في حديقة الشاي في قرية شينشان، مقاطعة زيون ذاتية الحكم، الصين، وسط صوت هدير الطائرات، "فم" مسنن من الشايآلة قطف الشاييتم دفعها للأمام على حافة الشاي، ويتم "حفر" أوراق الشاي الطازجة والطرية في الكيس الخلفي. يتم قطف سلسلة من الشاي في بضع دقائق.
بالإضافة إلى تضاريس حديقة الشاي وواقع تلال الشاي، تستخدم قرية شينشان آلتين مختلفتين لقطف الشاي. المحمولة لشخص واحدآلة قطف الشاي بالبطاريةيمكن تشغيله بواسطة شخص واحد، وهو مناسب لحقول الشاي ذات المنحدرات الحادة وحواف الشاي المتناثرة. الرجلان في حصادة الشاييتطلب ثلاثة أشخاص للعمل معا. يحمل شخصان آلة قطف الشاي من الأمام لالتقاطها، ويحمل شخص واحد كيس الشاي الأخضر من الخلف.
تقوم مجموعة مكونة من 3 أشخاص بقطف شاي الصيف والخريف باستخدام آلة قطف الشاي ذات الرفع المزدوج. إذا كانت حواف الشاي موحدة وتنمو براعم الشاي بشكل جيد، فيمكنهم قطف ما متوسطه 3000 قطة من الشاي الأخضر يوميًا.
"أستخدم آلة قطف الشاي الكهربائية المحمولة لشخص واحد لقطف شاي الصيف والخريف، ويمكنني بسرعة قطف 400 قطفة من أوراق الشاي الأخضر يوميًا." وبالمثل، قال قرويون آخرون يحصدون شاي الصيف والخريف بالآلات إنهم قطفوا شاي الصيف والخريف يدويًا في العامين الماضيين، ولم يتمكنوا من قطف سوى 60 قطفة من الشاي الأخضر يوميًا.
ووفقا للتقارير، تبلغ مساحة قرية شينشان حاليا أكثر من 3800 مو من حدائق الشاي. هذا العام، تبلغ المساحة القابلة للحصاد 1800 مو، وسيتم قطف ومعالجة 60 طنًا من شاي الربيع.
يتطلب الأمر الكثير من العمل من إدارة وصيانة حدائق الشاي، وقطف الشاي الربيعي، وشاي الصيف، وقطف آلة شاي الخريف، ومعالجة الشاي. بعد عدة سنوات من التطوير، لم تعد قرية Xinshan تمتلك حديقة شاي واسعة النطاق فحسب، بل تمتلك أيضًا مصنعًا قياسيًا لمعالجة الشاي.
يمكن أن يستمر قطف الشاي حتى أكتوبر. يستخدم شياكيوحصادات الشايلقطف أوراق الشاي، مما يزيد من إنتاج الشاي ويزيد من دخل تعاونية القرية. كما يزيد القرويون دخلهم من خلال الشاي الأخضر الذي يتم قطفه آليًا ومعالجة أوراق شاي شياكيو. في الوقت الحاضر، مع تعزيز قطف آلة الشاي، ستزداد المواد الخام للشاي، مما يخلق الظروف الملائمة لإدخال شركات المعالجة العميقة للشاي، ويعزز تحويل وتحديث هيكل صناعة الشاي في قرية شينشان.
وقت النشر: 27 يوليو 2023