة منحني لتعزيز قدرة الفروع على النمو.
لشيخوخة أشجار الشاييمكن إجراء التقليم لتحويل هيكل تاج الشجرة بالكامل. يقع ارتفاع قطع شجرة الشاي بشكل عام على ارتفاع 8-10 سم فوق سطح الأرض، ومن الضروري التأكد من أن حافة القطع مائلة وناعمة من أجل تعزيز إنبات البراعم الكامنة عند جذور شجرة الشاي.
الصيانة المناسبة
بعد التقليم، سيزداد استهلاك المغذيات لأشجار الشاي بشكل ملحوظ. عندما تفتقر أشجار الشاي إلى الدعم الغذائي الكافي، فإن تقليمها لن يؤدي إلا إلى استهلاك المزيد من العناصر الغذائية، وبالتالي تسريع عملية تدهورها.
بعد التقليم في حديقة الشاي في الخريف، يتم استخدام الأسمدة العضوية والفوسفور والبوتاسيومالأسمدةيمكن تطبيقه مع الحرث العميق بين الصفوف في حديقة الشاي. بشكل عام، لكل 667 مترًا مربعًا من حدائق الشاي الناضجة، يجب إضافة 1500 كجم أو أكثر من الأسمدة العضوية، بالإضافة إلى 40-60 كجم من أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم، لضمان تعافي أشجار الشاي بالكامل ونموها. بشكل صحي. يجب أن يتم التسميد بناءً على حالة النمو الفعلي لأشجار الشاي، مع الاهتمام بتوازن عناصر النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، والاستفادة من دور الأسمدة لتمكين أشجار الشاي المشذبة من استعادة الإنتاج بشكل أسرع.
وبالنسبة لأشجار الشاي التي خضعت للتقليم الموحد، ينبغي اعتماد مبدأ "الاحتفاظ بكمية أكبر وحصاد أقل"، مع التركيز على الزراعة بشكل رئيسي والحصاد كمكمل؛ بعد التقليم العميق، يجب أن تحتفظ أشجار الشاي البالغة ببعض الفروع وفقًا لدرجة التقليم المحددة، وتقوية الفروع من خلال الاحتفاظ بها. وعلى هذا الأساس، يتم تقليم الفروع الثانوية التي ستنمو لاحقًا لزراعة أسطح قطف جديدة. عادة، يجب الاحتفاظ بأشجار الشاي التي تم تقليمها بعمق لمدة موسم أو موسمين قبل الدخول في مرحلة الحصاد الخفيف وإعادتها إلى الإنتاج. قد يؤدي إهمال أعمال الصيانة أو الحصاد المفرط بعد التقليم إلى انخفاض مبكر في نمو شجرة الشاي.
بعدتشذيب أشجار الشاي- تكون الجروح عرضة لغزو البكتيريا والآفات. وفي الوقت نفسه، تحافظ البراعم الجديدة المشذبة على طراوة جيدة وفروع وأوراق قوية، مما يوفر بيئة مواتية لنمو الآفات والأمراض. ولذلك، فإن مكافحة الآفات في الوقت المناسب أمر ضروري بعد تقليم شجرة الشاي.
بعد تقليم أشجار الشاي، تصبح الجروح عرضة لغزو البكتيريا والآفات. وفي الوقت نفسه، تحافظ البراعم الجديدة المشذبة على طراوة جيدة وفروع وأوراق قوية، مما يوفر بيئة مواتية لنمو الآفات والأمراض. ولذلك، فإن مكافحة الآفات في الوقت المناسب أمر ضروري بعد تقليم شجرة الشاي.
بالنسبة لأشجار الشاي التي تم تقليمها أو تقليمها، وخاصة أصناف الأوراق الكبيرة المزروعة في الجنوب، فمن المستحسن رش خليط بوردو أو مبيدات الفطريات على حافة القطع لتجنب عدوى الجرح. بالنسبة لأشجار الشاي في مرحلة تجديد البراعم الجديدة، فإن الوقاية والسيطرة في الوقت المناسب على الآفات والأمراض مثل حشرات المن ونطاطات أوراق الشاي وهندسة الشاي وصدأ الشاي على البراعم الجديدة ضرورية لضمان النمو الطبيعي للبراعم الجديدة.
وقت النشر: 08 أكتوبر 2024