ማድረቅ በጥቁር ሻይ የመጀመሪያ ሂደት ውስጥ የመጨረሻው ደረጃ እና የጥቁር ሻይ ጥራትን ለማረጋገጥ አስፈላጊ እርምጃ ነው።

የማድረቅ ዘዴዎች እና ዘዴዎች ትርጉም

የጎንግፉ ጥቁር ሻይ በአጠቃላይ ሀየሻይ ማድረቂያ ማሽን. ማድረቂያዎች በእጅ የሎቨር ዓይነት እና በሰንሰለት ማድረቂያዎች የተከፋፈሉ ናቸው, ሁለቱም ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. በአጠቃላይ አውቶማቲክ ሰንሰለት ማድረቂያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. የማድረቂያው የመጋገሪያ ኦፕሬሽን ቴክኖሎጂ በዋናነት የሙቀት መጠንን, የአየር መጠንን, የጊዜ እና የቅጠል ውፍረት, ወዘተ ይቆጣጠራል.

(1) የሙቀት መጠን የመድረቅ ጥራት ላይ ተጽእኖ የሚያሳድር ዋናው ነገር ነው. የተንሰራፋውን ውሃ እና የኢንዶፕላስሚክ ለውጦችን መስፈርቶች ከግምት ውስጥ በማስገባት "ከፍተኛ ሙቀት ለከባድ እሳት እና ለሙሉ እሳት ዝቅተኛ የሙቀት መጠን" መቆጣጠር አለበት. በአጠቃላይ፣intrgral የሻይ ቅጠል ማድረቂያጥቅም ላይ ይውላሉ, እና ጥሬ እሳቱ የአየር ማስገቢያ ሙቀት 110-120 ° ሴ, ከ 120 ° ሴ አይበልጥም. የሙሉ እሳቱ ሙቀት ከ 85-95 ° ሴ, ከ 100 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ያልበለጠ; በጥሬው እሳቱ እና ሙሉ እሳቱ መካከል ያለው የማቀዝቀዣ ጊዜ 40 ደቂቃ ነው, ከ 1 ሰዓት ያልበለጠ. የፀጉር እሳቱ መጠነኛ የሆነ ከፍተኛ ሙቀትን ይቀበላል, ይህም ወዲያውኑ ኢንዛይሚክ ኦክሳይድን ማቆም, ውሃን በፍጥነት ያስወግዳል እና የሙቀት እና እርጥበት ተጽእኖን ይቀንሳል.

(2) የአየር መጠን. በአንዳንድ ሁኔታዎች የአየር መጠን መጨመር የማድረቅ ፍጥነት ሊጨምር ይችላል. የአየር መጠኑ በቂ ካልሆነ የውሃ ትነት ከ ውስጥ ሊወጣ አይችልምየሙቅ አየር ማድረቂያ ምድጃ ማሽንበጊዜ ውስጥ, ከፍተኛ ሙቀት, እርጥበት እና የተጨናነቀ ሁኔታዎች, ይህም የሻይ አሠራሩን ጥራት ይጎዳል. የአየሩ መጠን በጣም ትልቅ ከሆነ ከፍተኛ መጠን ያለው ሙቀት ይጠፋል እና የሙቀት መጠኑ ይቀንሳል. በአጠቃላይ የንፋሱ ፍጥነት 0.5m/s ሲሆን የአየር መጠን 6000m*3/ሰ ነው። በደረቁ አናት ላይ የእርጥበት ማስወገጃ መሳሪያዎችን መጨመር የማድረቅ ቅልጥፍናን በ 30% -40% እንዲጨምር እና የማድረቅ ጥራትን ያሻሽላል።

(3) ጊዜ, ሻካራ እሳቱ ከፍተኛ-ሙቀት እና አጭር መሆን አለበት, በአጠቃላይ 10-15 ደቂቃዎች ተገቢ ነው; ሙሉ እሳቱ ዝቅተኛ-ሙቀት እና ቀስ ብሎ ማድረቅ አለበት, እና መዓዛው ሙሉ በሙሉ እንዲዳብር ለማድረግ ጊዜው በትክክል ማራዘም አለበት, 15-20 ደቂቃዎች ተገቢ ነው.

(4) የተንጣለለ ቅጠሎች ውፍረት ከ1-2 ሴ.ሜ ነው ለፀጉር እሳት ቅጠሎች , እና እሳቱ ሲሞላ እስከ 3-4 ሴ.ሜ ሊጨመር ይችላል. የተንሰራፋውን ቅጠሎች ውፍረት በተገቢው መንገድ መጨመር የሙቀት ኃይልን ሙሉ በሙሉ መጠቀም እና የማድረቅ ቅልጥፍናን ያሻሽላል. የተንሰራፋው ቅጠሎች በጣም ወፍራም ከሆኑ, የማድረቅ ቅልጥፍናን ብቻ ማሻሻል አይቻልም, ነገር ግን የሻይ ጥራቱ ይቀንሳል; የስርጭቱ ቅጠሎች በጣም ቀጭን ከሆኑ የማድረቅ ውጤታማነት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል.

የደረቅነት ደረጃ

የፀጉራማ የእሳት ቅጠሎች እርጥበት ከ 20% -25% ነው, እና ሙሉ የእሳት ቅጠሎች እርጥበት ከ 7% ያነሰ ነው. በ ውስጥ በማድረቅ ምክንያት የእርጥበት መጠኑ በጣም ዝቅተኛ ከሆነማድረቂያ ማሽን, በመጓጓዣ እና በማከማቻ ጊዜ የሻይ እንጨቶች በቀላሉ ይሰበራሉ, ይህም ኪሳራ ያስከትላል እና መልክን ለመጠበቅ አይጠቅምም.

በተግባር ብዙውን ጊዜ በተሞክሮ ላይ የተመሰረተ ነው. ቅጠሎቹ ከ 70 እስከ 80% ሲደርቁ, ቅጠሎቹ በመሠረቱ ደረቅ እና ጠንካራ ናቸው, እና ወጣቶቹ ግንዶች ትንሽ ለስላሳ ናቸው; ቅጠሎቹ በበቂ ሁኔታ ሲደርቁ ግንዶቹ ይሰበራሉ. ዱቄት ለመፍጠር የሻይ እንጨቶችን ለማጣመም ጣቶችዎን ይጠቀሙ.