وفقًا لتقرير تعداد الشاي في Uktia ، فإن الشاي المفضل لدى البريطانيين في Brew هو الشاي الأسود ، مع ما يقرب من ربع (22 ٪) إضافة الحليب أو السكر قبل الإضافة أكياس الشايوالماء الساخن. كشف التقرير أن 75 ٪ من البريطانيين يشربون الشاي الأسود ، مع أو بدون حليب ، ولكن 1 ٪ فقط يشربون الشاي القوي القوي ، المظلم ، السكرية. ومن المثير للاهتمام ، أن 7 ٪ من هؤلاء الأشخاص يضيفون كريمًا إلى الشاي ، و 10 ٪ يضيفون الحليب الخضري. حساسة مجموعة الشاي ويمكن أن يجعل الشاي الطازج من شاي يشربون الشاي يستمتعون بأذواق الشاي المختلفة. قال هول: "يزرع الشاي الحقيقي من شجرة الشاي في أكثر من 60 دولة في جميع أنحاء العالم ويمكن معالجته بعدة طرق لصنع الشاي الأسود والشاي الأخضر والشاي أوولونغ ، وما إلى ذلك ، كل ذلك من نفس النبات. لذلك هناك مئات من أنواع الشاي المختلفة لتذوقها." الخيارات لا تتوقف عند هذا الحد. يمكن استخدام حوالي 300 نبات مختلف وأكثر من 400 جزء نبات ، بما في ذلك سيقان الأوراق واللحاء والبذور أو الزهور أو الفواكه في الشاي العشبي. كانت النعناع والبابونج الأكثر شعبية ، مع 24 ٪ و 21 ٪ من المجيبين يشربونها مرتين في الأسبوع على الأقل.

ما يقرب من النصف (48 ٪) يرون فواصل القهوة على أنها استراحة مهمة ، و 47 ٪ يقولون إنها تساعدهم على العودة على أقدامهم. سوف يأكل خمسان (44 ٪) البسكويت مع الشاي ، و 29 ٪ من يشربون الشاي سوف يغمسون البسكويت في الشاي ليحدث لبضع ثوان. قال هول. "كان معظم المجيبين على دراية بأزواج شاي إيرل غراي مع وجبة فطور إنجليزية ، لكن أقل شهرة كانت دارجيلنغ وآسام شاي في الهند ، وكذلك اليابانية جيوكورو أو لونججينج الصيني أو شاي أوولونج ، والتي تم وصفها باسم الشاي الخضراء ، عادةً ما يكون الشاي الصيني من الشاي الخضراء من الشاي الصيني. الشاي Oolong ، هذا الأخير لديه طعم أقوى وطعم صخري أقوى.

على الرغم من أن الشاي هو مشروب يتراجع عن العطش ووسائل للتواصل الاجتماعي ، فإن البريطانيين لديهم حب أعمق للشاي ، حيث يتحول العديد من المجيبين في الاستطلاع إلى الشاي عندما يشعرون بالبرد والبرد. "الشاي هو عناق فيالشاي صot، صديق مخلص ومهدئ ... الكثير من الأشياء تتغير عندما نأخذ الوقت الكافي لصنع الشاي ".