ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ሰዎች ለመጠጥ የበለጠ ትኩረት ይሰጣሉየሻይ ቦርሳዎችለጤና ጥበቃ እና ለመድኃኒትነት እና ለስብስብ ዋጋ ያለው ነጭ ሻይ በፍጥነት የገበያ ድርሻን ተቆጣጥሯል. በነጭ ሻይ የሚመራ አዲስ የፍጆታ አዝማሚያ እየተስፋፋ ነው። “በአሁኑ ጊዜ ነጭ ሻይ መጠጣት ለራስ ያለው ፍቅር ነው” እንደሚባለው፤ ነጭ ሻይ ማጠራቀም ለወደፊቱ ለራስ አስገራሚ ነው ። ነጭ ሻይ መጠጣት እና ነጭ ሻይ ለህይወት እና ለወደፊት በሚያመጣው ጥቅም መደሰት በጎዳናዎች እና ጎዳናዎች ውስጥ የተለመደ ሆኗል. በተመሳሳይ ጊዜ, ከፍተኛ ፍላጎት ያላቸው ሸማቾች የነጭ ሻይ ዋጋ ቀስ በቀስ እየጨመረ መሆኑን ደርሰውበታል.

ከስድስቱ ዋና ዋና ሻይዎች አንዱ የሆነው ነጭ ሻይ ሳይጠበስ እና ሳይቦካ በትኩስነቱ ይታወቃል። ሻይ መስራትን ከማብሰል ጋር ካነጻጸሩት፡ አንዳንድ አረንጓዴ ሻይ ይጠበሳሉ፡ ጥቁር ሻይ ይጠፋሉ እና ነጭ ሻይ ቀቅለው ዋናውን የሻይ ቅጠል ጣዕም ይይዛሉ። ልክ በሰዎች መካከል ያለው ግንኙነት፣ የማይለዋወጥ ሙቀት እና ቅንነት እስካልሆነ ድረስ ምድርን የሚሰብር መሆን አያስፈልገውም።

በፉዲንግ ህጻን ትኩሳት ቢይዝ ወይም ትልቅ ሰው ድድ ቢያብጥ ሰዎች ህመሙን ለማስታገስ አሮጌ ነጭ ሻይ ማሰሮ እንደሚቀምሱ ሰምቻለሁ። በደቡብ ያለው የአየር ሁኔታ በጣም እርጥብ ነው. በበጋ ወቅት ኤክማማ ካለብዎ ብዙውን ጊዜ ግማሽ ነጭ ይጠጣሉሻይ ጣሳእና ግማሹን ይተግብሩ. ውጤቱ ወዲያውኑ ነው ተብሏል።