يوم الشاي العالمي

 Aيعتبر الشاي كنزًا لا غنى عنه تمنحه الطبيعة للبشرية، إذ كان بمثابة الجسر الإلهي الذي يربط بين الحضارات. منذ عام 2019، عندما حددت الجمعية العامة للأمم المتحدة يوم 21 مايو يومًا عالميًا للشاي،منتجي الشايفي جميع أنحاء العالم، أقيمت احتفالاتهم المخصصة، وتم نقلها إلى المسرح العالمي للتنمية المستدامة والصحية لصناعة الشاي، وخلق مساحة مشتركة حيث تتكامل وتتفاعل ثقافات الشاي في البلدان والأمم.

لتعزيز التبادلات والتعاون الدولي في مجال صناعة الشاي، وتشجيع التنمية المستدامة والصحية لصناعة الشاي محليًا ودوليًا، في اليوم الدولي الثاني للشاي (21 مايو 2021)، انضمت 24 مؤسسة معنية بالشاي من 16 دولة ومنطقة مثل جمعية الشاي لجنة الصناعة التابعة للجمعية الصينية لتعزيز التعاون الزراعي الدولي (يشار إليها باسم لجنة صناعة الشاي)، والمجلس الفرعي المتخصص للزراعة التابع للمجلس الصيني لترويج التجارة الدولية، وتحالف صناعة الشاي الصيني، ولجنة التجارة الإيطالية، وشاي سريلانكا. اقترح مجلس إدارة غرفة التجارة والصناعة الأوروبية الأمريكية بشكل مشترك مبادرة تعزيز تنمية صناعة الشاي ليوم الشاي الدولي لعام 2021 في معرض الصين الدولي الرابع للشاي. اعتلى ليف مينجي، رئيس لجنة صناعة الشاي التابعة للجمعية الصينية لتعزيز التعاون الزراعي الدولي، المنصة للإعلان عن المبادرة نيابة عن لجنة صناعة الشاي.

إن إطلاق مبادرة تعزيز تنمية صناعة الشاي لن يؤدي فقط إلى تعزيز تنمية صناعة الشاي العالمية، بل سيعزز أيضًا التعاون المتعمق بين المؤسسات المعنية.