نيبال، الاسم الكامل جمهورية نيبال الديمقراطية الاتحادية، عاصمتها تقع في كاتماندو، هي دولة حبيسة في جنوب آسيا، في السفوح الجنوبية لجبال الهيمالايا، تجاور الصين شمالاً، وباقي الجهات الثلاث وحدود الهند.

نيبال بلد متعدد الأعراق، ومتعدد الأديان، ومتعدد الألقاب، ومتعدد اللغات. النيبالية هي اللغة الوطنية، وتستخدم اللغة الإنجليزية من قبل الطبقة العليا. ويبلغ عدد سكان نيبال حوالي 29 مليون نسمة. 81% من النيباليين هندوس، 10% بوذيون، 5% مسلمون و4% مسيحيون (المصدر: المجلس الوطني النيبالي لتنمية الشاي والقهوة). العملة المشتركة في نيبال هي الروبية النيبالية، و1 روبية نيبالية≈0.05 يوان.

الصورة

بحيرة بوخارا أفوا، نيبال

مناخ نيبال في الأساس عبارة عن موسمين فقط، من أكتوبر إلى مارس من العام التالي هو موسم الجفاف (الشتاء)، هطول الأمطار قليل جدًا، فرق درجة الحرارة بين الصباح والمساء كبير، حوالي 10درجه مئويةوفي الصباح سترتفع إلى 25درجه مئويةعند الظهر؛ يقع موسم الأمطار (الصيف) من أبريل إلى سبتمبر. أبريل ومايو حاران بشكل خاص، حيث تصل أعلى درجة حرارة في كثير من الأحيان إلى 36درجه مئوية. ومنذ شهر مايو/أيار، كانت الأمطار غزيرة، وكثيراً ما كانت تتسبب في حدوث فيضانات.

نيبال دولة زراعية ذات اقتصاد متخلف وهي واحدة من أقل البلدان نمواً في العالم. منذ أوائل التسعينيات، لم يكن للسياسات الاقتصادية الليبرالية الموجهة نحو السوق تأثير يذكر بسبب عدم الاستقرار السياسي وضعف البنية التحتية. وتعتمد بشكل كبير على المساعدات الخارجية، حيث يأتي ربع ميزانيتها من التبرعات والقروض الأجنبية.

الصورة

حديقة الشاي في نيبال، مع قمة ذيل السمكة على مسافة

إن الصين ونيبال جارتان صديقتان، ولهما تاريخ يمتد لأكثر من ألف عام من التبادلات الودية بين الشعبين. قام الراهب البوذي فا شيان من أسرة جين وشوانزانغ من أسرة تانغ بزيارة لومبيني، مسقط رأس بوذا (الواقعة في جنوب نيبال). خلال عهد أسرة تانغ، تزوجت الأميرة تشوزين من ني من سونغتسان جامبو من التبت. خلال عهد أسرة يوان، جاء أرنيكو، وهو حرفي نيبالي مشهور، إلى الصين للإشراف على بناء معبد الباغودا البيضاء في بكين. منذ إقامة العلاقات الدبلوماسية في الأول من أغسطس عام 1955، شهدت الصداقة التقليدية والتعاون الودي بين الصين ونيبال تطورا مستمرا مع تبادلات وثيقة رفيعة المستوى. لقد قدمت نيبال دائما دعما قويا للصين في القضايا المتعلقة بالتبت وتايوان. وقد قدمت الصين مساعدات في حدود قدراتها للتنمية الاقتصادية والاجتماعية في نيبال، وحافظت الدولتان على اتصالات وتعاون سليمين في الشؤون الدولية والإقليمية.

تاريخ الشاي في نيبال

يعود تاريخ الشاي في نيبال إلى أربعينيات القرن التاسع عشر. هناك العديد من الروايات حول أصول شجرة الشاي النيبالية، لكن معظم المؤرخين يتفقون على أن أشجار الشاي الأولى التي زرعت في نيبال كانت هدية من إمبراطور الصين إلى رئيس الوزراء تشونغ باهادور رانا في عام 1842.

الصورة

بهادور رانا (18 يونيو 1817 - 25 فبراير 1877) كان رئيس وزراء نيبال (1846 - 1877). كان مؤسس عائلة رنا في عهد أسرة شاه

في ستينيات القرن التاسع عشر، كان العقيد جاجاراج سينغ ثابا، المدير الرئيسي لمنطقة عيلام، رائدًا في زراعة الشاي في منطقة عيلام.

في عام 1863، تم إنشاء مزرعة شاي عيلام.

وفي عام 1878 تم إنشاء أول مصنع للشاي في عيلام.

وفي عام 1966، أنشأت الحكومة النيبالية شركة نيبال لتطوير الشاي.

في عام 1982، أعلن ملك نيبال بيريندرا بير بيكرام شاه آنذاك أن المقاطعات الخمس جابا جابا، وإيلام إيرام، وبانتشثار بانتشيتا، وترهاتوم دراثوم، ودانكوتا دانكوتا في منطقة التنمية الشرقية هي "منطقة شاي نيبال".

الصورة

بيريندرا بير بيكرام شاه ديف (28 ديسمبر 1945 - 1 يونيو 2001) كان الملك العاشر لسلالة شاه في نيبال (1972 - 2001، توج عام 1975).

الصورة

المناطق المميزة بأنماط الشاي هي مناطق الشاي الخمس في نيبال

تقع منطقة زراعة الشاي في شرق نيبال على حدود منطقة دارجيلنج في الهند وتتمتع بمناخ مشابه لمنطقة زراعة شاي دارجيلنج. يعتبر الشاي من هذه المنطقة قريبًا جدًا من شاي دارجيلنج، سواء من حيث النكهة أو الرائحة.

في عام 1993، تم إنشاء المجلس الوطني لتطوير الشاي والقهوة في نيبال باعتباره الهيئة التنظيمية للشاي التابعة للحكومة النيبالية.

الوضع الحالي لصناعة الشاي في نيبال

وتغطي مزارع الشاي في نيبال مساحة تبلغ نحو 16718 هكتارا، ويبلغ إنتاجها السنوي حوالي 16.29 مليون كيلوغرام، وهو ما يمثل 0.4% فقط من إجمالي إنتاج الشاي في العالم.

يوجد في نيبال حاليًا حوالي 142 مزرعة شاي مسجلة، و41 مصنعًا كبيرًا لتجهيز الشاي، و32 مصنعًا صغيرًا للشاي، وحوالي 85 تعاونية لإنتاج الشاي، و14898 من مزارعي الشاي الصغار المسجلين.

يبلغ نصيب الفرد من استهلاك الشاي في نيبال 350 جرامًا، ويشرب الشخص العادي 2.42 كوبًا يوميًا.

حديقة الشاي في نيبال

يتم تصدير شاي نيبال بشكل رئيسي إلى الهند (90%)، ألمانيا (2.8%)، جمهورية التشيك (1.1%)، كازاخستان (0.8%)، الولايات المتحدة (0.4%)، كندا (0.3%)، فرنسا (0.3%)، الصين، المملكة المتحدة، النمسا، النرويج، أستراليا، الدنمارك، هولندا.

في 8 يناير 2018، وبجهود مشتركة من المجلس الوطني لتنمية الشاي والقهوة في نيبال، ووزارة التنمية الزراعية في نيبال، وجمعية منتجي الشاي في جبال الهيمالايا والمنظمات الأخرى ذات الصلة، أطلقت نيبال علامة تجارية جديدة للشاي، والتي سيتم طباعتها على عبوات الشاي النيبالي الأصيل للترويج للشاي النيبالي في السوق الدولية. يتكون تصميم الشعار الجديد من جزأين: جبل إيفرست والنص. وهذه هي المرة الأولى التي تستخدم فيها نيبال شعارًا موحدًا للعلامة التجارية منذ زراعة الشاي قبل أكثر من 150 عامًا. إنها أيضًا بداية مهمة لنيبال لترسيخ مكانتها في سوق الشاي.